Az Innovation Prize Wond Bond Pet Food első terméket dob ​​piacra a GlobalPETS piacon

Boulder, a coloradói Bond Pet Foods bejelentette, hogy piacra dobja csúcstermékét, a Protein-Packed Dog Treat Bar-t. A vállalat biotechnológia segítségével állati és fehérjében gazdag állateledeleket készít.

innovation

Becslések szerint ha Amerika kutyái és macskái a saját országuk lennének, húsfehérje-fogyasztásuk az ötödik helyet foglalja el a világon (PLOS One, 2017). Egyeseknek kedvtelésből tartott állatok eledele a következő határ az állattenyésztés elleni küzdelemben. Kisállateledel: A hús paradoxonja hozzájárult a vegetáció közgazdászához tavaly, a Bond vezérigazgatója, Rich Kelleman elmondta: „Csak az Egyesült Államokban 163 millió kutyánk és macskánk fogyasztja az összes eladott húskészítmény közel 30% -át. A friss hús növekvő tendenciája a kedvtelésből tartott állatok eledelének receptjeiben (szemben a melléktermékekkel és az ételekkel) felerősíti ezt a fogyasztást, tovább hozzájárulva a haszonállatok jólétéhez, az antibiotikumok használatához/rezisztenciájához, az élelmiszerbiztonsághoz és a fenntarthatósághoz. "

A Bond ugyanazt az erjesztési technológiát alkalmazza, mint például a kézműves sört, amelyet sajtkészítéshez szükséges alapanyagok vagy cukorbetegek inzulinjának előállításához használnak - a folyamat csak úgy van beállítva, hogy ehelyett kiváló minőségű húsfehérjéket gyűjtsön be, mint például csirke, pulyka, marhahús, sertés és hal, az állat nélkül.

A Bond első terméke a piacon egy olyan kutyafélék, amely minimális fehérjetartalmat kínál 29% -kal, szemben a hagyományos kutyák csemegéjének 12-20% -ával. A bár szintén mogyorómentes, kedvtelésből tartott állatok tulajdonosainak és kölykeinek.

Nick Cooney, a Lever VC alapítója és ügyvezető partnere a vetőmagfinanszírozás 2019 decemberi bejelentését követően kijelentette: „A Bond Pet Foods miatt annyira izgatottak vagyunk, hogy ez az első tiszta húsú vállalat, amely húsfehérjét nem igényel. jelentős technológiai áttörések az árparitás elérése érdekében a hagyományos hússal. Nem gondoljuk, hogy létezik még egy olyan cég, amely képes a 100 milliárd dolláros állateledel-piacot annyira megzavarni, mint a Bond Pet Foods. "