A csirke Fajitas felpezsdíti a szíved egészséges étrendjét

Van néhány barátod erre a szórakoztató és könnyű csirke fajitas receptre. Marinálja a csirkét a nap elején, és percek alatt finom csirke fajitas vacsorát kap.

csirke

Hozzávalók

  • 1 1/2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 evőkanál repceolaj
  • 3 evőkanál friss lime juice
  • 1 fokhagymagerezd, darálva
  • 2 evőkanál apróra vágott friss koriander
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 1/8 teáskanál forró mártással vagy ízlés szerint
  • 1/8 teáskanál fekete bors
  • 1 nagy hagyma felszeletelve
  • 1 zöld kaliforniai paprika felszeletelve
  • 1 piros kaliforniai paprika felszeletelve
  • 8 teljes kiőrlésű liszt tortilla (8 hüvelyk átmérőjű) meleg
  • 1 avokádó kimagozva, hámozva és aprítva (opcionális)
  • 1/4 csésze apróra vágott paradicsom (opcionális)

Készítmény

  • Ütővel vagy sodrófával simítsa a csirkemelleket 1/2 hüvelyk vastagságúra 2 műanyag burkolat között. Egy visszazárható műanyag zacskóban keverje össze a repceolajat, a lime juice-t, a fokhagymát, a koriandert, a köményt, a hagymaport, a forró mártást, a fekete borsot és a csirkét. Zárja le és rázza fel a zsákot a csirke bevonásához. Pácoljuk 30 percig hűtőszekrényben.
  • Enyhén kenje be a grillállványt vagy egy nagy grilltálat nonstick főzőspray-vel és melegítse közepesen magas hőfokon. Vegye ki a csirkét a pácból (dobja ki a pácot), és grillezze a csirkét, amíg elkészül, oldalanként körülbelül 7 percig. Szeletelje fel csíkokra.
  • Könnyen bevonjon egy nagy serpenyőt nonstick főzőspray-vel, és közepes lángon melegítse forróvá. Add hozzá a hagymát és a paprikát, és addig pirítsd, amíg a zöldségek megpuhulnak, kb. 15 percig.
  • Rendezze a csirkét és a zöldségeket meleg tortillákba. Ha szükséges, adj hozzá avokádót és paradicsomot. Csomagoljon tortillákat és melegen tálalja.

Táplálkozási tények

8. szolgál
Adagolási méret: 1 fajita

Kalória: 310
Zsír: 10g
Telített zsír: 1 g
Koleszterin: 49 mg
Nátrium: 397 mg
Szénhidrátok: 32g
Rost: 6g
Fehérje: 25g

Utolsó felülvizsgálat dátuma: 2017. február 6

Szerkesztői áttekintés: Judy Capodanno, a Health eCooking szerkesztőigazgatója, a Baldwin Publishing, Inc. Kapcsolatszerkesztő

A Baldwin Publishing, Inc. semmilyen cikkben vagy Health eCooking® videóban, receptben, cikkben és/vagy más Health eCooking termékben vagy szolgáltatásban nem tartalmaz semmilyen információt az orvosi tanácsadás vagy kezelés helyettesítésére bármilyen betegség esetén. A Baldwin Publishing, Inc. nyomatékosan javasolja, hogy ezt az információt kezelőorvosával vagy más egészségügyi szakemberrel konzultálva használja fel. A Baldwin Publishing, Inc. bármely cikkének, vagy bármely Health eCooking® videónak, receptnek, cikknek és/vagy más Health eCooking terméknek vagy szolgáltatásnak a használata vagy megtekintése megértését és egyetértését jelenti a jelen felhasználási feltételek kizárásával és elfogadásával.