Azonnali fazéktejmentes tejszínes kukorica

Az Instant Pot Dairy Free tejszínes kukorica a kedvenc hálaadás köretem! Ez egy tiszta étkezési csemege, tele fehérjével. A krémsajt helyett kesudióval hozza létre a krémes állagot!

Kim nagynéném minden hálaadáskor mesés krémes kukoricát készít. A család kedvence, a műsor egyik sztárja. Miután megházasodtam, átvettem a tejszínes kukorica kötelességét, és minden ünnepen dicséretet fogok kapni nagynéném tejszínes kukoricájáért.

Míg az utolsó babámmal terhes voltam, egyik este házi csirkét készítettem Alfredo-ból, és a krémsajt okozta a legszörnyűbb gyomorfájást. Arra gondoltam, hogy ez terhességtől való idegenkedés, és hogy miután leszállítottam, folytathatom a tejtermékek fogyasztását, de sajnos a tejelő idegenkedésem rosszabb lett. Ahelyett, hogy nem tudtam élvezni azokat az ételeket, amelyeket egykor annyira élveztem, elhatároztam, hogy kitalálom, hogyan készítsem ezeket a kedvenceket úgy, hogy meg tudjam őket enni.

Ezen a hálaadáson az volt a küldetésem, hogy elkészítsek egy finom tejmentes kukoricapelyhet, amely felváltja régi családi kedvencünket. Nagyon örülök, hogy ezt elhatároztam, mert ez a recept szó szerint kívül esik ezen a világon, ahogy a gyerekeim mondani fogják. Ez a recept minden várakozásomat felülmúlta!

Egy másik ok, amiért szeretem ezt a receptet, az az, hogy nagyon egyszerű elkészíteni. Az összes hozzávaló összegyűjtése után csak beleteszi az összetevőket Instant Pot és indulásra készen állnak.

Ez a recept a család kedvencévé válik. Mindenkit akkor és akkor is elkészítek, amikor nem hálaadás. Túl jók ahhoz, hogy évente csak egyszer essenek.