Szigorúan kell-e elkerülni az ételeket az ételallergia megelőzésében és kezelésében?

Hovatartozás

  • 1 Jaffe Food Allergy Institute, Mount Sinai School of Medicine, New York, New York 10029-6574, USA. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Jaffe Food Allergy Institute, Mount Sinai School of Medicine, New York, New York 10029-6574, USA. [email protected]

Absztrakt

A felülvizsgálat célja: Annak megvitatása, hogy a szigorú allergénelkerülés a legmegfelelőbb stratégia az ételallergia kezelésében vagy megelőzésében.

kell

Legfrissebb megállapítások: Az ételallergia kezelésének színvonala az allergének szigorú elkerülése volt. Ez a tanács azon a feltételezésen alapul, hogy az expozíció allergiás reakciókat eredményezhet, és az elkerülés felgyorsíthatja a gyógyulást. A legújabb tanulmányok vitatják ezeket a feltételezéseket. A tanulmányok most azt mutatják, hogy a legtöbb tej- és tojásallergiás gyermek tolerálja ezeknek az ételeknek az erősen melegített formáit. Sőt, az orális immunterápia klinikai vizsgálatai azt mutatják, hogy az orális expozíció deszenzitizációhoz vezethet. Ezenkívül a közelmúlt epidemiológiai tanulmányai nem támasztják alá azt az elképzelést, hogy az erősen allergén ételek csecsemők és kisgyermekek bevezetésének késleltetése megakadályozza az ételallergia kialakulását. Valójában az adatok arra utalnak, hogy a késések növelhetik a kockázatokat.

Összegzés: A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a kezeléshez nem mindig szükséges az allergén szigorú elkerülése, az expozíció terápiás lehet, és az élelmiszer-allergéneknek a kisgyermekek étrendjébe történő bevezetésének hosszabb késése növelheti az allergiás kockázatokat. Sok esetben azonban szigorú elkerülésre van szükség a kezeléshez. További vizsgálatokra van szükség a tolerálható allergénnek való kitettség kockázatainak és előnyeinek meghatározásához, beleértve a biomarkerek azonosítását azoknak a betegeknek az azonosítására, akiknek előnyös lehet.