Eszpresszó csokoládé chip sütik

Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 11 perc
Teljes idő: 26 perc

Vigye a csokoládé cookie-kat a következő szintre ezekkel a barna vaj espresso csokoládé chip sütikkel. Igyon kávét és egye meg is 🙂

Ezek Eszpresszó csokoládé chip sütik vigye a csokis sütiket a következő szintre! Barna vajból, eszpresszóból és csokoládé darabokból készült sütik lehetővé teszik a kávé elfogyasztását és azt is

Eszpresszó csokoládé chip sütik

Tehát a Nespresso a múlt héten elromlott. És nem vicc, srácok, ezeket az eszpresszó csokoládé darabos sütiket ettem, mivel a koffein a legtöbb reggel rendbe hozta. Bíráljon meg, nem érdekel. Ezeket a rágós barna vaj espresso csokoládé aprósüteményeket eszpresszóporral és csokoládé darabokkal töltik fel. Alapvetően felnőtt csokoládé aprósütemények, és én itt vagyok érte.

Mik azok az eszpresszó csokoládé chips sütik?

Az eszpresszó csokoládé aprósütemények alapvetően csak barna vajas csokoládé aprósütemények, amelyekbe a tésztába keverik az eszpresszó port, de rohadtul jók. Az eszpresszó valóban elmélyíti a csokoládé ízt anélkül, hogy elnyomná a vajas, rágós sütimorzsát.

egészséges pelyhes tengeri só tetején, és ezek a sütik íze ínycsiklandó.

Hogyan készítsünk eszpresszó csokoládé chip sütiket:

Őrületes, hogy a klasszikus csokoládé aprósütemény receptjének néhány módosítása egy alapreceptet egy pékséghez méltó süti elé vihet. Ezeknek a rágós sütiknek az ízprofilja komolyan őrült. A legjobb rész? Csak három módosítást hajtottunk végre.

Barna a vaj: Oké, szóval ezt már megtesszük, amikor sütiket készítünk, de egyszerűen meg kell barnítani a vajat, ha el akarja mélyíteni bármilyen sütemény ízét.
Adjon hozzá eszpresszó port: Az eszpresszó por + a csokoládé a mennyben készült mérkőzés. Tényleg a legjobbat hozzák ki egymásból.
Meghintjük tengeri sóval: A só az élet. A tengeri só megszórása nem csak a sütik megjelenését idézi elő, hanem az ízt is mélyíti.

Igyon egy reggeli kávét, és egye meg ezeket az eszpresszó csokoládé chipes sütikkel is!

Rágós eszpresszó csokoládé chip sütik

Vigye a csokoládé cookie-kat a következő szintre ezekkel a barna vaj espresso csokoládé chip sütikkel. Igyon kávét és egye meg is 🙂

Szerző: Sofi | Broma Pékség
Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 11 perc
Teljes idő: 26 perc
Hozam: 16 süti 1x
Kategória: desszert
Módszer: sült
Konyha: amerikai

Szerző: Sofi | Broma Pékség
Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 11 perc
Teljes idő: 26 perc
Hozam: 16 süti 1x
Kategória: desszert
Módszer: sült
Konyha: amerikai

Szerző:Sofi | Broma Pékség
Előkészítés ideje: 15 perc
Főzési idő: 11 perc
Teljes idő: 26 perc
Hozam: 16 süti 1 x
Kategória: desszert
Módszer: sült
Konyha: Amerikai

Hozzávalók

3/4 csésze sózatlan vaj, megbarnult és kihűlt
1 csésze sötétbarna cukor, csomagolva
1/3 csésze fehér cukor
1 tojás + 1 tojássárgája, szobahőmérsékleten
2 teáskanál vanília kivonat
1/2 teáskanál só
1 3/4 csésze liszt
1/4 csésze eszpresszó por
1/2 teáskanál szódabikarbóna
4 uncia étcsokoládé, durván apróra vágva

Utasítás

Barnítsa meg a vajat közepes lángon, állandó keverés mellett, amíg a vaj habzani kezd, és aranybarnává válik, diós aromát árasztva. Vegye le a vajat a tűzről, és hagyja kihűlni.
Keverje össze egy nagy keverőtálban a kihűlt barna vajat, a barna cukrot és a fehér cukrot. Addig verjük, amíg össze nem keveredik. Hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját és a vanília kivonatot. Jól összekeverni.
Külön tálban keverje össze a lisztet, az eszpresszó port, a sót és a szódabikarbónát. A száraz hozzávalókat addig keverjük a nedvesbe, amíg minden össze nem áll. Hajtsa be a csokoládé darabokat. Ne keverje túl.
Hűtőszekrénybe tesszük legalább fél órára vagy egy éjszakára.
Ha készen áll a sütik sütésére, melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra, és béleljen ki egy sütimezest sütőpapírral. Használjon 1 uncia süti gombócot a sütemény tésztájának gömbölyítéséhez, egymástól 2 cm távolságra helyezve az előkészített lapra. Süssük 11 percig, vagy addig, amíg a széle csak aranybarna lesz, és a központok fel nem puffadtak, de még mindig szarvasak.
Hagyja kihűlni étkezés előtt!

Kulcsszavak: eszpresszó csokis süti, barna vaj espresso csokis süti