A napi egy darab citrusfélék elfogyasztása segíthet elkerülni a rákot, a szívbetegségeket, a demenciát és még a ráncokat is
Ossza meg ezt
Mindannyian tudjuk, hogy a C-vitamin segíthet a megfázás leküzdésében, de kiderült, hogy egy napi citrusfélék elfogyasztása hozzájárulhat a súlyosabb betegségek - köztük a rák és a szívbetegségek - kivédéséhez.
Dr. Sarah Brewer és Juliette Kellow táplálkozási szakorvosok „Etsd jobban, élj tovább: éld meg tovább: értsd meg, mire van szükséged az egészséged megőrzéséhez” című könyvükben a citrusfélék kulcsfontosságúak a hosszú életben.
Azt mondják, hogy naponta legalább egy narancsot, mandarint, satsumat, grapefruitot, citromot vagy lime-ot kell megennünk.
A gyümölcsök fogyasztásának legjobb módja a nyers és szobahőmérsékletű, mivel meleg állapotban több gyümölcslé szabadul fel.
A pár azt is állítja, hogy a héj lényegesen több antioxidánst tartalmaz, mint a lé, ezért a reszelt héjat kell használnunk arra, hogy ízt adjunk ételünknek.
Több étrendünkbe bevitt C-vitamin különféle előnyökkel jár.
Fel lehet használni kollagén előállítására, amely segít a szövetek helyreállításában, a sebek gyógyításában és a bőrünk simábbá tételében. A táplálkozási szakemberek rámutattak az amerikai nők egyik tanulmányára, amely szerint a magas C-vitamin bevitel 11 százalékkal csökkentette a ráncokat.
A C-vitamint a szívbetegségek kockázatának csökkentésével is összefüggésbe hozták - egy csaknem 115 000 felnőtt felméréséből kiderült, hogy azoknál az embereknél, akik étrendjükben a legtöbb citrusfélét tartalmazzák, 28% -kal csökkent a stroke kockázata.
Bővebben: Egyesült Királyság
Sadiq Khan felszólítja az összes londoni iskolát, hogy holnap bezárjanak, amikor a 3. szint felbukkan
Az egyezség nélküli Brexit egyelőre elkerülhető, mivel az EU beleegyezik a tárgyalások meghosszabbításába
London minden iskolát bezár, mivel nyomás nehezedik az online tanulásra való áttérésre
Piers Morgan bevallja, hogy „Covidiot”, mert nem visel maszkot a vezetőfülkében
A citrusfélék szintén hozzájárulhatnak az emberek koleszterinszintjének csökkentéséhez, bár Brewer és Kellow azt javasolja, hogy az egész narancsot ne csak a gyümölcslének fogyasszák, mivel a heszperidin, a koleszterinszint csökkentésére gondolható anyag nagy része megtalálható a fehér hüvelyben és a héjban.
Számos tanulmány azt mutatja, hogy a magas citrusfélékben lévő étrend számos betegség ellen véd, beleértve a rákot, az ízületi gyulladást, a szívbetegségeket, a szürkehályogot és a cukorbetegséget.
„A bizonyítékok szerint a citrusfélék 40-50 százalékkal csökkenthetik a nyelőcső, a száj, a gége, a garat és a gyomor rák kockázatát. A citrusfélék védő tápanyagai - rost, C-vitamin, kálium, folát és flavonoidok - különböző részeken helyezkednek el ”- mondták a táplálkozási szakemberek.
- A több gyümölcs és zöldség elfogyasztása alacsonyabb kockázattal jár az iszkémiás szívbetegség okozta halálozás miatt -
- Csokoládéfogyasztás kapcsolódó; alacsonyabb szívbetegség és a stroke kockázata; BBC hírek
- Húsfogyasztás, beleértve a csirkét is, a szívbetegség kockázatával összefüggésben
- A paradicsom fogyasztása segíthet a májrák, gyulladás leküzdésében
- Gyulladás elleni küzdelem a szívbetegségek megelőzésében Johns Hopkins Medicine