ECO/ICO: A globális szindémia - társadalmi lobbizás és az ipar által gyakorolt politikai hatás
Hírek ECO/ICO: A globális szindémia - társadalmi lobbizás és az ipar befolyása a politikára
Az ECOICO harmadik reggelén Joao Breda (Portugália) és Tim Lobstein (Egyesült Királyság) elnökletével tartott plenáris megbeszélést a globális szindémiáról - a társadalmi lobbizás és az ipar befolyása.
Ez az ülés vette kiindulópontként a Lancet Bizottság 2019. évi jelentését: Az elhízás, az alultápláltság és az éghajlatváltozás globális szindémiája. A jelentés rávilágít arra, hogy a politikai tehetetlenség milyen nagy kihívást jelent az elhízással szembeni fellépés szempontjából: a gyenge közvélemény iránti kereslet és a változás iránti politikai akarat hiánya a politika végrehajtásával szembeni erőteljes vállalati ellenállás mellett azt eredményezte, hogy a gazdasági, élelmiszeripari, közlekedési és egyéb globális rendszerek továbbra is betegséget okoznak -egészségügy (különösen az alultápláltság) és az éghajlatváltozás.
A panellisták különböző összefüggéseikből hoztak példákat annak bemutatására, hogy a vállalati élelmiszeripar beavatkozása hogyan rontja alá az egészségügyi célokat. Az Egyesült Államokban Bill Dietz - a Lancet Elhízás Bizottságának társelnöke és a George Washington Egyetem Megelőzés és Wellness Globális Központjának igazgatója - leírta, hogy az élelmiszeripar hogyan használta fel a kongresszushoz való hozzáférését, valamint a folyamat technikai hiányosságait., bojkottálni az új ajánlásokat, amelyek a gyermekeknek szóló hirdetésekre vonatkozó szabályokat javasolnak. Mexikóban Simon Barquera - az Országos Közegészségügyi Intézet Táplálkozási és Egészségügyi Kutatási Központjának igazgatója - leírta, hogy a vállalati élelmiszeripar beavatkozása a legnagyobb kihívást jelentő tényező az országban egyre növekvő elhízási járvány leküzdésében. Az iparral való együttműködés kezdeti sikertelen erőfeszítései után a közegészségügyi tisztviselők most a táplálkozási politikák megvédésére összpontosítanak a vállalati stratégiáktól, hogy akadályozzák a végrehajtást.
Csakúgy, mint az Egyesült Államokban, ahol az élelmiszeripar közel van a kongresszushoz, Mexikóban is a vállalati hatalom uralja a döntési bizottságokat. A bizonyítékok tagadása, a javasolt politikák figyelmének elterelése és elterelése, valamint a folyamatok késleltetése gyakran alkalmazott technika, sok olyan taktikával, amelyet a dohányipar is alkalmaz. A jelenlegi politikai tehetetlenség leküzdéséhez szisztémás megoldásokra és gazdasági elmozdulásokra van szükség. Kulcsfontosságú cselekvési terület a támogatások, amelyeket át lehet igazítani az egészséges és fenntartható élelmiszerek előállításának lehetővé tétele érdekében. A hallgatóság kérdéseire válaszolva Corinna Hawkes professzor - a londoni egyetem városának Élelmezéspolitikai Központjának igazgatója - kiemelte az élelmiszertermelés és -fogyasztás körüli pénzügyi ösztönzők megváltoztatásának elengedhetetlen szükségességét.
Prof. Hawkes a COVID-19 válság idején felvetette a kormányok lehetőségeit például egy egészséges élelmiszer-ösztönző csomag kidolgozására, amely fellendítené a gazdaságot és javítaná a lakosság egészségét. Sajnos azonban úgy tűnik, hogy a kormányok nem lépnek fel, és a magánszektor felelőssége továbbra is üzleti modelljeinek megváltoztatása.
- A globális gyermekkori elhízás tízszeresére nő 40 év alatt
- D; ó! Homer Simpson az elhízás válságáért vádolta a World News vezető fogyókúrás szakértőjét
- Globális betegségteher-tanulmány (2015) (GBD 2015) Elhízás és túlsúly előfordulása 1980-2015 GHDx
- Kövér profit, ahogy az élelmiszeripar beváltotta az elhízás étrendjét és a The Guardian fogyókúráját
- Diéta, túlsúly és elhízás - Szív Világszövetség