Étrendi kalcium és magnézium, fő táplálékforrások és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata az amerikai fekete nőknél

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Harvard Közegészségügyi Iskola, 665 Huntington Ave., Boston, MA 02115, USA. [email protected]

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Táplálkozási Tanszék, Harvard Közegészségügyi Iskola, 665 Huntington Ave., Boston, MA 02115, USA. [email protected]

Erratum be

Absztrakt

Célkitűzés: A magnézium- és kalciumbevitel, valamint a 2-es típusú cukorbetegség kockázata közötti inverz összefüggésekről beszámoltak a túlnyomórészt fehér populációkban végzett vizsgálatok során. Afrika-amerikai nőknél megvizsgáltuk a magnéziumot, a kalciumot és a főbb táplálékforrásokat a 2-es típusú cukorbetegség kapcsán.

kalcium

Kutatási tervezés és módszerek: Ez egy prospektív kohorszos vizsgálat, amelyen a Black Women Health Study 41 186 résztvevője vett részt, anamnézisben nem szerepeltek cukorbetegségben, és akik kiindulási alapon kitöltötték az érvényes élelmiszer-gyakorisági kérdőíveket. A 8 éves követés (1995-2003) alatt 1964 újonnan diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegséget dokumentáltunk.