Diéta zsíros máj csökkentésére | Élelmiszerek, amelyeket bele kell foglalni és kizárni

A mozgalmas életmód és az egészségtelen étrend számos egészségügyi problémához vezethet, az egyik a zsírmáj. Ha abban az időben nem kezelik, akkor komoly formát ölthet. Az étrend fontos szerepet játszik a betegség kezelésében. És ma ebben a bejegyzésben megosztom az étrendet a zsírmáj csökkentésére.

Tartalomjegyzék

- 1. Mi a zsíros máj
- 2. Fogyasztható ételek
  - 2.1. Kávé
  - 2.2. Zöld zöldségek
  - 2.3. Tofu
  - 2.4. Halak
  - 2.5. Zabpehely
  - 2.6. Dió
  - 2.7. Avokádó
  - 2.8. Napraforgómag
  - 2.9. Olivaolaj
  - 2.10. Fokhagyma
  - 2.11. Zöld tea
- 3. Kerülendő ételek
  - - 3.1. Alkohol
    - 3.2. Segített cukor dolgok
    - 3.3. Sült ételek
    - 3.4. Só
    - 3.5. Szénhidrátok
    - 3.6. Vörös hús

Mi a zsíros máj?

A zsírmáj az az állapot, amikor a felesleges zsír mennyisége megnő a májsejtekben, és veszélyt jelent a maradandó károsodásra. A gyulladásos hatás a máj szövetének megszorításához vezet. Ha biztonságban és egészségben akar lenni, akkor feltétlenül a lehető leghamarabb kezelje.

A zsíros májbetegségnek két fő típusa van

i. Alkoholmentes zsírmáj

(ii) alkoholos zsírmáj

Bármilyen típusú zsírmájat is kaphat tőlük, megfelelő étrenddel, segítséget kaphat a kijavításához.

Általában a zsírmájbetegségben szenvedőknek gondoskodniuk kell ezekről:-

(i) Vegyünk sok gyümölcsöt és zöldséget

(ii) Egyél magas rosttartalmú ételeket, például hüvelyeseket és teljes kiőrlésű gabonákat

(iii) Ne vegyen be cukrot, sót, transzzsírt, finomított szénhidrátokat és telített zsírokat.

(iv) Ne fogyasszon alkoholt.

Mondjon nekünk néhány olyan speciális élelmiszerről, amelyet az étrendbe bele kell foglalni vagy ki kell zárni a zsírmáj helyreállításához.

Fogyasztható ételek:

Itt adok néhány olyan ételt, amelyet az étrendben kell tartalmaznia a zsíros máj csökkentése érdekében. Ezek az ételek segítenek csökkenteni a zsírmájat.

Kávé:

A zsírmájban szenvedők vizsgálata megállapította, hogy ellentétben azzal, aki nem iszik kávét, a kávéval küzdő emberek májkárosodást szenvedtek e betegség miatt. Úgy gondolják, hogy a kávéban lévő koffein csökkenti a kóros májenzimek mennyiségét, amelyek kevésbé károsítják a májat.

Zöld zöldségek:

Készítsen brokkolit, spenótot, káposztát az étrend részeinek. Segít a fogyásban, és ezáltal a zsírmáj ellenőrzésének nagy oka.

Tofu:

Az Amerikai Egyetem patkányokon végzett vizsgálatából kiderült, hogy a tofuban található szójafehérje hatékonyan csökkenti a májban felhalmozódott zsírt. Ezenkívül a zsír tofu-tartalma csökken, és a fehérje mennyisége magas.

Halak:

A lazac, a szardínia, a tonhal és a pisztráng omega-3 zsírsavak inkább a halakban találhatók. Az omega-3 zsírsavak hasznosak a máj zsírszintjének javításában, és csökkentik a gyulladást is.

Zabpehely:

A zabpehelyben lévő szénhidrátok (zabkása) energiát adnak a testednek, a bennük lévő rostok pedig kitöltik a gyomrodat, és ily módon hasznos a súlyod megfelelő megtartása.

Dió:

A dióban nagy az omega-3 zsírsavak mennyisége. Egy tanulmány megállapította, hogy a diófélék fogyasztása javította a zsírmájbetegségben szenvedők májfunkciós tesztjét.

Avokádó:

Az avokádó bőséges mennyiségű egészséges zsírjában a kutatók azt mondják, hogy ezek olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek lelassíthatják a májkárosodást. Ez egyben rostokban gazdag gyümölcs, amely szintén hasznos a súlykontrollban.

Ajánlott cikkek:-

Napraforgómag:

Az E-vitamin túlzott mennyiségben tartalmaz antioxidánsokban gazdag napraforgómagot, és megakadályozhatja a máj súlyosbodását.

Olivaolaj:

Az olívaolaj omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Főzéshez jobb, mint a margarin vagy a vaj. Kutatások kimutatták, hogy ez a máj hasznos az enzimek csökkentésében és a súlykontrollban.

Fokhagyma:

Egyes tanulmányok azt találták, hogy a fokhagyma por hasznos a zsír és a zsír csökkentésében a zsíros májbetegségben szenvedőknél.

Zöld tea:

A zöld tea önmagában nagyon előnyös, és a tudósok tanulmányozzák a „zsírfelszívódás” csökkentésének szerepét. Egyes állatokon végzett vizsgálatok azt találták, hogy a zöld tea fogyasztása csökkenti a zsír felszívódását az étrendből.

Kerülendő ételek:

Ha zsírmája van, akkor mindenképpen tartózkodjon olyan ételektől, amelyek hasznosak a vércukorszint vagy a súly növelésében. Kerülje ezeket az ételeket és italokat. A zsíros máj csökkentése érdekében zárja ki ezeket az ételeket az étrendből.

Alkohol:

Az alkoholos zsíros és egyéb májbetegségek fő oka az, hogy távol maradnak tőle.

Támogatott cukor dolgok:

Hideg italok, gyümölcslevek, szóda, karamella, aprósütemények stb. A magas vércukorszint növeli a zsír felhalmozódását a májban, ezért maradjon távol az ehető cukroktól.

Sült ételek:

Kerülje a sült ételeket, mert sok zsírt és kalóriát tartalmaznak.

Só:

A több sós étel megállíthatja a felesleges vizet, mint amennyire a testének szüksége van. Tehát egyél kevesebb sót.

Szénhidrátok:

Fehér kenyér, tészta ezek a dolgok kevésbé rostosak, és magasan feldolgozott lisztből készülnek, ami növelheti a vércukorszintet.

Vörös hús:

A vörös hús, például birka, sertés stb. Nagy mennyiségben tartalmaz telített zsírt. A zsírmájú embereknek nem szabad enniük.

Tehát ezeket az ételeket kell tartalmaznia és kizárnia az étrendből a zsírmáj csökkentése érdekében. Ezek segítenek felépülni a zsírmájból.