Az olvasók válaszolnak a "Ne fogyókúrázz" -ra és egyebekre
Levelek a Scientific American MIND 2016. január/február számából
"data-newsletterpromo_article-image =" https://static.scientificamerican.com/sciam/cache/file/CF54EB21-65FD-4978-9EEF80245C772996_source.jpg "data-newsletterpromo_article-button-text =" Regisztráció "data-newsletterpromo button-link = "https://www.scientificamerican.com/page/newsletter-sign-up/?origincode=2018_sciam_ArticlePromo_NewsletterSignUp" name = "articleBody" itemprop = "ArticleBody">
A NONDIET-TERV
Charlotte N. Markey „Ne diétázz!” Című cikkével kapcsolatban Szeretném egyszerűen mondani: „Pontosan!”
2012 decemberében 200 fontot nyomtam, és meredeken lejtős ingatlanomon sétálgattam és pöfékeltem. Jelentős másik személyem ajánlotta, hogy figyeljem, mit ettem, ezért felállítottam egy táblázatot, és mindent rögzítettem, szándékosan nem változtattam semmit: falatoztam, étkeztem, amikor csak késztetést éreztem, néha nagy steaket fogyasztottam. Én is naponta lemértem magam, minden nap ugyanabban az időben, közvetlenül zuhany után. Januárra már nagyon jó ötletem volt arról, hogy mi tartja fenn a súlyomat - kivéve, hogy furcsa módon néhány kilót is lefogytam. Érdekes.
Nagyon kissé váltottam a sebességfokozatot. Az orvosom egy jó reggelit, egy kiadós ebédet, egy szerény vacsorát javasolt. Így hozzáadtam néhány kalóriát a reggelihez és az ebédhez, és kivontam néhányat a vacsorából. Folytattam a fogyást. Nagyon érdekes. Ezután itt-ott leborotváltam néhány kalóriát az adagok beállításával és annak biztosításával, hogy reggeli és ebéd után aktív vagyok, és hogy legalább három órával lefekvés előtt ettem vacsorát. További fogyás. Egyfajta játék lett belőle: Hol állíthatnám be az adagokat (és a kalóriákat), továbbra is elégedettnek érezhetném magam és tovább fogyhatnék?
Hogy kedves legyek, az orvosom, eleinte elégedett a fogyókúrás programommal, megdöbbent az eredményekkel. Nemcsak a súlyom esett egy fontra 160 fontra egy év alatt, a vérnyomásom pedig 145 felett 80-ról 116-ra csökkent 68 felett.
Második évig folytattam, és a súlyom 150 fontra csökkent, majd 162-re stabilizálódott. Ott maradt az elmúlt 18 hónapban. Már nem használok táblázatokat, és nem számolok kalóriát. Leegyszerűsítve azt tapasztaltam, hogy az étkezési szokásaim megváltoztak. Még mindig eszem az alkalmi cukorkát? Persze - és bűntudat nélkül. Iszom néha-néha? Igen. Úgy érzem, hogy nélkülözök mindent, amire vágyom? Nem, mert semmit sem tagadok magamtól; Csak figyelem a súlyomat. És a vérnyomásomnak élnem kell.
És a meredek ingatlanom? Furcsa módon úgy tűnik, hogy kiegyenlített. Már nem hömpölyögök és nem puffanok. A dokim boldog, és én is.
Paul Jordan-Smith
Grass Valley, Kalifornia.
Nemrégiben egy népszerű, meghirdetett étrendet alkalmaztam, hogy az elhízásból a normál testtömeg-indexbe (BMI) kerüljek, és ennek a célnak az öt kilón belül maradtam körülbelül három hónapig. Még mindig megtanulom azokat a szokásokat, amelyekre szükségem lesz, hogy ott maradjak. Bizonyíthatom, hogy Markey-nak teljesen igaza van a megszállottsággal és a kognitív túlterheléssel kapcsolatban. Azt is mondhatom, hogy megközelítésem egyik pluszja szerény időtartam volt. Kevesebb, mint egy év telt el az indulásom óta, és látom az alagút végét. Fokozatos szokásváltással valószínűleg elvesztettem volna a hangsúlyt.
Kevin O'Gorman
e-mailben
GYAKORI VÁLASZOK: O'Gorman értékes szempontot vet fel a fogyás folyamatával kapcsolatban: Nem lenne jó, ha a fogyás gyorsabb lehet? Más olvasók is írtak konkrét étrend-tervekről, amelyek beváltak számukra. Fontos megjegyezni, hogy különböző dolgok különböző embereknél működhetnek. Amikor a tudósok beszámolnak eredményeikről a beavatkozások és kezelések tájékoztatása céljából, leírják, hogy a legtöbb ember számára mi működik a legtöbbször.
Mindannyian (tudósok és laikusok egyaránt) szeretnénk meghatározni egy étrendet, amely jelentős, gyors, tartós fogyást eredményez, ideális esetben a magas kalóriatartalmú, cukros, nem tápláló ételek utáni vágy hiányában. De a mai napig a bizonyítékok arra utalnak, hogy egyetlen étrend sem felel meg ezeknek a kritériumoknak. A rendelkezésre álló kutatás legjobb olvasata azt sugallja, hogy a szokások megváltozásából fakadó lassú fogyás valószínűleg a legtöbb ember számára fenntartható. Ha talál egy másik megközelítést, amely az Ön számára megfelelő és egészséges - maradjon ki! Ellenkező esetben próbáld ki, amit a tudomány ajánl, és hagyd magad mögött a divatokat.
ÉRZÉKELŐ TÚLTERHELÉS
Nagy érdeklődéssel olvastam Melinda Wenner Moyer „A fiamnak olyan betegsége van, amely nem fordulhat elő” című cikkét. Úgy érzem, mintha Moyer valahogy elolvasta volna az orvosi feljegyzéseimet, amelyek tele vannak olyan kijelentésekkel, mint például: „túlérzékenysége van szagban”, „lábban” vagy „hallásban”. Minden szag erősnek tűnik számomra. Nem bírok zoknit vagy cipőt viselni, és még a lábam normál tapintását is erős fájdalomnak tartom. Hihetetlenül érzékeny hallásom is van; például beszélgetést folytathatok egy zsúfolt teremben. Kisfiú korom óta mondják, hogy „túlreagálom”. Most, 48 éves koromban, a feleségem továbbra is ezt mondja nekem.
Moyer megemlíti, hogy úgy tűnik, hogy a felnőtteknek kevesebb az érzékszervi problémájuk - vagy egyszerűen egyszerűen jobban kezelik a tüneteiket. Úgy gondolom, hogy a felnőtteknél ezeket a problémákat más felnőtt megpróbáltatások vagy az öregedés termékei alkotják. Remélem, hogy az emberek meglátják, hogy ennek a betegségnek a megismerése mind a gyermekek, mind a felnőttek számára érdemes erőfeszítés, és hogy a kutatás finanszírozása nő.
DeWayne Watts
e-mailben
A PÉNZ KÖVETÉSE
A magazin ez a száma a szokásos módon megvilágított volt. A „Tudatosság növelése vagy az értékesítés növelése?” Című cikk Melinda Wenner Moyer [Pharma Watch, Head Lines] különösen informatív, bár riasztó volt. A betegek számára viszonylag új eszköz, amelyet nem említettek, az Open Payments program. 2013-tól kezdődően az Egyesült Államok kormánya megkövetelte, hogy a gyógyszer- és orvostechnikai eszközöket gyártó cégek kövessék nyomon az összes orvosnak, köztük a pszichiátereknek és más szakembereknek fizetett összegeket.
A fogyasztók a közzétett adatok keresésével láthatják, hogy szolgáltatóik milyen kifizetéseket kaptak. A kezelőfelület intuitív és gyorsan eredményt ad. Betegként jogosultak vagyunk megnézni ezeket az információkat és párbeszédet folytatni szolgáltatóinkkal az ilyen fizetésekről.
Az adatokat a Medicare & Medicaid Services központjai gyűjtik és teszik közzé. Itt van a link: https://openpaymentsdata.cms.gov/search.
Cristina Warner
Castro-völgy, Kalifornia.
A Pharma Watch cikke több szempontból is tévedett, amikor kijelentette, hogy a Nyugtalan Lábak Szindróma (RLS) Alapítvány „egy olyan szervezet, amelyet a GlaxoSmithKline erősen támogat”.
Bár az RLS Alapítvány nagyjából egy évtizede elfogadta a gyógyszergyártók jelentős adományait, mégsem fogadta el Bármi adományok a GlaxoSmithKline-tól 2012 óta, amikor a vállalat 20 000 dollárt ajánlott fel, ami akkori éves jövedelmünk kevesebb mint 4 százaléka. Az RLS Alapítványt szinte teljes egészében az RLS-ben szenvedő személyek adományai és kapcsolataik finanszírozzák. A Charity Navigator az RLS Alapítványnak adta a legmagasabb minősítést.
A cikk által hagyott benyomással ellentétben az RLS súlyos betegség, számos ismert genetikai kockázati tényezővel. Egyének millióit érinti az Egyesült Államokban és az egész világon. A PubMed több mint 3500 cikket sorol fel annak okairól és kezeléséről. Indoklása, miszerint az RLS egy gyógyszergyár találmánya, indokolatlan és tudománytalan.
Karla M. Dzienkowski
Ügyvezető igazgató, Nyugtalan lábak, Szindróma Alapítvány, Austin, Tex.
A SZERKESZTŐK VÁLASZOLNAK: Elnézést kérünk az elavult információkért és minden olyan benyomásért, hogy ez a szindróma nem igazi probléma a betegek számára. Meg kellett volna írnunk, hogy az RLS Alapítványt a GlaxoSmithKline támogatta a 2000-es évek elején. Mint ilyen, illett ahhoz a tendenciához, amelyet reméltünk felfedni: a figyelemfelhívó szervezeteket és kampányokat a gyógyszergyárak gyakran finanszírozzák, hogy egybeesjenek egy releváns gyógyszer megjelenésével..
ELÍRÁS
Rachel Nuwer [Amikor a rendőrök elveszítik az ellenőrzést ”[2015. november/december] helytelenül vette fel Trayvon Martinot a rendőrök által megölt emberek listájára. Martint George Zimmerman, a környékbeli őr lelőtte.
Ez a cikk eredetileg "Betűk" címmel jelent meg az SA Mind 27. 27., 1., 4-5. Számában (2016. január).
- Szülők bádogos gyerekekkel; Diéta az ADHD kezelésére - Scientific American
- Új felmérés az amerikai étrend trendjeinek változását mutatja be; A Táplálkozási Koalíció
- Az American Diet Radcliffe Advanced Study Institute átgondolása a Harvard Egyetemen
- Áttekintés - A kétségbeesett menyasszony diétás klubja, Alison Sherlock - A női szépirodalmi blog az olvasók számára
- Új röntgengépek képesek elpusztítani az élelmiszer-baktériumokat - Scientific American