A tudósok szerint fogyjon gyorsan a legjobb zsírmegsemmisítő ételek, például curry és joghurt feltöltésével

A gyors fogyás kulcsa nem mindig éhes, hanem teljes.

Minél teltebb, annál kevésbé valószínű, hogy rágcsál szemetet vagy falja az igazán fűtőértékű ételeket.

De mely ételeket kell felhalmoznunk?

A kanadai Quebeci Laval Egyetem tudósai azt mondják, hogy a legjobb fogyókúrás étrend az, hogy tányérjainkat olyan ételekkel töltik meg, amelyek bizonyítottan nagyon kielégítőek.

Azt mondták, sok mindent kellene ennünk:

fűszeres paprika
vízzel töltött gyümölcsök és zöldségek (dinnye/uborka stb.)
rosttal töltött teljes kiőrlésű gabonák
tojás
joghurt
egészséges zsírok (avokádó, dió)

Eddig annyira szabványos.

Dr. Wendy Bazilian regisztrált dietetikus azt mondta, hogy ez az ételek listája képes megtartani minket.

A tanulmány egy túlsúlyos, 40 év körüli férfi csoportot kezdett el egészséges étrendet fogyasztani.

A férfiak fele a kanadai Food Guide szerint evett (ami a szokásos ajánlott terv), míg a többiek a jóllakottsághoz tervezett ételeket ettek.

Dr. Angelo Tremblay elmondta, hogy a cél az „energiafogyasztás (kalória) csökkenésének elősegítése korlátozás nélkül”.

Azok a férfiak, akik elégedettségükért ettek, többet fogytak, mint a többiek, és kevésbé valószínű, hogy kiesnek a tanulmányból, mint azok, akik a kormány irányelveit követik.

Bár a jóllakottsági csoport kalóriáinak 50% -át szénhidrátból, 20% -át fehérjéből és 30% -át zsírokból kapta - ez elég tipikus bontás - a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az elégedettség előtérbe helyezésével lettek sikeresek a résztvevők a fogyásban.

Valójában, amikor megadták nekik a carbonara vagy a megsütés lehetőségét, azok, akik a sült sütést megették, még finomabbnak gondolták, mint a krémes tésztát, és kevesebbet ettek egész nap.

A tudósok a következőket javasolták a napi étrendhez:

Csípőspaprika

A tanulmány hangsúlyozta, hogy a fűszeres paprika különösen jó arra, hogy elégedettnek érezzük magunkat.

Megállapította, hogy amikor a résztvevőknek lehetőségük volt 6g koreai pirospaprikával vagy sima piros salsa-val készült előételre, a koreai paprikás ételt fogyasztók 200 kilával kevesebbet ettek az étkezés során.

A kapszaicin adja a fűszerességet a paprikának - és ez arra késztet bennünket, hogy piros, izzadt rendetlenségekké váljunk, amikor beleharapunk.

A dán Aarhusi Egyetem tudósai azt találták, hogy a kapszaicin növelheti az anyagcserét és a testhőmérsékletet azáltal, hogy megváltoztatja a SERCA nevű izomfehérje aktivitását, amely kénytelen volt energiát égetni, nem pedig tárolni.

Teljes kiőrlésű szénhidrát

Óvja a finomított szénhidráttól, és töltse fel a rostos teljes kiőrlésű alternatívákat.

Az olyan dolgok, mint a zab, segíthetnek abban, hogy jól érezzék magukat, mert felszívják a vizet, hogy vastagabbá váljanak - tágulva benned, hogy szó szerint feltöltsenek.

És látva, hogy a britek tömeges 90 százaléka nem kap elegendő rostot - és fele túlsúlyos vagy elhízott, van értelme, hogy többen próbálják megenni a teljes kiőrlésű szénhidrátot, amikor csak lehet.

Joghurt

A joghurt tele van fehérjével és vízzel, és Dr. Bazilian a The Postnak elmondta, hogy a víz segíthet abban, hogy elégedett legyen.

A tetejére néhány egész zabot, magot és bogyót csíphetünk hozzá vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz.

Avokádó és diófélék

A jó zsírok hosszabb ideig teltebbnek érezzük magunkat, mert ez segít a cukor vérbe jutásának lassításában.

"Mivel a fehérje, a rost és a zsír lebontása sokkal hosszabb ideig tart az emésztőrendszerben, az ezeket az elemeket tartalmazó étkezés hosszabb ideig tartó energiához vezethet" - magyarázta Ian Marber táplálkozási tanácsadó.

Tehát adj hozzá dió vajat a pirítósodhoz, avokádót a salátáihoz, és válaszd az olívaolajat a cukrosabb lehetőségek alternatívájaként.

De ne keverje össze az elégedettség érzését a teltségérzéssel

Dr. Bazilian a New York Postnak elmondta, hogy egyes töltő ételek „a jóllakottság kémiájára hatnak az általuk felszabaduló hormonok és vegyületek révén”.

Mások "fizikai tényezőket, például vastagságot és térfogatot használnak a gyomor szakaszos receptorainak stimulálására és az elégedettség érzésére."

Ez azt eredményezi, hogy elégedettebbnek érezzük magunkat, és kevesebbet eszünk anélkül, hogy valóban próbálnunk kellene.

Valójában nem jó étkezés után igazán jóllakni - azt akarja érezni, hogy eleget fogyasztott volna anélkül, hogy kényelmetlenül érezné magát.