Citromos habcsók fehérje Cupcakes recept

Christie, Christie életmódja szerint kapott egy sütőcsomagot, amely válogatást tartalmaz a tiszta tejsavó fehérje ™ ízekből, valamint a népszerű és sokoldalú folyékony tojásfehérjeinkből. Christie varázsát a konyhában dolgozta, hogy ezek hihetetlenek legyenek Citromos habcsók fehérje cupcakes.

Így készítette őket ...

Módszer:

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsius-fokig, és egy muffinsütőt kenjünk meg egy kis kókuszolajjal egy zsebkendőre. Alternatív megoldásként papírtokokat is használhat, ahogy az alábbiakban bemutatom.

Keverje össze a fehérjeport és a sütőport, majd adja hozzá a tojásfehérjét és a joghurtot. Keverje jól össze, amíg sima állagot nem kap.

Kanalazzuk a masszát a muffin formájába, és süssük kb. 15 percig, amíg aranyszínű nem lesz.

Tetejét fehérje habcsókkal (recept alább)

A habcsókhoz egyszerűen felvertem egy csésze folyékony tojásfehérjét elektromos habverővel, amíg merev csúcsok nem keletkeztek. Ezután fél csomagot hajtogattam a citrom habcsók fehérjepor mintájából.

A keverék finom illatú volt, majd egy tányérra rápattantam egy gombócot, és kb. Fél órára 180 Celsius fokos sütőbe tettem, amíg a keverék habcsókká nem keményedett. Észrevettem, hogy a habcsók sárga színű, szerintem ez a fehérjepornak köszönhető. Ezek nem olyanok voltak, mint a hagyományos cukros habcsókod, de ízletesek voltak, mint egy remek alternatíva, és nagyon jól kiegészítették a muffinnal, és adták neki azt a kis édességet. A muffint és a habcsókot akár egy tál zsírmentes joghurtba is morzsolhatja egy igazán ízletes, egészséges kezelésért.

Ha érdekel a tejsavóval való főzés és néhány recept kipróbálása, miért ne adnád meg ezeket Citromos habcsók fehérje cupcakes egy bash? #CookItYourWhey #BulkBakes