Clayton’s Margarita

clayton

Clayton mindig a csapos hétvégén és amikor vendégeink vannak a házunkhoz. Nagyon jó koktélokat tud készíteni, és Margarita az én személyes kedvencem. Évek óta kérem tőle, hogy üljön le és írjon ki egy pontos receptet, hogy megosszam veled, de ez nem könnyű számára. Általában csak keverőbe dobja a cuccokat, és addig kóstolja, amíg ízlik. De miután elég sokáig átverte és Cinco De Mayóval a sarkon volt, végül beleegyezett, hogy megossza receptjét!

Clayton's Margarita csak egy jó, klasszikus margarita a sziklákon, néhány apró változtatással, hogy különleges legyen. A kedvenc részem? Hogy tojásfehérjét ad hozzá, hogy habos legyen. Furcsán hangzik, tudom, de ettől olyan jó. Adj nekem minden habot!

Nyilvánvalóan kevesebb tequilát használhat, ha úgy dönt. Clayton azt állítja, hogy "ha időt szán egy ital elkészítésére, akkor azt is erősítheti." Szóval igen. Van ilyen.