Egészséges sült káposzta és burgonya (2 összetevő, vegán)

Az alábbi linkek némelyike társult linkeket tartalmazhat. További információért keresse fel a leányvállalataim közzétételi oldalát

Ez Egészséges sült káposzta és burgonya étkezés:

* Könnyen, Finom, és Egészséges

* Nagyon olcsó, csak tartalmaz 2 fő összetevő

* Töltő és egy remek vacsora

* Kölyök és Felnőttbarát

* Vegán és Vegetáriánus

* Gluténmentes, Tejmentes, Tojásmentes, Szója nélkül, Kukoricamentes, Diómentes

A káposzta az egyik kedvenc zöldségem, amiből ételt készíthetek. Olcsó, egészséges, tartalmas és nagyon jó íze van. Tudom, tudom, néhányan nem értik, hogy a káposzta hogyan lehet valaki kedvence. Lehet, hogy csak ki kell próbálnia ezt a receptet, és ez rajtad nőhet. Elképesztő egészségügyi előnyei is vannak, így minél többet lehet vele főzni, annál jobb. Gyermekeim imádják ezt a receptet, és néha hozzáadják kedvenc mártásukat, például bio ketchupot vagy bio grill mártást. Lehet, hogy nem ez a legegészségesebb megoldás, de segít az egészségesebb étkezésben. Ugyanezt kipróbálhatja kisgyermekének vagy tinédzserének is, ha esetleg nem akarják megenni; kedvenc fűszer, ételízesítő vagy szósz hozzáadása vonzóbbá teheti azt. Biztosíthatlak benneteket, hogy rajtuk fog nőni, és szeretni fogják, anélkül, hogy tovább bővülnének.

A fehér burgonya rossz rap-t kapott, amikor a Paleo diéta népszerűvé vált. Vitamint és ásványi anyagot biztosítanak, mint más zöldségek. Különösen magas a C-vitamin és a B6-vitamin. Antioxidánsokat tartalmaznak, és javíthatják az emésztés egészségét és a vércukorszintet. Biztos akarsz lenni abban, hogy organikus fehér burgonyát kapsz, mivel a hagyományos burgonya a piszkos tucat listán szerepel, és magas a peszticid szintje.

Összetevők és utasítások az egészséges sült káposzta és burgonya elkészítéséhez

Amire szükséged van:

Bio fehér burgonya

Bio fehér vagy vörös káposzta

Mandolin - káposzta aprítására

Fűszerek (petrezselyem, oregánó) - Választható

Friss paradicsom és zöldhagyma - díszítéshez (opcionális)

Útmutatások ennek az egészséges sült káposztának és burgonyának elkészítéséhez

1. lépés

Mossa meg és hámozza meg a burgonyát.

2. lépés

Vágja őket kis kockákra.

3. lépés

Mossa meg a káposztát és távolítsa el a rossz leveleket. Apróra vágja a káposztát egy mandolin segítségével. A mandolin segít a káposzta gyors és nagyon vékony felaprításában.

4. lépés

Adjon olívaolajat egy vas serpenyőbe. Adjunk hozzá burgonyát és káposztát a serpenyőbe. Megszórjuk a tengeri sót, és fedjük le fedővel. Főzzük közepes, alacsony lángon körülbelül 20 percig, vagy amíg a káposzta és a burgonya megpuhul és kissé ropogós nem lesz. Időnként keverje meg, hogy a káposzta vagy a burgonya ne tapadjon a serpenyőbe.

Tálaljuk úgy, ahogy van, vagy adjunk hozzá friss paradicsomot és zöldhagymát.