A pástétom terhesség alatt biztonságos-e?

Makréla, füstölt lazac, gomba, tonhal, pisztráng, kacsa, csirkemáj, hal vagy zöldségpástétom - ebből bármelyik fogyasztható, ha terhes vagy

Megosztani Facebookon
Oszd meg a Twitteren
Oszd meg a Pinteresten
Oszd meg a Whatsapp-on
Oszd meg a Reddit-en
Oszd meg a Tumblr-en

Ez a verseny már lezárult

Dióhéjban

Nem, a pástétom nem biztonságos, kivéve pasztörizált vagy hőkezeltek esetében. Bármilyen májpástétom határozottan nem-nem.

A szakértők véleménye

Az NHS azt javasolja, hogy kerülje el a paszta minden típusát - még a zöldséges pástétomot is -, mivel ezek tartalmazhatják a listeria baktériumokat.

A listeriát magas hőmérséklet és pasztőrözés pusztítja el, és sok más baktériumtól eltérően hideg hőmérsékleten is növekedhet - akár hűtőszekrényben is. A legtöbb egészséges ember számára a listeria egyszerűen influenzaszerű tüneteket okoz. A listeria azonban átjuthat a placentán, ezért káros lehet a terhesség alatt, és ritka esetekben vetéléshez vezethet.

A májpástétomok magas A-vitamint is tartalmazhatnak. Az A-vitamin nagy adagokban születési rendellenességekhez és a csecsemő májának károsodásához vezethet. Bár az A-vitamin fontos az étrendben, felépül a májban, ezért fontos, hogy ne egyél túl sokat.

Táplálkozási szakértőnk szerint azonban van néhány pástétom és paszta, amelyeket terhesség alatt enni biztonságos.

Dr. Rana Conway táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy a vegán pástétomokat olyan csövekben, mint pl Tartex és Granovita, amelyek egészséges élelmiszerboltokban kaphatók, terhesség alatt teljesen biztonságosak. A legtöbb hőkezelt vagy pasztőrözött pástétom is biztonságos, például egy korsóban lévő lazacpép.

"Rendkívül jó, ha terhesség alatt hőkezelt vagy pasztőrözött pástétomot (a májpástétumot leszámítva) használnak, mivel ezek nem jelentik ugyanolyan listeria kockázatot, mint azok a patéták, amelyeket hűtve vásárolnak és hűtőszekrényben tárolnak a szupermarketben." biztosítja.

Honnan lehet tudni, hogy biztonságos?

"A szobahőmérsékleten, konzervdobozokban, üvegekben vagy tubusokban árusított paszták (a máj kivételével) biztonságosak a terhesség szempontjából" - magyarázza Dr. Rana. Tehát keressen olyan pástétomokat és pasztákat, amelyeket szobahőmérsékleten tárolnak és értékesítenek - azaz a polcokon. Kerülje el azokat, amelyek az üzemi hűtőszekrényekben vannak, vagy amelyeket hűtőszekrényben kell tartani, még mielőtt kinyitná őket.

Az MFM fórumunkon író anyukák azt mondják

„Közel 7 hónapos terhes voltam karácsonykor, és ez minden bizonnyal azt jelentette, hogy nagyon különbözik attól, mint általában a karácsony. Kicsit óvatosabbnak kellett lennem az ételekkel, nem volt pástétom előétel, nem volt máj a töltelékben. Nicolette

„Mindhárom terhességemmel terhes voltam a Xmas felett! És minden alkalommal csak pástétomot kérek mindennél jobban! " Ladylewis85