Cukorbetegség-diéta: A görögdinnye hét csodája

görögdinnye

A rekkenő hőség állandó szükségletet eredményez a tankolásra és a hidratálásra.

Néhányan gyümölcsleveket és sörbeteket kortyolgatnak, hogy megverjék a hőt.

Mások a fagylaltokat és a turmixokat, különösen az amramokat élvezik.

E frissítő ételek közé rejtve azonban nagyon szeretett gyümölcs.

Pépes vörös húsa kiegészíti kemény zöld héját.

Gyümölcsös illata és víztartalma frissességet és hidratáltságot nyújt, mint senki más.

Igen, a görögdinnyéről, a tökéletes hűsítő nyári ételről beszélek.

A rendkívül frissítő íze mellett ezt a finom gyümölcsöt meg kell fogyasztania kivételes egészségügyi előnyei miatt.

A finom görögdinnye ásásának legfontosabb okai a következők:

1. Elősegíti az egészséges szívet:

A görögdinnye a citrullin jóságában tört ki. Ez a szerves vegyület segíti a testet az arginin termelésében. Az arginin elősegíti a nitrogén-oxid szintézisét, ami csökkenti a vérnyomást és fenntartja a normális pulzusszámot. Alacsony nátriumtartalmú, valamint magas magnézium- és káliumtartalmú ételként a görögdinnye ideális snack magas vérnyomásban szenvedők számára. Ráadásul a citrullin koleszterinszint-csökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a plakk lerakódását az artériákban. A görögdinnye szintén jó C-vitamin és likopin forrás, amely kezeli a rugalmasságot, valamint megakadályozza az artéria falainak megkeményedését.

2. ragyogó fényt kölcsönöz a bőrnek:

A zamatos görögdinnye bőséges mennyiségű A-vitamint, C-vitamint és likopint tartalmaz. Ezek az erős antioxidánsok védenek a szabad gyökök ellen, amelyek ráncokat, finom vonalakat és sötét foltokat okoznak. Az A-vitamin csökkenti a pattanásokat és hidratálja a bőrt. A C-vitamin tartalom elősegíti a kollagéntermelést, amely javítja a bőr textúráját és fiatalos megjelenést kölcsönöz neki.

3. Terhes nők előnyei:

A természetes gyümölcscukor- és víztartalommal kínált görögdinnye megkönnyíti a gyomorégést, csökkenti a duzzanatot és kezeli a reggeli rosszullétet. Ez a nyári gyümölcs kiváló magnéziumforrás, amely segít megelőzni a harmadik trimeszterben gyakori izomgörcsöket. A görögdinnye szilárd tápanyagot tartalmaz káliummal, A-, C- és B6-vitaminnal. Ezek a tápanyagok nagy szerepet játszanak a csecsemő látásának, agyának és immunrendszerének fejlesztésében.

4. Tökéletes edzés utáni ételt készít:

A citrullin kincsesbányája, a görögdinnye növeli a tejsav eltávolításának sebességét az izmokból, ezáltal elősegítve az izom gyors helyreállítását. A citrulin is enyhíti a testgyakorlás utáni izomfájdalmat, csökkentve a gyulladást és az izomkárosodást. Ezen túlmenően, a görögdinnye magas víztartalma rehidratálja a testet, valamint pótolja a verejtékezés során elvesztett elektrolitokat egy fárasztó edzés után.

5. Segédeszközök a fogyáshoz:

100 gramm görögdinnye csupán 30 kalóriát tartalmaz. A görögdinnye állaga hasonló a desszerthez, így a kalóriák töredékéért teljesíti az édes vágyat. Ezenkívül a görögdinnye több mint 90% víztartalommal meghosszabbítja a jóllakottság érzését. Az élelmiszerekben természetesen jelen lévő víz hosszabb ideig marad a gyomorban, mint egy pohár víz elfogyasztása. Ráadásul a szervezetben lévő felesleges méreganyagok zsír- és súlygyarapodást okoznak. Az antioxidánsokkal átitatott görögdinnye kiöblíti ezeket a méreganyagokat, és segít leadni ezeket a felesleges fontokat.

6. Javítja a szem egészségét:

A luteinnel, béta-karotinnal és C-vitaminnal töltött görögdinnye fenntartja a szem egészséges működését és javítja a látást. Ezek a fitotápanyagok segítenek megelőzni az életkorral összefüggő makula degenerációt, így megvédik a szemet a vakságtól és a szürkehályogtól.

7. Vesetónusként működik:

A káliummal teli görögdinnye csökkenti a húgysavszintet, ami vesekárosodást okozhat. Emellett magas víztartalma elősegíti a gyakori vizelést, ami segíti a veséket a méreganyagok kiürítésében. A görögdinnye magnézium és B6-vitamin erőteljes kombinációja csökkenti a kalcium-oxalát kövek kockázatát.

Miután megismerte a görögdinnye kiváló tápértékét, nyilvánvaló, hogy korlátlan mennyiségben szeretné élvezni az ízletes gyümölcsöt.

Ennek ellenére emlékeznie kell a következőkre:

  1. A görögdinnye magas glikémiás indexe 72. A magas glikémiás indexű ételek fogyasztása a cukorszint emelkedését eredményezi. Tehát a legjobb, ha a görögdinnye bevitelét 100 grammra korlátozzuk. És mint minden gyümölcs, a legjobb, ha a görögdinnyét önmagában snackként élvezzük.
  2. Ha rendszeresen fogyaszt alkoholt, kerülje a nagy mennyiségű görögdinnye fogyasztását. A nyári gyümölcs magas likopintartalma reagálhat az alkohollal és májgyulladást okozhat.
  3. A magas víztartalom gyakori WC-utakat és későbbi rossz alvást is okozhat. Ezért kerülje el a görögdinnye fogyasztását alvás előtt.

Tetszett ez a cikk? Ne felejtsd el megosztani!