Diétafogyasztás Pop, de nem fogyni?

étrend

Diétafogyasztás Pop, de nem fogyni?

Ha cukros, kalóriatartalmú üdítőnket egy nem kalóriatartalmú „diétás pop” -ra cseréljük, elméletileg fogynunk kellene, igaz? Nos, úgy tűnik, hogy ez csak nem igaz; valójában a diétás popunk elősegítheti a súlygyarapodást!

A John Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola által nemrégiben publikált kutatás szerint a felnőttek, akik diétás italokat fogyasztanak, több kalóriát fogyasztanak az ételektől, mint azok a felnőttek, akik rendszeres üdítőket és más cukros italokat fogyasztanak. Ezt a kutatást American Journal of Public Health 1999 és 2010 között 24 965 20 éves és idősebb ember adatainak felhasználásával készült. Ez a téma jelenleg folyó vita tárgya, és további kutatásokra van szükség a mesterséges édesítőszerek és a kalóriafogyasztás közötti kapcsolat további feltárásához.

Fedezzük fel, miért is fogyasztható a diétás pop megakadályozza minket a fogyástól:

  • A mesterséges édesítőszerek befolyásolják testünk képességét annak felmérésére, hogy mennyi kalóriát fogyasztottunk. Ez negatívan befolyásolhatja testünk képességét a kalóriafogyasztás szabályozására, és ezáltal az étvágy kontrollálására.
  • Az agyunk az édességre jelekkel reagál, hogy többet együnk. Ezért azáltal, hogy édes ízt biztosítunk a kalóriák nélkül, a mesterséges édesítőszerek több édes ételre és italra vágynak.
  • A diétás pop sokkal magasabb szintű édességet biztosít, mint a szokásos pop vagy más cukros italok. Így ízlelőbimbóink hozzászokhatnak az édesség magasabb szintjéhez, és túlfogyaszthatjuk az ételeket, hogy utánozzuk a mesterségesen édesített italoknál tapasztalt édességszintet.
  • Ha éhesnek érezzük magunkat és diétás popot iszunk, akkor éhesek maradunk, mert a kalóriákra (vagy energiára) vonatkozó fiziológiai szükségletünk nem teljesül. Valószínűleg túlevünk a következő étkezéskor vagy harapnivalónkban, hogy kielégítsük ezt a hosszan tartó éhséget.
  • Több kalória fogyasztásával jutalmazhatjuk magunkat, hogy diétás popot választottunk. Például rendelhet rendes sütést kis méret helyett, mert úgy érzi, hogy máris kalóriát spórol a diétás pop megrendelésével! Ugyanezt az ésszerűsítést bizonyítja az a tendencia, hogy túlfogyasztjuk az egészségre vonatkozó állításokat, például „alacsony zsírtartalmú” vagy „kalória fele”.

Alsó sor:

Úgy tűnik, hogy a diétás pop nem ezüst golyó a fogyáshoz. A kutatás folytatódik, de úgy tűnik, hogy a diétás pop nem feltétlenül ösztönzi a fogyást. A diétás popzavar megzavarhatja az étvágyszabályozást és étvágyat okozhat. Magánrendelőmben arra biztatom az ügyfeleket, hogy csökkentsék mind a mesterségesen édesített, mind a cukros italok fogyasztását. Például ezek vízzel történő cseréje segít elválasztani testünket az ezekből az italokból származó magas édességszinttől. Ezután összpontosíthatjuk energiánkat olyan egészséges ételek kiválasztására, amelyek energiát és táplálékot nyújtanak a legjobb egészségünk érdekében.