Francia hagymaleves marhahúslevessel

Egy levesedénybe közepes lángon adjunk hozzá vajat és olajat. Amikor a vaj megolvadt, adjunk hozzá hagymát. Főzzük, időnként megkeverve, hogy a hagyma ne égjen el.
Amint a hagyma kb. 15 percig barnulni kezd, csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, és gyakrabban keverje, amíg a hagyma gazdag barna színű lesz, kb. 45 percig.
Adjon hozzá sherry vagy konyakot és marhahúst. Forraljuk fel és csökkentjük a hőt, hogy megpároljon. Pároljuk 20 percig.
Adjunk hozzá kakukkfüvet, metélőhagymát és borsot. Szolgál.

Táplálkozási tények:

Használati feltételek

A weboldal tartalma oktatási célokat szolgál, és nem személyes orvosi tanácsadásra szolgál. Az egészségi állapottal kapcsolatban felmerülő kérdéseivel orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól kell tanácsot kérnie. Soha ne hagyja figyelmen kívül a professzionális orvosi tanácsot, vagy késleltesse annak igénylését valami miatt, amit ezen a weboldalon olvasott. A Nutrition Source nem ajánl és nem támogat semmilyen terméket.

Készítsen egészséges, kiegyensúlyozott ételeket ennek a vizuális útmutatónak a segítségével.

Havi frissítés táplálkozási hírekkel és a Harvard szakértőinek tippjeivel - amelyek célja az egészségesebb táplálkozás. Regisztrálj itt.