Esettanulmány: Zsíros máj és zsíros hasnyálmirigy

Klinikámon egyre több beteget látok zsíros hasnyálmirigyben, és egy esettanulmányt szeretnék leírni Önnek.

Shae egy 45 éves hölgy volt, aki több okból is meglátogatott engem, de a fogyás vágya a listája élén állt. 2-es típusú cukorbeteg volt, csak nyolc hónappal ezelőtt diagnosztizálták. Magával hozta a legfrissebb vérvizsgálati eredményeket, valamint a májáról és a hasnyálmirigyről készült ultrahangvizsgálatot.

Shae zsíros májú, és ez szinte várható a 2-es típusú cukorbetegeknél, ezért nem lepődtem meg, amikor láttam. Érdekes módon Shae-nek zsíros hasnyálmirigye is van. Ez cukorbetegeknél és X szindrómában szenvedőknél fordul elő, de ritkábban fordul elő.

A zsíros hasnyálmirigy nem olyan, amiről gyakran hallani, de a jövőbeni egészségügyi problémák figyelmeztető jele.

Shae-t veszélyeztetheti a 2-es típusú cukorbetegség súlyos formájának kialakulása, amely inzulininjekciót igényel. A jövőben is fennáll annak a veszélye, hogy hasnyálmirigyrák alakul ki. A hasnyálmirigyrák egyre gyakoribbá válik, és köztudottan nehezen kezelhető rák. A cukorbetegeknek nagyobb a kockázata ennek a ráknak.

A zsírmájbetegség hihetetlenül gyakori; megközelítőleg minden ötödik túlsúlyos személynek van egy. Amit esetleg nem vesz észre, az az, hogy a zsírmájú embereknél valószínűleg felesleges zsírlerakódások is kialakulnak artériáikban, szívük körül, a vesében vagy a hasnyálmirigy belsejében. Bármely szerv belsejében a zsír felhalmozódása oxidatív károsodást és szervi diszfunkciót okozhat.

Shae rendőr. Öt évvel ezelőtt egy hátsérülést szenvedett, amely maradandó károsodást okozott, így nem tudott mozogni. Sérülése azt jelentette, hogy egész nap papírmunkát tartott az íróasztalánál; így nagyon kevés mozgást folytatott.

Nem volt túlsúlyos; csak hozzávetőlegesen 20 fontot kellett leadnia. Azonban minden súlya a hasi területen fekszik, és magas a zsigeri zsírtartalma (vagyis a hasüregében található zsír, szemben a bőr alatti zsírral, amely közvetlenül a bőr alatt fekszik). Megmagyaráztam Shae-nek, hogy a fogyás érdekében javítanunk kell a májának és a hasnyálmirigyének egészségét, valamint javítanunk kell a vércukorszintjét.

Javaslataim a betegemnek

Shae-t a "Nem tudok lefogyni és nem tudom miért" könyvem étkezési tervére tettem. Elmagyaráztam annak fontosságát, hogy csökkentse a szénhidrátbevitelt és a fehérjét minden étkezéskor. Szerencsére Shae reggelente nem evett pirítóst vagy reggeli müzlit, amelyek jellemzően rendkívül magas szénhidráttartalmúak és nem kedveznek a fogyásnak. Rendőrként dolgozni éjszakai és páratlan órákat jelentett; ezért Shae reggel 8-kor rendszeresen evett maradék levest vagy omlettet. Könyvemben átnéztem az étkezési ötleteket és recepteket, segítve az alacsony szénhidráttartalmú ebéd- és vacsoraválasztási lehetőségeket.
Shae beismerte, hogy nagyon nagy ételeket fogyasztott. Tudta, hogy túl sokat és gyorsan evett, de nem érezte képesnek csökkenteni az adagok méretét, mert rendszeresen nagyon éhesnek érezte magát. Ez jellemző a 2-es típusú cukorbetegeknél, akiknek megemelkedett a vér inzulinszintje. Az inzulin elősegíti az étvágyat. Megkértem, hogy minden étkezéskor vegyen be egy Glicemic Balance kapszulát. Ez a gyógynövények és a tápanyagok kombinációja, amely segít csökkenteni az inzulinszintet és egyensúlyban tartani a vércukorszintet, így sokkal könnyebben tarthatja be az egészséges táplálkozási tervet.
Megkértem Shae-t, hogy szedje a Livatone Plus-t, hogy segítsen a májának hatékonyabb zsírégetésben. Ez az étrend megváltoztatásával együtt segít abban, hogy a belső szerveiben elveszítse a zsírt, ahol a legnagyobb szükség van rá. A cukorbetegek hajlamosabbak a zsírmáj kialakulására, és csak egy lassan rosszul működő májra is. Ez megnehezítheti a fogyást, és csökkentheti az energiaszintet is.
Megkértem Shae-t, vizsgálja meg, hogy részt vegyen-e egy helyi jógaórán vagy pilates órán. A hátsérülése azt jelentette, hogy nem tudott futni, mégis sok gyakorlatot tudott biztonságosan végrehajtani. A jóga és a pilates nem éget annyi kalóriát, mint a nagy intenzitású testmozgás, mégis nagyban javítják az erőt és az izomtónust. Valamilyen rendszeres testmozgás javítja az önbecsülést és az egészséges táplálkozási tervhez való ragaszkodás motivációját is.
Shae minden délután 16 óra körül rettenetes édesség utáni vágyat tapasztalt. Néhány nap elkerülte a kísértést, de gyakrabban több süteményt is elkapott a konyhából a munkahelyén. Javasoltam neki, hogy készítsen helyette egy fehérjeporos turmixot. A tejsavófehérje az első osztályú fehérje kiváló forrása, amely segít abban, hogy teljes és elégedett legyen.

Három hete láttam Shae-t, és még egy hét múlva várható. Mivel sokáig nem volt 2-es típusú cukorbeteg, arra számítok, hogy képes lesz normalizálni a vércukorszintjét, és már nem tekinthető cukorbetegnek. Az esetek többségében a zsíros máj és a zsíros hasnyálmirigy teljes visszafordítása is lehetséges. Szerencsére Shae intézkedett, mielőtt túl késő lenne.

Az FDA nem értékelte a fenti állításokat, és nem célja bármely betegség diagnosztizálása, kezelése vagy gyógyítása.