Étkezés a Parkinson-kórral

A Parkinson-kórral való együttélés nehéz feladat lehet, elsősorban azért, mert a Parkinson-kór progresszív neurológiai betegség, amely számos motorikus képességét befolyásolja. Ha Parkinson-kórt diagnosztizálnak, életének különféle aspektusain kell változtatnia, hogy teste a lehető legegészségesebb legyen. Az egyik fontos változás, amelyet végre kell hajtania, egy jobb étrend, amely javíthatja az agy működését, ugyanakkor csökkentheti a tünetek súlyosságát is. Ha Parkinson-kórban él, íme a legjobb nyolc étel, amelyet meg kell ennie az egészséges életmód fenntartása érdekében.

Ha Parkinson-kórban él, akkor minden nap meg kell győződnie arról, hogy jó mennyiségű teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt, mert a teljes kiőrlésű gabona sok rostot tartalmaz. A rost elengedhetetlen, mert elősegíti a gyomor-bél traktus megfelelő működését, és elősegíti a felnőttek rendszerességét is. A teljes kiőrlésű gabonák segítenek egyensúlyban tartani a vércukorszintet, ami azt jelenti, hogy jobb az anyagcseréd. Amikor teljes kiőrlésű gabonákat fogyaszt, energiát ad a testének, lehetővé téve az aktív életmód fenntartását még a Parkinson-kór elleni küzdelem során is. Teljes kiőrlésű gabonákat kaphat különféle termékekből, például kenyérből és tésztákból, de fontos, hogy az ilyen típusú ételeket se vigyük túlzásba.

A brokkoli zöld zöldség, ami azt jelenti, hogy nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, és ez elengedhetetlen, ha a Parkinson-kór ellen küzd. Az antioxidánsok csökkenthetik a szervezetben elveszett dopaminsejtek mennyiségét, elősegíthetik a sejtek gyógyulását, és köztudottan erősítik az immunrendszert. Ha progresszív betegséggel küzd, az antioxidánsok valóban a legjobb gyógyszerekké válhatnak a betegség negatív tüneteinek leküzdésére. A brokkoli nagyszerű módja annak, hogy az antioxidánsokat étrendjébe vegye be, és olyan egyszerűen alkalmazható ételeiben, mert szinte bármivel főzhető. Nem szabad azonban a brokkoliját sóval vagy vajjal feltölteni, mert a só soha nem jó Parkinson-kórban szenvedők számára. Arra kell törekednie, hogy a brokkolit pároljuk, hogy megőrizze a legtöbb egészségügyi hasznot, de a brokkolit nyersen is fogyaszthatja salátában vagy snackként.

A hal nagyon fontos étel, amelyet rendszeresen kell fogyasztania, mivel a hal nagy mennyiségben tartalmaz Omega3 zsírsavat. Az omega3 zsírsavakról ismert, hogy gyulladáscsökkentők, így ez csökkentheti az esetlegesen előforduló neuro-gyulladás mennyiségét, és ez közvetlenül javítja az életminőséget. A hal emellett magas antioxidáns tulajdonságú, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és általában csak hangulatjavító étel. Úgy fogja érezni, hogy sok energiája van a nap folyamán, ha hetente néhányszor eszik halat, akár ebédre, akár vacsorára. Sokféle hal is létezik odakinn, így lazacot, tonhalat, szardíniat, pisztrángot, szardellát és heringet fogyaszthat. A hal egyike azoknak az ételeknek, amelyeket nyilvánvalóan frissen kell fogyasztania, és nem a dobozból vagy a fagyasztott élelmiszerekből, hogy a termék egészségügyi előnyeit kihasználhassa.

Tej vagy más tejtermék

Fontos, hogy időt szánjon a D-vitamin és a K-vitamin bevitelére is az étrendbe, mert ezek a vitaminok erősítik a csontokat. Bárki, aki Parkinson-kórban szenved, tudja, mennyire fontos az erősség és az aktív életmód folytatása, különösen a betegség előrehaladtával. A D-vitamin és a K-vitamin segít növelni a csontsűrűséget, ami lehetővé teheti a csontok és az izmok megerősödését, és ez enyhítheti a betegség tüneteit is. A vitaminok megszerzésének legjobb módja az, ha minden nap megiszik egy pohár tejet, vagy választhat, hogy a nap folyamán elfogyaszt egy-két csésze joghurtot. Sokan alábecsülik a tejtermék fontosságát az étrendjükben, de ez valóban a kulcs ahhoz, hogy a bőr és a csontok megfelelően működjenek. Ha nem kedveli a szokásos tejtermékeket, akkor is fogyaszthat bio vagy szójat, hogy ugyanazokat a tápanyagokat kapja.

A bogyós gyümölcsök az egyik legjobb gyümölcs, amelyet ehet, ha Parkinson-kórja van, a bennük található magas antioxidáns-szint miatt. A bogyókban különféle ásványi anyagok és vitaminok találhatók, a természetes cukrokkal együtt, és ezek mind elengedhetetlenek a sejtjei egészségének megőrzéséhez. A bogyók egyik legnagyobb tápértéke a magas C-vitamin-szint, amely növelheti immunrendszerét, így nem betegszik meg folyamatosan. A legkézenfekvőbb bogyótípusok közül néhányat eper, áfonya, szeder és málna jelent. Természetesen mindig a friss bogyós gyümölcsök megszerzésére törekszik, a konzervekkel vagy fagyasztottakkal ellentétben, hogy a lehető legtöbb tápanyaghoz jusson. A bogyók másik nagyszerű tulajdonsága, hogy hozzáadhat salátákhoz, vagy simán fogyaszthatja őket, sőt egy réteg mélységig gabonához vagy joghurthoz is adhatja őket.

Ha a banánra gondol, gyakran arra gondol, hogy ez a gyümölcs hogyan tartalmaz vasat, de tartalmazza a fontos ásványi anyag magnéziumot is. Ha Parkinson-kórja van, döntő fontosságú, hogy magnéziumot tartalmazó ételeket fogyasszon, mert a magnézium természetes izomlazító. A magnéziumot tartalmazó ételek fogyasztása csökkentheti az izomgörcsök és görcsök számát, és csökkentheti a szorongást, remegést és álmatlanságot is. A banán átlagosan körülbelül 32 milligramm magnéziumot tartalmaz, így naponta egy vagy két banánt megehet, és úton lehet a jobb élet megélésére. Természetesen más módon is lehet magnéziumot kapni, de a banán annyi vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, hogy ezek a legjobb és legolcsóbb lehetőségek.

Az étcsokoládé valójában jó neked, és az egy dolog, hogy a Parkinson-kórban szenvedő embereknek elég rendszeresen kell enniük. Az étcsokoládé köztudottan sok antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik, de mérsékelt mennyiségű koffeint is tartalmaz. A koffein nagyon hasznos lehet a Parkinson-kórban szenvedők számára, mivel elősegítheti az agy dopaminszintjének fenntartását. A Parkinson-kór gyakran ismert az agy dopaminjának elpusztításában, ezért fontos a szükséges egyensúly megtartása érdekében olyan ételeket fogyasztani, amelyek ezt ellensúlyozzák. Az étcsokoládét azonban nem akarja túlzottan enni, mivel ezzel valóban növelheti a betegséggel járó tüneteket, például remegést és görcsöket. Dönthet úgy, hogy vesz egy cukorkát és minden nap megesz egy kis darabot, vagy hetente egyszer vásárol egy cukorkát, de soha ne válasszon napi ételt.

A dió magas szintű omega3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a szív- és érrendszer egészségéhez, valamint számos antioxidáns tulajdonsággal rendelkeznek. A dió szintén szénhidrát, ami azt jelenti, hogy több energiája lesz a nap folyamán, és ez lehetővé teszi a magas anyagcsere fenntartását. A dió azért remek, mert megfoghat egy maréknyit és megeszi őket, amikor kimegy az ajtón, hozzáadhatja az ebédsalátához, vagy akár a reggeli csésze joghurtjához is. A dióról ismert, hogy segít érzelmileg erős és egészséges állapotban tartani, ami azt jelenti, hogy kisebb eséllyel szenved depresszió vagy szorongás. Az egyik legjobb dolog a dióban az, hogy az élelmiszerboltban néhány dollárért megvásárolhat egy táskát, ami jó hónapokig megmarad a vásárlás után.