Fél és fél Keto jóváhagyva? Szénhidrátok és alternatívák

Fél és fél Keto? Az igazság a szénhidráttartalmáról és az ízlelőbimbókról, amelyek ringató pótolók

A gyors súlygyarapodás hozzájárul a világ növekvő egészségügyi válságához. Cukorbetegség, alvási apnoe, szívbetegségek, rák - ezek közül a betegségek egyike sem kerül le az asztalról, ha elhízásban szenved. Ez a félelmetes tény az, ami sok embert cselekvésre ösztönöz. May módosíthatja életmódját, rögzíti étkezési szokásait és rendszeresen elkezd dolgozni a testzsír elégetésén és az izmok gyorsabb tonizálásán.

A testmozgás azonban csak egy darab a puzzle-ból. Ha kívánatos hatást szeretne elérni, fontos, hogy intelligens étkezési döntéseket hozzon, és az egészséges étrendet életének szerves részévé tegye. Rengeteg étrend van, amelyek segíthetnek megszabadulni a túlsúlytól és javíthatják egészségüket. Lehet, hogy hallottál már a paleo diétáról, a harcos diétáról, az uborka diétáról és egyebekről. A keto étrend a legnépszerűbbek közé tartozik, és számos korlátozást kell betartania ahhoz, hogy a zsírégető rendszert túlhajtva indítsa el. Ez is korlátozza a tejfogyasztást. Ma megtudja, hogy fele és fele része lehet-e a keto étrendjének. Merüljünk be közvetlenül.

Rövid információ a keto étrendről

Valószínűleg már tudja, hogy a keto diéta egy magas zsírtartalmú étrend, amely korlátozza a szénhidrátbevitelt (3). Az előfeltétel az, hogy a napi kalóriabevitelt elsősorban fehérjékből és zsírokból szerezze be, és kerülje a szénhidrátok többségét, amelyek könnyen emészthetők (például cukros ételek, szóda, fehér kenyér és így tovább). Ez arra készteti a testedet, hogy elsődleges energiaforrásként zsírégetővé váljon.

A keto diétán fogyaszthat tengeri ételeket, alacsony szénhidráttartalmú és nem keményítőtartalmú zöldségeket, húst, tojást, egészséges ételeket, magas zsírtartalmú tejterméket (a tej kivételével), dióféléket és magvakat, bogyókat és még sok mást. Ihat vizet, csontlevest, teát és kávét is (az összes italnak édesítetlennek kell lennie). A cél az, hogy naponta csak 50 gramm szénhidrátot fogyasszon (8).

Mint láthatja, a szénhidrátbevitele meglehetősen alacsony. Ezért fontos kiválasztani, hogy mely ételeket hagyja meg a napi étkezési tervben, és melyeket kell kizárni. Igen, ihat kávét, de a kávé szerelmeseinek többségének van egy kérdése - fele-fele megfelelő a keto diétázóknak?

Mi a fele és a fele?

Sokan nem értik a különbséget a tejszín, a tej és a fele és a fele között. Nem kell magyarázni, mi is a tej, de a tejszín és fele és fele két különböző tejtermék. Leegyszerűsítve: a tejszín a zsír, amely természetesen megtalálható a tejben. Ha valaha vásárolt tejet egy helyi keretezőtől, akkor láthatta, hogy a palack tetején egy sor tejszín található. Fele és fele fél tejszínt és fél tejet jelent. Számos tápanyagot tartalmaz, például A-, B2-, B5-, B12-vitamint, szelént, foszfort és kalciumot, amelyek nélkülözhetetlenek az egészségi állapotához. A különbség csekély, de mégis jelentős.

Okok, amiért a BetterMe biztonságos tét: sokféle kalória-robbantó edzés, ujjnyalogató receptek, 24/7 támogatás, olyan kihívások, amelyek a legjobb játékban tartják Önt, és amelyek csak felkarcolják a felszínt! Kezdje el használni az alkalmazást, és nézze meg a varázslat történését.

Miért nem engedélyezett fele és fele keto diétára?

A kérdés az, hogy a fele és fele része lehet-e a keto étrendjének, mivel a zsírtartalmú tejtermékekhez tartozik, de tejet tartalmaz. A fele és fele nem keto, és nem szabad beletenni a napi étkezési tervbe. Ha hozzáadja a kávéjához, akkor nyilvánvaló, hogy tejet is fogyaszt, és tele van szénhidrátokkal és cukrokkal. Egyszerűen fogalmazva, csökkentheti a zsírbevitelt a cukor és a zsírok javára. Ez ellentétes a keto étrend alapelveivel. Azonban fele és fele 0,6 gramm szénhidrátot tartalmaz 1 evőkanálonként. Ezért sok fogyókúra még mindig 1-2 evőkanál ezt a terméket ad a kávéjához. Tehát sokan úgy gondolják, hogy mivel ilyen kis mennyiséget használnak, amikor hozzáadják a kávéjukhoz, ez nem járul hozzá sok szénhidráttal az általános étrendhez, és ezért rendben van. Vannak azonban jobb alternatívák, amelyeket az emberek keto diétán tartva adhatnak a kávéjukhoz.

Hogyan tudom pótolni a felét és a felét?

Számos módja van annak, hogy felét és felét lecserélje, és a szénhidrát bevitelét az ajánlott tartományon belül tartsa. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az alternatívákat, amelyek krémesekké és finomabbá teszik italát anélkül, hogy kisiklanák a keto étrend haladását, vagy kiűznék a ketózisból:

Vaj

A vaj nem tartalmaz szénhidrátot, és a keto-diétázók körében népszerű kiegészítő a kávéhoz. Ne feledje azonban, hogy a zsír körülbelül 80% -a, tehát magas a kalóriatartalma (kb. 100 kalória per 1 evőkanál). Ezért legyen óvatos és mérsékelt mennyiségben vajat fogyasszon. Számos egészségügyi előnye is van. Például a vaj béta-karotint tartalmaz, ami elengedhetetlen az egészséges látáshoz. A kalcium támogatja a csontok egészségét. A vaj gazdag A-vitaminban is, amely kulcsfontosságú a pajzsmirigy-rendellenességben szenvedők számára. (2)

Ghee

Ghee derített vaj. Csaknem 100% -a zsír, és olyan zsírokhoz tartozik, amelyeket a test könnyen energiává alakíthat. Fogyasztásával gyorsabban érheti el a ketózist. Ghee-nek számos előnye is van. Például tartalmaz a szív számára egészséges zsírokat, A-, D-, E- és K-vitamint, amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez. Nem tartalmaz cukrot, így tökéletes fele-fele alternatíva.

Készítheti saját házi ghíjét is. Szüksége van egy csomag vajra (vagy többre, ha kívánja), egy edényre, egy tálra, egy acél háló szűrőre, egy kanálra és egy üvegedényre a ghee tárolásához.

Jobb, ha fűvel táplált vajat veszünk, mivel ez tápanyag-sűrűbb. A vajat darabokra vágjuk, és egy fazékba tesszük közepesen alacsony hőmérsékleten. Az elkészítés körülbelül 20-30 percet vesz igénybe.

Amikor az olvasztott vaj felületén meglátja a fehér részecskéket, el kell kezdeni őket levenni. Ez a fehérje emelkedik a csúcsra. Keverhetjük később burgonyapürébe vagy rizsbe.

Ha kis buborékokat lát, engedje le a hőt, nehogy megégesse a ghíjét. Addig főzzük, amíg barna foltokat nem látunk az edény alján. Ezután az olvasztott vajat üvegedénybe kell szűrni. Arany anyagot kap, amelyet hűtőszekrényben kell tárolni.

Ez tökéletes kiegészítője a kávéjának. Sőt, felhasználhatja az ételek főzéséhez és ízük még finomabbá tételéhez is.

Kókusztej

A kókusztej tejelő alternatívaként népszerűségre tett szert. Fele és fele számára azonban nem tökéletes alternatíva, mivel adagonként még mindig 0,5 gramm szénhidrát van (kb. 1 evőkanál), de sok diétázó hozzáadja a kávéjához. Az egészséges zsírok gazdag forrása. A kókusztej segíthet megszabadulni a felesleges kilóktól, és támogathatja az immunrendszer megfelelő működését (1). Ez azonban jelentősen megváltoztatja a kávé ízét.

Mandulatej

Vannak, akik mandulatejet használnak a kávé felének és felének helyettesítésére. Ízén kívül számos egészségügyi előnye is van. Sok márka fehérjével, kalciummal, ásványi anyagokkal vagy vitaminokkal dúsítja a mandulatejet (4). Ez a termék azonban 3,43 g szénhidrátot tartalmaz csészében, ezért nem a legjobb alternatíva.

Nehéz tejszínhab

A nehéz tejszínhab jó fele-fele alternatívát jelent azok számára, akik inkább édesített kávét fogyasztanak. Sok keto-diétázó fél és fele helyébe erős tejszínhab kerül, feltéve, hogy nulla szénhidrát van benne.

A trükk azonban az, hogy az Egyesült Államokban az élelmiszer-gyártók nulla szénhidrátnak nevezhetik terméküket, ha ez kevesebb, mint 0,5 gramm szénhidrátot tartalmaz adagonként. A nehéz tejszínhab adagonként 0,4 gramm szénhidrátot tartalmaz. Bár ez az összeg a legtöbb ember számára nem kritikus, kiűzheti a keto diétákat a ketózisból. Ezért a nehéz tejszínhab valószínűleg az utolsó alternatíva fele-fele arányban.

Következtetés

Összegzésként elmondhatjuk, hogy amikor a fogyásról dönt, minden részlet fontos. Még egy olyan szokás is, mint a fél és a fél hozzáadása a reggeli kávéhoz, befolyásolhatja az eredményeket. Ezért gondosan válassza ki, mit adjon hozzá ételéhez és italához.

Fontos azonban megjegyezni, hogy az első számú prioritása az egészsége. A keto étrend és annak szabályai segíthetnek a túlsúly csökkentésében, de hiányoznak számottevő bizonyítékok és kutatások az egészségre gyakorolt általános hatásáról. Ne feledje, hogy nincs olyan varázslatos súlycsökkentő gomb, amely segít egyik napról a másikra lefogyni.

A fogyás hosszú távú folyamat, amely időt és erőfeszítést igényel. A rendszeres testmozgás és a tökéletesen kiegyensúlyozott étkezési terv az erős és legfontosabb egészséges test legfontosabb kulcsa. Kritikus a stressz szintjének csökkentése is, mivel rendkívül káros az egészségére, és számos egészségi állapotot (6), valamint túlsúlyos növekedést (5) okozhat. A napi vízfogyasztás jelentős hatással van az egészségére és a fogyás folyamatára is. Mennyisége attól függ, hogy milyen klímában élsz, mennyire aktív vagy és sok más tényező (7).

Mint láthatja, rengeteg részlet van, amelyeket figyelembe kell venni, mielőtt megkezdené a fogyás útját. Ezért kritikus az új étrend követése előtt konzultálni táplálkozási szakemberével.

Ha érdekli az egészséges étkezési terv, akkor kíváncsi lehet a test egészségének egyéb módszereire. Kiegészítse a megfelelő étkezési tervet egy kis gyakorlással, és vegye igénybe ezt a 20 perc teljes test edzést otthon.

NYILATKOZAT:

Ez a cikk csak általános tájékoztatási célokat szolgál, és nem foglalkozik az egyedi körülményekkel. Ez nem helyettesíti a szakmai tanácsot vagy segítséget, és semmiféle döntések meghozatalakor nem szabad rá támaszkodni. Az ebben a cikkben bemutatott információkra vonatkozó bármilyen intézkedés szigorúan saját felelősségére és felelősségére történik!

FORRÁSOK:

A kókusztej egészségügyi előnyei (2018, medicalnewstoday.com)
Vaj vajon jó neked? (2019, news-medical.net)
Ketogén étrend: A végső alacsony szénhidráttartalmú étrend jó neked? (2017, health.harvard.edu)
A mandulatej hét előnye (2020, medicalnewstoday.com)
Meglepő okok miatt hízol (2018, webmd.com)
A krónikus stressz egészségre gyakorolt hatásai: új betekintés az agy – test kommunikáció molekuláris mechanizmusaiba (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
Víz: Mennyit kell inni minden nap? (2017, mayoclinic.org)
Mi a ketogén diéta? (2019, webmd.com)

Lana Woods

Lana kiváló író, amelyet nagyrészt az egészség és a mentális jólét kérdése vezérel. Szakterülete a táplálkozással és a testmozgással kapcsolatos cikkek írása. Semmi sem okoz neki akkora örömet, mint másoknak segíteni abban, hogy egészségük helyreálljon. Munkáiban informatív tippeket ad arról, hogyan változtathatja meg életmódját jobbá, hogyan alakíthatja ki az egészséges táplálkozási szokásokat és hogyan javíthatja jólétét az edzések segítségével. Ezenkívül az utóbbi években jobban érdeklődött a súlykezelés tanulmányozása iránt, és az egészséges testsúlycsökkentés megközelítéseire összpontosított.