Diéta a Barrett-nyelőcsőhöz

Összefüggő

Csak a száj és a gyomor közötti üreges csövet érinti, a Barrett-nyelőcső olyan betegség, amelyet a nyelőcső belső falainak progresszív károsodása és roncsolása jellemez. A gasztro-nyelőcső reflux betegségével társított Barrett nyelőcső növeli a kockázatát egy adott típusú nyelőcsőrák kialakulásának. Az étrend speciális módosítása segíthet csökkenteni az állapot súlyosságát - csak az étrendi változások megkezdése előtt mindenképpen konzultáljon orvosával.

nyelőcső

Étkezés mérete és időzítése

Állítsa be étrendjét úgy, hogy két-három óránként hat-hét kis ételt eszel, ahelyett, hogy a nap folyamán három nagy ételt fogyasztana. Miután elfogyasztott egy nagy ételt, a gyomrának nehézségekbe ütközhet a tartalom rendezése - ez azt eredményezheti, hogy a gyomorsav szivárog a nyelőcsőbe. De ha kisebb, gyakoribb ételeket eszel, a gyomrod jobban képes kezelni a mennyiséget. Takarítson meg egy kis időt azzal, hogy egyszerre nagy adag ételeket készít, és kisebb edényekre osztja őket.

Savas reflux kiváltók

A Barrett nyelőcső és a GERD közötti kapcsolat miatt előnyös elkerülni minden olyan ételt vagy italt, amely a savas reflux tüneteit váltja ki. Bár ezek a kiváltó tényezők személyenként változhatnak, a gyakori kiváltó tényezők közé tartoznak a sült vagy zsíros ételek, a csokoládé, a borsmenta, a citrusfélék, a hagyma, a fokhagyma, a paradicsom és a fűszeres ételek. A savas refluxot kiváltó italok közé tartozik az alkohol, a kávé, a tea és a savas gyümölcs- vagy zöldséglé.

Zsírbevitel

A John Hopkins Pathology weboldal szerint a zsíros ételeknek hosszabb ideig kell megemészteniük a testet - ezért hajlamosak hosszabb ideig a gyomorban ülni, növelve a savas reflux kockázatát. Mivel az alacsony zsírtartalmú ételek gyorsan emészthetők, kiváló lehetőség Barrett-nyelőcsőben szenvedők számára. Válasszon friss gyümölcsöt és zöldséget, babot, hüvelyeseket és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Korlátozza az előre csomagolt ételek, pékáruk, zsíros húsok, sült ételek és édességek bevitelét.

Koffein

Bár a reggeli kávé elárasztásának ötlete lehetetlennek tűnhet, a John Hopkins Pathology webhely javasolja a koffeinbevitel korlátozását, ha Barrett nyelőcsője van. A koffein fogyasztása esetén a nyelőcső és a gyomor közötti izom ellazul. Mivel ez az izom felelős azért, hogy a gyomor tartalma ne kerüljön a nyelőcsőbe, egy laza vagy ellazult izom könnyen a gyomor tartalmának visszafolyatásához vezethet a nyelőcsőbe. A koffeint gyakran megtalálják a kávéban, a teában, a szódában és az energiát növelő italokban.

Krista Sheehan bejegyzett nővér és hivatásos író. Újszülött intenzív osztályon (NICU) dolgozik, és korábbi ápolási tapasztalatai közé tartozik a geriátria, a tüdőbetegségek és az otthoni egészségügyi ellátás. Szakmai írói munkái főként a testi egészségre, az erőnlétre, a táplálkozásra és a pozitív életmódbeli változásokra összpontosítanak.