Burgonya sütemények édes chilivel Philadelphia dip recept

szolgál:	6.
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	20 perc
Főzés:	15 perc

Táplálék adagonként

A burgonya sütemények az ideális party snackek, ezeket az édes chili mártogatósokat olyan egyszerűen elkészíthetjük - és nagyon finomak is! A chili-infúziós Philadelphia mártás remek kíséret, de ugyanolyan jó íze van ketchupba süllyesztve.

Ez a burgonya sütemény recept burgonya, tojás, újhagyma és zsemlemorzsa felhasználásával készül. Körülbelül fél óra alatt csak néhány hozzávalóval lehet felhúzni őket.

A házi készítésű chips finom alternatívája, mindenki imádni fogja a hűvös Philly mártogatást is. Szeretjük ezeket a sós krumplisüteményeket köretként sütésként!

Hozzávalók

600g lisztes burgonya, meghámozva és kockákra vágva
1 tojássárgája
25g friss koriander, apróra vágva
5 újhagyma, nyírva és aprítva
1 citrom finoman reszelt héja
100g finom száraz zsemlemorzsa
1 evőkanál növényi vagy szezámolaj
150g Philadelphia Light édes chilivel
2 evőkanál lime juice
1 evőkanál könnyű majonéz

Módszer

A burgonya sütemények elkészítéséhez főzzük a burgonyát forrásban lévő vízben, amíg megpuhul. Lecsepegtetjük és pépesítjük simára.

Keverje hozzá a tojássárgáját, a koriandert, az újhagymát és a citromhéjat. Fűszerezzük ízlés szerint.

Jól összekeverjük és kb. 16-20 apró süteményt formázunk belőle. Tegye a zsemlemorzsát egy tányérra. A süteményeket szilárdan tekerje a morzsában. Melegítsük fel az olajat egy nehéz alapú, tapadásmentes serpenyőben, és főzzük a burgonya süteményeket 3-4 percig mindkét oldalon, vagy amíg meg nem pirul és át nem melegszik.

Közben elkészítjük a mártást. Tegye a Philly és a lime levét egy kis medencébe, és keverje össze. Adja hozzá a majjat és keverje össze, hogy lágy állagú legyen. Tálaljuk a forró krumplisüteményeket a Philly mártással.

A legjobb tipp burgonya sütemények készítéséhez édes chilivel Philadelphia mártással

Használhat szokásos krémsajtot, ha nem talál édes chili ízesítést, vagy saját fűszereivel ízesítheti