Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) kémiai és orvosbiológiai perspektívák - ScienceDirect

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

sciencedirect

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Fitokémia

Absztrakt

A (-) - epigallokatechin-3-gallát (EGCG) a zöld tea fő fő katechinje [Camellia sinensis L. Ktze. (Theaceae)]. Úgy gondolják, hogy ez a polifenol-vegyület és számos rokon katechin felelős a zöld tea fogyasztásával járó egészségügyi előnyökért. A zöld teának és az EGCG-nek tulajdonított potenciális egészségügyi előnyök közé tartoznak az antioxidáns hatások, a rák kemoterápiája, a szív- és érrendszeri egészség javítása, a fogyás fokozása, a bőr védelme az ionizáló sugárzás által okozott károktól és mások. Az EGCG vegyületről kimutatták, hogy több tucat betegségspecifikus molekuláris célpontot szabályoz. Ezen molekuláris célpontok közül sokra csak az EGCG koncentrációja hat, amely messze meghaladja a zöld tea ivásával vagy a zöld tea kivonat alapú étrend-kiegészítők mérsékelt adagjának fogyasztásával elért szintet. Ennek ellenére a jól megtervezett, kettős-vakon kontrollált klinikai vizsgálatok a közelmúltban bebizonyították a zöld tea kivonatok és a tisztított EGCG termékek hatékonyságát a betegeknél. Ezért ez az áttekintés kiemeli a szerzők szerint a legklinikailag legjelentősebb legújabb tanulmányok eredményeit, és leírja az EGCG sztereoszelektív teljes szintézisének jelenlegi fejleményeit.

Grafikai absztrakt

A polifenolos vegyület (-) - epigallokatechin-3-gallát (EGCG) a zöld tea fő katechinje, és úgy gondolják, hogy ennek az italnak számos egészségügyi előnyt nyújt. A legújabb klinikai vizsgálatok alátámasztották a zöld tea és az EGCG fogyasztásának néhány lehetséges egészségügyi előnyét. Jelentős klinikai vizsgálatok eredményeit és a sztereoszelektív EGCG szintézis területén végzett legújabb munkát ismertetjük.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk