Melyek a gyömbérvíz előnyei és mellékhatásai?

Délkelet-Ázsiában őshonos gyömbér világszerte elterjedt az élelmiszerekben és az orvostudományban. A gyömbér növény gazdag természetes vegyi anyagokban, amelyek elősegíthetik egészségét és wellnessét.

A gyömbérvíz, más néven gyömbér tea, az egyik módja annak, hogy élvezze a gyömbér előnyeit. Olvassa el, hogy többet megtudjon a gyömbérvíz előnyeiről, felhasználásáról és mellékhatásairól.

Mint sok növényi gyógyszer esetében, további kutatásokra van szükség a gyömbér és a gyömbérvíz felhasználásának jobb megértéséhez és igazolásához. A gyömbérvíz felhasználásával kapcsolatban sok olyan anekdotát találunk, amelyek nem garantálhatók egészségesnek vagy hatékonynak. A korlátozott kutatások azonban számos lehetséges haszonnal járnak.

Gyulladáscsökkentő

A gyulladás a tested egyik természetes önmegőrzési funkciója. A csíra, a vegyszerek és a helytelen étrend túl sok gyulladást okozhat, és károsíthatja testét.

A gyulladás nagyon sok ember számára nagyon gyakori tapasztalattá vált. Az étrend és az életmód megváltoztatására lehet szükség a krónikus gyulladás elleni küzdelemben.

A gyömbér fogyasztása segíthet megelőzni és gyógyítani a gyulladást. Egy tanulmány megállapította, hogy a gyömbér csökkentheti az allergiás reakciókat, amelyekben a gyulladás szerepet játszhat.

Egy kis tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik napi gyömbér-kiegészítőket szedtek, kevesebb izomfájdalmuk volt edzés után. Az izomfájdalmat gyulladás okozhatja.

Antioxidáns

A gyömbér antioxidáns tulajdonságai segíthetnek megelőzni:

szívbetegség
neurodegeneratív betegségek, mint például a Parkinson, az Alzheimer és a Huntington
rák
az öregedés tünetei

Az antioxidánsok küzdenek a reaktív oxigénfajokkal (ROS), amelyek oxidatív stresszt okoznak és károsítják a sejtjeit. A tested természetesen ROS-t készít, de egyes életmódbeli döntések, például nagy mennyiségű alkoholfogyasztás, dohányzás vagy krónikus stressz miatt túl sok ROS-t termelhetsz. Antioxidánsokkal ellátott ételek és italok, például gyömbérvíz segíthet megelőzni és leküzdeni a ROS negatív mellékhatásait.

Egy tanulmány megállapította, hogy ez a gyömbér megakadályozhatja vagy lelassíthatja a veseelégtelenséget. A gyömbér szintén lassíthatja a daganatok növekedését, és egy tanulmány bizonyítékokat talált arra vonatkozóan, hogy a gyömbér segíthet a rák bizonyos típusainak ellenőrzésében.

Antinausea és emésztést elősegítő

A világ minden táján élő kultúrák rendszeresen gyömbért vesznek az emésztési zavarok, hányás és hányinger enyhítésére. A vizsgálatok nem meggyőzőek arról, hogy ez mennyire hatékony.

Kiegyensúlyozza a vércukorszintet

Egy tanulmány megállapította, hogy a gyömbér javította az éhomi vércukorszintet a cukorbetegeknél. Ezek és más eredmények azt ígérik, hogy a gyömbér segíthet a krónikus cukorbetegség okozta egészségügyi problémák kezelésében.

Koleszterin

Egy nemrégiben elvégzett tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér csökkentette a szívbetegségek markereit, mint például az argináz aktivitás, az LDL („rossz”) koleszterin és a trigliceridek patkányokban, zsíros étrendet ad.

Fogyás

A gyömbérvíz hozzájárulhat a fogyás elősegítéséhez egészséges étrenddel és testmozgással kombinálva. Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér elnyomta az elhízást magas zsírtartalmú étrendben lévő patkányokban. Egy másik tanulmány pedig azt találta, hogy azok a férfiak, akik evés után forró gyömbéres italt fogyasztottak, hosszabb ideig érezték magukat teltebbnek. A kiegyensúlyozott vércukorszint megakadályozhatja a túlevést is.

Hidratáció

Ez az előny leginkább annak köszönhető, hogy a gyömbért vízbe szedi. A hidratált állapot nagyon fontos az egészség minden aspektusának támogatásához. Sokan egyszerűen nem iszunk elegendő mennyiségű vizet naponta. Ha a napját egy pohár gyömbérvízzel kezdi, vagy ha másnap szokásos időpontot talál inni, az segít a hidratálásban.

Mint minden gyógynövénynél vagy kiegészítésnél, a gyömbér is rosszul kölcsönhatásba léphet más szedett gyógyszerekkel. A gyömbér mellékhatásai ritkák, de a következők lehetnek, ha a gyömbért feleslegben fogyasztják:

gyomorégés
gáz
hasfájás
ég a szájban

Ne fogyasszon több mint 4 gramm gyömbért az adott napon, bármilyen formában.

A szívbetegségben, cukorbetegségben és epekőben szenvedőknek különösen beszélniük kell orvosukkal, mielőtt a gyömbért kiegészítőként szednék. Beszéljen orvosával a gyömbér szedésének biztonságosságáról is, ha terhes, szoptat vagy műtét előtt áll.

A kutatók megvizsgálták, milyen szerepet játszhat a gyömbér az émelygés és a hányás kezelésében a terhesség alatt. Egy tanulmány megjegyezte, hogy a bizonyítékok alátámasztják a gyömbér hatékonyságát a terhességi hányinger kezelésében, de egyes nőknél biztonsági kockázatok lehetnek. A vizsgálatok szisztematikus áttekintése azonban nem talált káros hatásokat a terhes nők gyömbérfogyasztása miatt.

Beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt vagy gyógynövényt bevenne terhesség alatt. Bizonyos esetekben az étrend és az életmód megváltoztatása segíthet csökkenteni a terhességi hányingert:

egyél rendszeres, kis ételeket
kerülje a zsíros vagy fűszeres ételeket, mivel ezek felboríthatják a gyomrot
aludj legalább hét órát minden este
maradj hidratált

A méregtelenítő szertartások célja, hogy idővel lassan megszabadítsák testét a méreganyagoktól. Vannak, akik méregtelenítőként citromlével kevert gyömbérvizet használnak. Csak anekdotikus bizonyítékok támasztják alá ezt a felhasználást.

Mivel a gyömbér küzdhet a baktériumok, a betegségek, a gyulladások és a rákot okozó molekulák ellen, a mindennapos kis adagolás támogathatja általános egészségét. A gyömbér természetes gyökér, így annak ivása hozzáadott tápanyagokat is ad.

A friss gyömbér a legjobb forrás saját gyömbérvíz készítéséhez. Nagyon sok termék tartalmaz gyömbért vagy mesterséges gyömbér ízt, de a legtöbb hasznot a saját maga által készített gyömbérvízből fogja elérni. Ráadásul könnyen elkészíthető.

Friss gyömbért találhat az élelmiszerbolt termék részlegében. Ez egy bézs színű gyökér, általában néhány centiméter hosszú.

Gyömbérvíz készítéséhez vízben kell főznie a gyömbért és teát kell főznie. A gyömbéren hagyhatja a bőrt, mivel nem egyenesen eszi meg, és sok tápanyag közvetlenül a bőr alatt van.

Használhat több vagy kevesebb vizet vagy gyömbért attól függően, hogy milyen erősnek akarja a gyömbérvizet. Az alábbiakban a víz és a gyömbér aránya egyenértékű 1 gramm gyömbér kivonattal.

Mossa meg a gyömbérgyökérnek azt a részét, amelyet használni fog.
Zesterrel reszelj le 1/2 teáskanál gyömbért.
Forraljon fel 4 csésze vizet a tűzhelyen.
Adja hozzá a gyömbért, ha a víz forr.
Vegye le a gyömbérvizet a tűzről, és hagyja, hogy a gyömbér 10 percig meredjen a vízbe.
Szűrje le a gyömbérdarabokat a vízből, és dobja ki a gyömbért.
Igyál gyömbérvizet forrón vagy hidegen.

A gyömbérvíz finom egy teáskanál vagy annál kevesebb méz vagy citromlével, de ne essen túlzásba hozzáadott édesítőszerekkel. Ha úgy gondolja, hogy naponta szeretne inni gyömbéres vizet, készíthet ömlesztett adagot, és kéznél tarthatja a hűtőszekrényben.

Az orvosok legfeljebb 3-4 gramm gyömbérkivonat fogyasztását javasolják naponta. Ha terhes, ne fogyasszon naponta 1 grammnál többet gyömbérkivonatot. Gyömbér nem ajánlott 2 év alatti gyermekek számára.

A következők mindegyike egyenértékű 1 gramm gyömbérrel:

1/2 teáskanál porított gyömbér
1 teáskanál reszelt nyers gyömbér
4 csésze víz 1/2 teáskanál reszelt gyömbérrel átitatva

Kevesebb nyers gyömbérre van szükség a tea készítésekor, mert a gyömbérben található bizonyos tápanyagok melegítéskor koncentrálódnak.

A gyömbér fogyasztása támogathatja egészségét, és számos egészségügyi probléma kezelésében is segíthet. A gyömbérvíz is nagyszerű módja a hidratálás fenntartásának, ami fontos az általános egészségi állapot szempontjából.

Beszéljen orvosával minden olyan kiegészítő gyógynövényről, amelyet ki szeretne próbálni. És ha érdekel a gyömbér, akkor kezdje azzal, hogy saját gyömbéres vizet készít friss gyömbérgyökérből.