Egészséges recept | Friss rák saláta

egészséges

A friss répasaláta könnyű, ízes és rendkívül sokoldalú recept. Tökéletes mindenre, egy könnyű ebédtől a pikniken át a nagy csomagtartó rendezvényig. Még akkor is remek recept, ha szórakoztatsz. Csak néhány percet vesz igénybe, de mindig gyorsan eltűnik.

Friss rák saláta recept
Hozzávalók
  • 2 evőkanál. víz
  • 1/4 csésze friss citromlé
  • 1 tk. Kóser só, ráadásul ízlés szerint
  • 1/4 teáskanál. Splenda
  • 2 csipet zeller száraz fűszer
  • 2 evőkanál. fehér borecet
  • 1 csésze zeller, nagyon vékonyra szeletelve
  • 1 evőkanál Zsírmentes majonéz
  • 12 oz. friss darabos rákhús
  • 1 evőkanál friss metélõhagyma, apróra vágva
  • Romaine saláta borda vagy endívia levél
  • Ízlés szerint őrölt bors és paprika
Útmutatások
  1. Egy kis tálban habverővel keverje össze a citromlevet, az ecetet, a vizet, a sót, a Splenda és a zellerfűszereket.
  2. Adjunk hozzá zellert; a folyadéknak teljesen el kell fednie a zellert. Fedje le a tálat és tegye hűtőbe 30 percre; majd zellerben folyadékot tartalékolva.
  3. Egy közepes tálban habverővel keverjünk 1 evőkanállal. zeller folyadékot, amíg alaposan össze nem keveredik.
  4. Pelyhesítsük a rákhúst az öntetbe, adjunk hozzá zellert és metélőhagymát, majd keverjük össze.
  5. Ízlés szerint borssal, sóval, zellerfolyadékkal és paprikával ízesítjük.

SZOLGÁLTATÁSOK: 4 adagot készít. Minden adag; 2 fehérje, 1/2 zöldség

Legyen naprakész a legújabb receptbejegyzéseinkkel az Instagram és a Facebook segítségével.