Fűszeres tök zabpehely

4 adag

Forrás: A Get Healthy, Go Vegan Cookbook, MD Neal Barnard és Robyn Webb

Tálalja ezt a meleg reggelit a tejmentes tejjel. Egy különleges csemegéért próbálja ki a tökfűszeres szójatejet.

Ugrás a szakaszra

A receptről

274 kalória · 6,5 g fehérje · 8,2 g rost
Reggeli

A zab oldható rostokban gazdag, ami hozzájárulhat a koleszterinszint csökkentéséhez.

Hozzávalók

4 adagot készít

régimódi zab (2 csésze)
víz (4 csésze)
mazsola (1/3 csésze)
szárított áfonya (1/4 csésze)
konzerv tök (1 csésze)
agave nektár (2 evőkanál)
őrölt fahéj (4 ek)
őrölt szerecsendió (1/2 tk.)
őrölt gyömbér (1/2 ek.)
vanília kivonat (1/2 ek.)

Útmutatások

Kombinálja az összes hozzávalót a fazékba. Főzzük közepes lángon, amíg a folyadék többnyire felszívódik, időnként megkeverve.

Táplálkozási tények

Kalóriák: 274
Zsír: 3,1 g
Telített zsír: 0,6 g
Zsírból származó kalória: 9,6%
Koleszterin: 0 mg
Fehérje: 6,5 g
Szénhidrát: 58,4 g
Cukor: 20.7
Rost: 8,2 g
Nátrium: 28 mg
Kalcium: 105 mg
Vas: 3,6 mg
C vitamin: 3 mg
Béta karotin: 4,254 mcg
E-vitamin: 1 mg