Fogyás: Sajnálom, még mindig nincs mese

Szerző: Althea Zanecosky | 2014. május 28

fogyás

A múlt héten meglátogattam Winterthurt, az amerikai dekoratív művészetek csodálatos múzeumát és egy 60 hektáros naturalista kertet Delaware-ben, amelyet Henry Francis du Pont alapított. Kedvenc részem a varázslatos mese környéke volt, amit elvarázsolt erdőknek hívtak. Ez az egyedülálló Winterthuri gyermekkert varázslatos tündérmese a gyermekek számára - és minden korosztály számára menekülni a való világból!

Ha fogyókúrás tervekről van szó, úgy tűnik, hogy van egy elvarázsolt erdő is: csodák, forradalmi áttörések és/vagy ezüst golyók, amelyek azt ígérik, hogy csak megolvasztják a fontokat. Mivel az emberi természet az, ami van, azt akarjuk hinni, hogy valahol van egy természetfeletti megoldás, amely segít a fogyásban. Ez a meggyőződés olyan erős lehet, hogy akkor is, ha valaminek nincs értelme, mégis ki akarjuk próbálni, abban a reményben, hogy végre megtaláltuk a fogyáshoz szükséges megfelelő varázslatot.

30 év alatt, mint regisztrált dietetikus, sok étrendet és ételt láttam jönni és menni. Tehát, ha a fogyókúra legjobb étrendjéről szóló tanácsok lebegnek, nem csoda, hogy az emberek összezavarodnak abban, hogy mit kell enni az optimális jólét és az egészséges testsúly érdekében. Íme a legfrissebb mese:

A reggeli kihagyása. Egy friss felmérés szerint az Egyesült Államok lakosságának mintegy 10 százaléka kihagyja a reggelit. De a kutatások következetesen bebizonyították, hogy a reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése - különösen azok számára, akik fogyni akarnak. Egy nemrégiben készült tanulmány 93 elhízott nőt két különböző csoportba sorolt, és arra utasította őket, hogy táplálkozásilag hasonló, napi 1400 kalóriás étrendet fogyasszanak. Az egyetlen különbség az volt, hogy az egyik csoport a reggelit tette a legnagyobb étkezésként (700 kalóriában), a második csoport pedig a vacsorát a legnagyobb étkezésként (szintén 700 kalóriát). 12 hét után azok a csoporttagok, akik a reggelit készítették a legnagyobb étkezésként, átlagosan 18 fontot és három centit vesztettek a derekuktól, míg a nagy vacsora csoport tagjai csak hét fontot és 1,4 centit vesztettek a derekuktól.

A lé tisztít. A juice cleanse hívei azt állítják, hogy napokig (vagy akár hetekig) teljesen folyékony, préselt zöldségekből és gyümölcsökből álló étrendben tartva megtisztítja testét a méreganyagoktól és segít a fogyásban. De itt nincs varázslat. Annak ellenére, hogy megjelenik a csípő lé bárja és népszerű a létisztító szerek népszerűsége néhány híresség között, a hosszú távú lé tisztítások nem segítenek végleg kilók leadásában. Ez azért van, mert főleg a víztömeg bumeráng lesz vissza, ha folytatja a szokásos étkezési szokásokat.

Egész ételcsoportok kivágása. Tejtermék. Szénhidrát. Hús. Néhány ember számára az eliminációs étrend gyors és egyszerű módnak tűnik úgy érezni, hogy uralja a testét. Sajnos azok számára, akiket az étkezési rendellenességek fenyegetnek, néhány eliminációs étrend valójában csak az étkezési rendellenességek maszkja lehet. És ezek a diéták miatt a legfontosabb tápanyagok hiányoznak, különösen, ha a hangsúly az Ön által fogyasztott ételekre összpontosít nem lehet enni, ahelyett, hogy a tápláló ételeket tud eszik. Mind az öt ételcsoport alacsonyabb zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú ételek állnak rendelkezésre, hogy élvezhesse, ugyanakkor segít a fogyásban.

Ha fogyókúrás programot fontolgat, lépjen ki az Elvarázsolt erdőből, és tegyen fel néhány alapvető kérdést:

  • Biztonságos?
  • Elősegíti-e a jó táplálkozást és javítja-e az egészséget?
  • Élvezetes?
  • Praktikus és fenntartható? Folytathatja-e még sokáig, hogy a túlsúly ne maradjon le?

És ha a válasz ezekre a kérdésekre "igen", akkor lefogyhat - és boldogan élhet.