Étkezés, étkezés, étkezés
Étel, főzés, kóstolás, élvezet

Idézetek Linkek Hivatkozások

A szagló érzetek kóstolása élvezi az ételt

Virágok I szépség művészeti fák cserjék

Kertészeti hónapok gyógynövényeinek általános indexe

Cloud Hands Blog

Összeállította: Michael Garofalo
Idézetek kertészeknek, sétálóknak és a Zöld Út szerelmeseinek
Green Way Research, Vancouver, Washington

közmondások

Étkezés, étkezés, ételek, ételek

- A sónak és a világ közepének ott kell lennie, az abrosz azon a pontján.
- Julio Cortazar

- Én és a könyveim ugyanabban a lakásban, mint egy uborka az ecetében.
- Gustave Flaubert

- A nevetés legfényesebb, azon a helyen, ahol az étel van.
- Ír közmondás

- Hol lennénk só nélkül?
- James A. szakáll

"Nem lehet jól gondolkodni, szeretni, jól aludni, ha nem jól ebédelt."
- Virginia Woolf

- Minden boldogság egy laza reggelin múlik.
- John Gunther

"Semmi sem lesz előnyös az emberi egészség számára, és nem növeli annyira az élet túlélésének esélyeit a Földön, mint a vegetáriánus étrend."
- Albert Einstein

"Zen áldás étkezéskor:" Ebben az ételtálban látom, hogy az egész világegyetem támogatja létemet. "

"Étkezés közbeni áldás a Taittiriya Upanishad: "Élelmiszerből minden teremtmény előáll, és minden teremtmény, amely a földön lakik, táplálékkal él, és táplálékba kerül, amelyet végül átad. A táplálék a fő a lények között. Bizonyára minden jót megszerez, aki táplálékként imádja az Istent."

"A négy évszak a só, a bors, a mustár és az ecet."
- Régi mondás

"Non ut edam vivo, sed vivam edo.
Nem azért eszem, hogy éljek, hanem azért, hogy éljek. "
- Quintilianus, Instituitio oratoria

"Nincs az étel iránti szeretetnél őszintébb szeretet."
- George Bernard Shaw

"Amikor már csak két fillér van a világon, vegyél egy cipót az egyik, a másikkal pedig egy liliomot."
- Kínai közmondás

- Ne ássa sírját a saját késével és villájával.
- Angol közmondás

Kert

"Vakító hőség választja el a napot az éjszakától,
Rövid árnyékokat terem megtermékeny talajba.
Zöld indák, babokkal nehézek,
Tekercs rusztikus bambusz állványok körül.
A lila virágok erotikusan tátonganak a bársonylevelek között:
Egy tök a világ egész álmát tartalmazza.

Nagy kényelem van a saját ételének termesztésében. Közel vagy a talajhoz. Az alapvető elemeket - vizet, napfényt, földet, levegőt és növényeket - használja munkájához, táplálékához és öröméhez. Ápolod a kertedet a palántáktól az érett növényekig, gondozással, metszéssel, gyomlálással. Évről évre látod, hogy ciklusok jönnek és mennek, a kihajtástól az aratáson át a hervadásig, az ismét vetésig. Megeszed a növényeidet, hogy élj. Nem bánod, és ők sem. Egy napon visszaesel erre a földre, vissza a napsütötte piszokba, és táplálékká válsz a növények számára. Ez az egész élet módja, és mindez nagyon kellemes.

Akik követik Tao-t, azt mondják, hogy minden valóság olyan, mint egy fészkelő kör: mikrokozmosz a makrokozmoszokban. Ami közel van, az mikrokozmosz a messziről. Miért keresi az egészet Tao után? Mindez a kertben termő tök magjában található. "

365 Tao: Napi meditációk
Deng Ming-Dao

"Nincsenek titkok. Csak arra gondoltunk, hogy azt mondták, hogy" halott ", amikor kenyeret mondtak."
- John Cage

"Lehet, hogy az ember ebéd előtt pesszimista determinista, és utána az akarat szabadságának optimista híve."
- Aldous Huxley

"A jövő étele gyümölcs és gabona lesz. Eljön az idő, amikor a húst már nem eszük meg. Természetes táplálékunk az, ami a földből kinő."
- Nézet az ökológiáról, Bahb'n Hit

"Borban az igazság.
A szőlőben az igazság. "
- Régi latin mondás