Fogyáshoz jó étolajok

TNN | Utolsó frissítés: 2019. november 21., 11:16 IST

01/7 Étolaj fogyáshoz!

Fogalmazzunk egyenesen, az olajmentes főzés nem olyan jó ízű, mint az olajban főtt ételek. Nemcsak az íz, az olajban főtt ételek is növelik a jóllakottság érzését. Bár mindig figyelünk az ételtípusokra, amikor fogyni próbálunk, és a felhasznált olaj mennyiségére is, alig figyelünk oda az elkészítéséhez használt étolajok típusára. Itt követjük el a legnagyobb hibát.

Az olajok mind a telített, mind a telítetlen zsír keverékei. Azt mondják, kerülni kell a zsírt a kilók leadásához, de nem minden típusú zsír ártalmas az Ön számára. Itt megtudhatja, mely olajokat adhatja étrendjéhez, hogy maximalizálja a fogyás erőfeszítéseit.

02/7 Olívaolaj

Mind az extra szűz olívaolajat, mind a tiszta olívaolajat kiválónak tartják az ételek főzéséhez, különösen akkor, ha a fogyás célja. Mind az olaj elegendő mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírt és telített zsírt tartalmaz. Számos tanulmány azt sugallja, hogy az olívaolaj kiválóan alkalmas a szív egészségére.

03/7 Repceolaj

A repceolaj az olívaolajhoz képest kevesebb mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Ez az olaj tisztességes mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, és kevés omega-3 zsír van benne, ami jót tesz az egészségnek. A repceolaj jó sütéshez és pirításhoz.

04/7 Kókuszolaj

A telített zsír jelenléte ellenére ez az olaj kiváló fogyókúrás.

A kókuszolaj a közepes láncú trigliceridek (MCT) létfontosságú forrása. Tanulmányok azt is mutatják, hogy a kókuszolaj segíthet a fogyásban, és még meglepő egészségügyi előnyökkel is jár. A kókuszolaj 6% egyszeresen telítetlen és 87% telített zsírt tartalmaz.

05/7 Avokádóolaj

Az avokádóolaj egy másik kiváló választás az ételek főzéséhez, amikor kilókat próbál leadni. Magasabb a dohányzási pontja, keveréshez és nagy lángon történő főzéshez használható.

06/7 Diófélék és magolajok

Egyes diófélék és magolajok tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírokat is, és felhasználhatók főzési célokra.

A mogyoróolaj 82% egyszeresen telítetlen zsírt, csak 7% telített zsírt tartalmaz.

A napraforgómagolaj 79 százalékban egyszeresen és telítetlen zsírokat tartalmaz.

A mandulaolaj 65% egyszeresen telítetlen és 7% telített zsírt tartalmaz.

07/7 Alsó sor

Tudnia kell, hogy az olajok sűrűek a kalóriákban, függetlenül attól, hogy melyiket választotta. Ideális esetben egy evőkanál olaj 120 kalóriát tartalmaz, ezért mérsékelten kell fogyasztania.