Felejtsd el a fogyást: Diéta a szem egészségére!

Az az újévi elhatározás, hogy jobban étkezik, nem csak a fogyásban segít, de a szem egészségét is diétának tekintheti.

felejtsd

A rossz étrend olyan betegségekhez vezethet, mint a cukorbetegség és a magas vérnyomás, míg az egészséges étrend javíthatja ezeket a feltételeket. Míg egyes szembetegségek genetikai jellegűek, az egészséges, kiegyensúlyozott étrend, amely magas gyümölcs-, zöldség-, vitamin- és ásványi anyagtartalmú, segíthet csökkenteni bizonyos szemproblémák kockázatát.

A Harvard Medical School szerint az élelmiszerekben található vitaminok, ásványi anyagok és egyéb tápanyagok szerepet játszanak a látási problémák két gyakori okának megelőzésében: szürkehályog (a szemlencse felhős területei) és az életkorral összefüggő makula degeneráció (a a központi látást ellenőrző szem). Tehát mit kell tartalmaznia étrendjében a szem egészsége érdekében? Íme néhány szuper étel, amelyek szemegészségesek, táplálóak és finomak.

Leveles zöldségek: A látást védeni vélt tápanyagok egy része az antioxidánsok és ásványi anyagok, a lutein és a zeaxanthin, valamint az omega-3 zsírsav-dokozahexaénsav (DHA). A leveles zöldségfélék, például brokkoli, kelbimbó, gallérzöld, spenót, kelkáposzta és római saláta luteinnel és zeaxantinnal vannak tele, így egy saláta vagy extra adag ebédnél és vacsoránál növeli a bevitelt.

Narancssárga gyümölcs és zöldség: Mindannyian emlékszünk a régi mondásra, miszerint a sárgarépa jó a látásodnak, igaz? Ez igaz lehet. A sárgarépa és más narancssárga színű gyümölcs és zöldség béta-karotint tartalmaz, amely egyfajta A-vitamin, amely segít megvédeni a retina működését.

Tojás: Ezek a reggelikapcsok kettős feladatot teljesítenek, ha a szem egészségének megfelelő étrendről van szó. A sárgája jó lutein- és zeaxantinforrás, és cinket is tartalmaz, amely segíthet csökkenteni a makula degeneráció kockázatát.

Citrus és bogyós gyümölcsök Az áfonyát szuperélelmiszerként emlegetik, és rengeteg C-vitamint tartalmaznak, amely bizonyítottan csökkenti a makula degeneráció és a szürkehályog kialakulásának kockázatát. A narancs, a grapefruit, a nektarin, az eper és a málna mind jó forrás.

Mandula Az AAO szerint az E-vitamin jó tápanyag az étrendbe a szem egészsége érdekében, mivel lassítja a makula degenerációját. Két marék (két uncia) mandula biztosíthatja a napi E adagot.

Zsíros hal A tonhal, a lazac, a makréla, a szardella és a pisztráng gazdag DHA-ban, a retinádban található zsírsavban gazdag - ennek alacsony szintjét száraz szem szindrómához kötik. Az Amerikai Szemészeti Akadémia szerint egyesek száraz szem megkönnyebbülést tapasztalhatnak. étrendjük kiegészítésével omega-3 zsírsavakkal, amelyek természetesen megtalálhatók olyan ételekben, mint az olajos halak (lazac, szardínia, szardella) és a lenmagok. Kérdezheti szemészét is az omega-3 zsírsav-kiegészítők szedéséről.

Kérdéseivel vagy észrevételeivel forduljon a Woodhams Szemklinikához.