Az új áttekintés szerint a növényi étrend segít megelőzni és kezelni az asztmát

Felelős Orvostudományi Bizottság

A növényi étrend segíthet megelőzni és kezelni az asztmát, míg a tejtermékek és a magas zsírtartalmú ételek növelik a kockázatot - derül ki egy új, a Táplálkozási vélemények.

Az asztma egy gyakori krónikus állapot, amikor a légutak keskenyekké és gyulladttá válnak - néha légzési nehézséghez, köhögéshez, ziháláshoz és légszomjhoz vezet.

"Az asztma olyan állapot, amely több mint 25 millió amerikait érint, és sajnos sebezhetőbbé teheti az embereket a COVID-19 járványban" - mondja Hana Kahleova, Ph.D., a Orvosok Bizottságának klinikai kutatásainak igazgatója. . "Ez a kutatás reményt kínál arra, hogy az étrend megváltoztatása hasznos lehet."

A felelős orvosok bizottságának kutatói megvizsgálták az étrenddel és az asztmával kapcsolatos bizonyítékokat, és megállapították, hogy bizonyos ételek - beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat és más rosttartalmú ételeket - hasznosak lehetnek, míg mások - például a tejtermékek és az ételek magas a telített zsírtartalma - káros lehet.

Az áttekintés szerzői kiemelik azt a tanulmányt, amely szerint a kontroll csoporthoz képest azok az asztmás betegek, akik nyolc héten át növényi eredetű étrendet fogyasztottak, nagyobb mértékben csökkentették az asztmás gyógyszerek alkalmazását és kevésbé súlyos, ritkább tüneteket mutattak. Egy másik tanulmányban az asztmás betegek egy éven át növényi étrendet alkalmaztak, és javultak a létfontosságú képességek - a levegőből kiléphető betegek mennyiségének mértéke - és egyéb intézkedések.

A szerzők szerint a növényi étrend azért előnyös, mert bebizonyosodott, hogy csökkenti a szisztémás gyulladást, ami súlyosbíthatja az asztmát. A növényi étrendben szintén magas a rosttartalom, ami pozitív kapcsolatban áll a tüdő működésének javulásával. A kutatók kiemelik a növényi élelmiszerekben található antioxidánsokat és flavonoidokat is, amelyek védőhatást fejthetnek ki.

A felülvizsgálat azt is megállapítja, hogy a tejfogyasztás növelheti az asztma kockázatát és súlyosbíthatja a tüneteket. Egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a legtöbb tejterméket fogyasztó gyermekeknek nagyobb az esélye az asztma kialakulására, mint a legkevesebbet fogyasztóknak. Egy másik vizsgálatban az asztmás gyermekeket vagy egy kontrollcsoportba helyezték, ahol nem változtattak étrenden, vagy egy kísérleti csoportba, ahol nyolc héten keresztül megszüntették a tejterméket és a tojást. A tejtermelés kiküszöbölése után a kísérleti csoport 22% -os javulást tapasztalt a maximális kilégzési áramlási sebességben - annak mértékét, hogy a gyerekek milyen gyorsan tudták kilélegezni -, míg a kontrollcsoport gyermekei 0,6% -os csökkenést tapasztaltak.

A magas zsírbevitel, a telített zsírfogyasztás és az alacsony rostbevitel a légúti gyulladáshoz és a tüdőfunkció romlásához is társult asztmás betegeknél.

"Ez az úttörő kutatás azt mutatja, hogy tányérjaink növényi ételekkel való megtöltése - valamint a tejtermékek és más zsírtartalmú ételek elkerülése - hatékony eszköz lehet az asztma megelőzésében és kezelésében" - mondja Dr. Kahleova.

A COVID-19 járvány idején a Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok sürgetik az asztmában szenvedőket, hogy készítsenek tervet - ideértve az ellátás készletét, szükség esetén asztmás gyógyszerek szedését, a tömeg elkerülését és a jó higiénia gyakorlását.