Egészséges banánfehérje muffinok

WW Freestyle pontok 5

Kalória 112 kcal

Ezek az egészséges banánfehérje muffinok a tökéletes tápláló reggelit! Glutén/tejmentes és fehérjével tele, finomak és könnyen elkészíthetők!

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Kattintson a gombra itt hogy olvassa el az irányelvemet és többet az affiliate linkekről. Ezt a bejegyzést eredetileg 2015-ben osztották meg, de azóta frissítették.

Ó, egészséges banánfehérje muffinok, hogy szeretlek. Ez az egyik első egészséges recept, amivel valaha is előálltam, és a mai napig - ez az egyik kedvencem.

Ki ne akarna enni gluténmentes, fehérje csomagolású banánkenyeret (sokkal aranyosabb muffin formában ?!)

Ezeket a fehérje muffinokat könnyű elkészíteni, szuper finomak, és csak néhány összetevőt igényelnek!

Nagyon örülök, hogy ezeket a fehérje muffinokat a webhelyemre adhatom, néhány kedvenc, egészséges muffin receptem mellett, például ezek a szokásos egészséges banán muffinok, egészséges almás muffinok és egészséges sárgarépa muffinok.

A muffin az egyik kedvenc, könnyen hordozható reggelim - így a magas fehérjetartalmú lehetőség élvezhetővé tesz!

Ezeket az egyszerű fehérjetartalmú muffinokat nagyon egyszerű elkészíteni, és olyasmi, amit étkezéskor szoktam készíteni, az egyetemen mindig.

Volt szerencsém otthon lakni az iskolában, így elő tudtam készíteni + magammal hozni az étkezésemet az iskolába (nincs csúnya étkező étkezés, köszönöm szépen).

Amikor elkezdtem kevesebbet dolgozni, és kivágtam a cukrot az étrendemből, arra törekedtem, hogy minden kedvenc dolgomat egészségesebbé tegyem, és miután elkészítettem egy egészséges banán kenyér receptet, arra gondoltam, hogy vajon tudok-e belőle muffint készíteni némi hozzáadott fehérjével?

Annak ellenére, hogy idén nem megyek vissza az iskolába ... az ősz beköszöntével nosztalgikusnak érzem magam, és vágyom ezekre az egészséges banán kenyérfehérje muffinokra! Megígérem, hogy szeretni fogja őket.

Mitől egészségesek ezek a banánfehérje muffinok?

Hozzáadott fehérje - A muffinok jellemzően cukorba és szénhidrátba vannak töltve, és alig vagy egyáltalán nem tartalmaznak fehérjét. Ebben a receptben fehérjepor van, így ezek a muffinok kiegyensúlyozottabb étkezéssé válnak! Ezt a fehérjeport használtam.

gluténmentes zabliszt - Ebben a receptben gluténmentes zablisztet használtam, nem fehérített fehér lisztet. A zabliszt remek teljes kiőrlésű gabonafélék forrása, és sokkal jobb az Ön számára, mint a szokásos fehér liszt! Ez a zabliszt, amit szeretek

Alacsony a cukortartalma - Ezt a receptet csak érett banán és egy kis méz édesíti (és néhány csokoládé chips jó mérlegelésre). Sok banán muffin recept van tele cukorral, de ez muffinonként csak 7 g összes természetes cukrot tartalmaz.

Szív egészséges zsírok - A vaj vagy repceolaj helyett ez a recept kókuszolajat használ, hogy nedves maradjon, és ha úgy tetszik, adhat hozzá néhány diót az egészséges zsírokhoz.!

Ha valami mást keres, ami fehérje van, próbálja ki ezeket a fehérjeszükségleteket!

A banánom nem érett . készíthetem-e még ezeket az egészséges banánfehérje muffinokat?

Igen tudsz. A legjobb eredmény érdekében a banánjának barna és foltosnak kell lennie. Ahogy a banán érik, édesebbé és lágyabbá válik, így tökéletes a banánkenyérhez!

Mindaddig, amíg a banánja nem zöld, elkészítheti ezt a receptet. A sárga banán remekül fog működni. Javaslom, hogy kb. 20-30 másodpercig mikrózza őket, így könnyebben pépesítheti őket!

Összetevők az egészséges fehérje muffinokhoz:

Ahhoz, hogy ezeket a fehérje muffinokat elkészíthesse, szüksége lesz egy muffin serpenyőre és muffin betétekre - ezekre azért van szükség, hogy a muffinok ne ragadjanak!

Hogyan készítsünk banánprotein muffint:

Ezeknek a fehérje muffinoknak az elkészítése komolyan ilyen egyszerű. Bárki megteheti!

Egyszerűen pépesítse a banánt + nedves hozzávalókat. Keverje hozzá a száraz hozzávalókat + öntsön bélelt muffin formákba. Olyan egyszerű!

Az egészséges banánfehérje muffin recept helyettesítései:

Hogy vegán legyen- 1 tojásfehérjét cseréljen 1 len tojásra. Sub méz juharsziruppal, használjon vegán fehérjeport.

Édesítőszer - Lehet aludt juharszirupot mézzel. Még nem próbáltam elkészíteni ezt a receptet édesítőszer nélkül, és nem ajánlanám.

WW Freestyle jegyzet: Használjon Lily csokoládét, hogy adagonként 1 SP-t takarítson meg

Több fehérje - Növelheti a receptet, hogy 1 csésze fehérjepor legyen benne. A muffin sűrűbb lesz + erősebb fehérje ízű lesz. Ha növeli a felhasznált fehérje mennyiségét, adjon hozzá 1/3 csésze tejet, hogy a tészta ne legyen túl sűrű.

Fehérje porok - Ezt a vaníliás fehérjeport használtam e fehérjés muffinok elkészítéséhez. Vegán, bár biztos vagyok benne, hogy tejsavófehérjét is használhatna, és ezek tökéletesen működnek! Ebben a receptben nem használnék ízesítetlen fehérjeport.

Banán - A banánhoz sütőtöket, almaszószt vagy édesburgonyát tehet

Csokoládé chips - Ezek a muffinok nagyszerűek a csokoládé chipssel vagy anélkül. Nyugodtan cserélje le az Ön preferenciája alapján.

Zabliszt - A zablisztet helyettesítheti teljes kiőrlésű liszttel. A kókuszliszt és a mandulaliszt nem helyettesítheti a zablisztet.

Alacsonyabb zsírtartalmú- Az almaszószot 1: 1 arányú olajjal helyettesítheti, ha ezeket a muffinokat alacsonyabb zsírtartalmúvá szeretné tenni.

Mi a legjobb fehérjepor sütéshez?

Bármely fehérjepor működni fog ezekben a receptekben. Ezt a fehérjeport használtam e fehérje muffinok elkészítéséhez. Vegán, és úgy látom, hogy a muffinoknak vagy a pékáruknak nem ad „fehérje-y” ízt.

Tejsavófehérjét csokoládéban vagy vaníliában is használhat ezekben a muffinokban, és mindegyiknek nagyszerű íze lesz!

Hogyan tároljuk ezeket a fehérje muffinokat:

A legjobb, ha ezeket a muffinokat légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben. Hűtőszekrényben tartva elősegíti a frissesség megőrzését. A pulton tárolva 3 napig, hűtőszekrényben pedig egy hétig tartanak.

Fagyaszthatja ezeket a muffinokat. Szuper jól fagynak le, ezért duplázza meg az adagot és fagyassza le az extrákat! Szeretem egy ziploc fagyasztótáskában vagy nagy edényben tárolni.

A muffinok kiolvasztásához vagy kiveszem a fagyasztóból, és az előző este a hűtőszekrénybe teszem, mielőtt el akarom enni őket, vagy kb. 30 másodpercig bepattinthatjuk őket a mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem melegednek.