Gombaleves mac n sajt recept kormányzati adagokból

A kormány ételdobozának tartalma és a gomba mac n sajt receptje - Hitel: Archant

dobozából

Kerstin ízletes receptet főz ki a kormányzati élelmiszer dobozából, és összehasonlítja annak tartalmát a második világháború idején elfogyasztott adagokkal

A kormány ételdobozának tartalma és a gomba mac n sajt receptje - Hitel: Archant

Heti kormányzati élelmiszerdobozt kapok az ajtóm elé - kiszolgáltatottnak ítéltek meg egészségügyi problémák és egyedül élés miatt.

A kormányt meg kell tapsolni, amiért ez elindult. Hetente több mint 300 000 doboz, ilyen rövid idő alatt, együttműködve a helyi tanáccsal és az olyan disztribúciós társaságokkal, mint a Brakes és a Bidfood.

A doboz alapvető alapvető ételeket tartalmaz az önzárkózók számára. A kormány szerint egy hétre elegendő ételt tartalmaz egy ember számára, és táplálkozási szakemberek segítségével állítják össze.

Mindent úgy terveztek, hogy környezeti hőmérsékleten tárolja, és a friss ételek tartósak.

A kormány ételdobozának tartalma és a gomba mac n sajt receptje - Hitel: Archant

Érdemes megnézni:

A döntések meglehetősen véletlenszerűek: a szomszédos település egyik barátja teljesen más ételt kap. Az étrendi követelményeket sem veszik figyelembe: kapok húskonzerveket (amelyeket odaadok), és barátom nem tudja megenni a dobozának nagy részét, mivel celiakia (súlyos gluténallergia).

A kormány utoljára a második világháború idején kezdett ételt osztani az Egyesült Királyságban. Hogyan viszonyul az adagoláshoz? A választás szempontjából a 2020-ban választott ételek valami az 1950-es évekből tűntek.

Legolvasottabb

  1. 1 Hampstead Heath kutyasétáltatási engedély „tönkreteheti a vállalkozásokat”, állítják a sétálók
  2. 2 Nekrológ: John Le Carré kémkedő regényíró 89 éves korában halt meg tüdőgyulladásban
  3. 3 Shop Local: A Hampstead közösség kiszolgálása Tania's-ban
  1. 4 „Erről szól a karácsony”: A Highgate home ünnepi fényei összehozzák a közösséget
  2. A Hampstead High Street 5 második kreperit kap a szavak háborúja közepette
  3. 6 Mikulás leporolja Haringey szánját a Hornsey Foodbank karácsonyi adománygyűjtésében
  4. A Crouch End 7 független üzlete ünnepi nyomvonalat indít barlanggal
  5. 8 Az örökségi támogatás „megmenti” az Alexandra palotát
  6. 9 H&H levél: Ingyenes rögbi, tanulási nehézségek, kutyák a Heath-en, NHS, ingyenes tenisz, iskolák és tervezés
  7. 10 Muswell Hill férfit ítéltek el David Bello-Monerville meggyilkolása miatt

1945 heti besorolás:

230g szalonna vagy sonka

1 tojás (vegetáriánusoknak dupla)

57g sajt (dupla vegetáriánusoknak)

1,7 liter tej

57 g vaj (kb. A csomag egynegyede)

57g zsír (főzéshez)

1 szappan vagy mosószappan

Havonta 1 üveg lekvár vagy 2 üveg lekvár

340g édesség havonta

Kéthavonta 1 ón tejpor

A gyümölcsöt, zöldséget és halat nem adagolták, de nehezen lehetett hozzájutni. Sok boltos csak hetente egy almát adna el fejenként.

A mai doboz egy embert táplálna hét napig, legalább napi két étkezést reggelivel együtt, így senki sem halna éhen. Szüksége lenne azonban néhány fűszerre, olajra, vajra, sajtra, sóra, hogy az ételei egy kicsit ízesebbek legyenek.

Doboz kész Brek. Ezt hetente kapom, ami túl sok. Megpróbáltam más dolgokat is gyártani, például flapjackokat, de nem mondhatom, hogy ez sikeres volt.

2 kiló burgonya

500g csomag makaróni vagy spagetti

2 x 500 g csomag rizs (basmati vagy hosszú szemű)

Emésztési keksz csomag (jó sajttorta alapra)

Húsgombóc vagy Fray Bentos húsos pite

2 liter hosszú élettartamú tej

1 ón paradicsom

3 konzerv leves (gomba, zöldség vagy paradicsom)

Doboz vesebabból vagy borsóból (készítsen babsalátát vagy rizst és „borsót”)

Ón sült bab paradicsommártásban

Szappan (habos)

Lynx testmosó (ebből nem tudok minden héten egy palackot használni)

2 tekercs WC-papír

Kenyér előre szeletelt fehér „Mother's Pride” típusú kenyér - bár ez tökéletes a finom és frissítő uborkás szendvicsekhez, manapság sokan inkább a 2. világháború idején kapható, kiadós és teljes kiőrlésű „National Loaf” mintájára választanak valamit. (és abban az időben sokat panaszkodtak).

Konzerv tonhal sós lében. Ez felhasználható tonhal salátához, szendvicsekhez, vagy az utolsó pillanatban hozzáadható egy paradicsomos tészta szószhoz.

Doboz hosszú élettartamú narancslé (ezzel készítettem gin és kormányzati narancs koktélokat)

Lé vegyes gyümölcssaláta

14 x PG Tips teazsák

50 g tasak instant kávé

A friss ételek és a tej hihetetlenül hasznos, bár hiányzik a tejtermék, a fehérje és néhány olyan alap, mint a sajt, az olaj és a vaj. (Mit kell tennie a pirítósára?) A kormány ötlete a csemegéről egy csomag sima emésztőrendszer. Még a háborúban is kaptak 2oz zsák édességet az adagjukba! Nincs cukor vagy tojás, így a sütés nehéz lenne.

Gombaleves makaróni sajt

Ez meglepően jó volt, bár tettem hozzá egy kis sajtot, amelyet a fagyasztómban lapultam. Gyorsan! Ez a recept elegendő egy családi étkezéshez, de nyugodtan felezze 2 ember számára.

vaj az ón zsírozásához

2x410ml konzerv gombaleves

150g cheddar vagy comté sajt, reszelt

2 evőkanál őrölt bors (opcionális)

Melegítsük elő a sütőt 180 c-ra.

Forraljuk a makarónit sós vízben, egy nagy lábosban 2 percig kevesebbet, mint amennyi a csomagon szerepel. Csatorna.

Kenjük meg a sütőformát vajjal, és adjuk hozzá a főtt makarónit

Keverje hozzá a gomba leves krémformáit

Reszeljük a sajtot a tetejére, és süssük a sütőben 10-15 percig.

Adjunk hozzá borsot és forrón tálaljuk.

Legyen támogató

Ez az újság évek óta a közösségi élet központi része. Iparunk tesztidőszakokkal küzd, ezért kérjük támogatását. Minden hozzászólás segít abban, hogy továbbra is olyan helyi újságírás készüljön, amely mérhető különbséget jelent közösségünk számára.