Diéta és szklerózis multiplex: A webalapú ajánlások áttekintése

Hovatartozások

1 Egészségtudományi Iskola, Tasmaniai Egyetem, Launceston, Ausztrália.
2 GF erős rehabilitációs kutatási program, Fizikoterápiás Tanszék, British Columbia Egyetem, Vancouver, BC, Kanada.

PMID: 30626570
PMCID: PMC6329429
DOI: 10.2196/10050

Ingyenes PMC cikk

Szerzői

Hovatartozások

1 Egészségtudományi Iskola, Tasmaniai Egyetem, Launceston, Ausztrália.
2 GF erős rehabilitációs kutatási program, Fizikoterápiás Tanszék, British Columbia Egyetem, Vancouver, BC, Kanada.

Absztrakt

Háttér: Jelenleg nincs tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a speciális étrendek alkalmazását a sclerosis multiplex (SM) kezelésében; a legerősebb táplálkozási összefüggéseket a D-vitamin és az omega-3 zsírsav-kiegészítés figyelhető meg. Ennek ellenére sok olyan webhely kínál tanácsot vagy javaslatot a különféle étrendi megközelítések használatáról a tünetek vagy a betegség progressziójának ellenőrzésére.

Célkitűzés: Ennek a tanulmánynak az volt a célja, hogy értékelje az interneten elérhető SM tünetek kezelésére vonatkozó étrendi tanácsokat.

Mód: Ez a tanulmány szisztematikusan áttekintette azokat a weboldalakat, amelyek táplálkozási tanácsokat adtak az SM kezeléséhez. A weboldalakat egy 2016 novemberében végzett internetes keresésből választották ki a Google, a Yahoo és a Bing keresőmotorok, valamint az "MS diéta" keresési kifejezés segítségével. A kezdeti értékeléshez az egyes keresőmotorok első két oldalát beillesztették. A másolatokat eltávolítottuk. A weboldalakról kinyert adatok magukban foglalták az étrenddel és annak indoklásával kapcsolatos konkrét tanácsokat, valamint a támogató tudományos irodalom idézését. A szerzői és hitelesítési adatokat felülvizsgáltuk a weboldal minőségének felmérése érdekében.

Eredmények: 32 weboldalt vettünk fel a végső értékelésbe. A weboldalak különféle ajánlásokat tettek a táplálkozási szokásokról és az egyes élelmiszerekről az SM kezelésének elősegítésére. Az ezeken a weboldalakon a leggyakoribb táplálkozási szokás az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrend volt, ezt követte az alacsony telített zsírtartalmú étrend, a vegetáriánus Swank étrend és a Paleo diéta. Az étrend kiegészítésére javasolt egyes élelmiszerek vagy tápanyagok fő kategóriái a következők voltak: kiegészítők (különösen az omega-3 és a D-vitamin), gyümölcsök, zöldségek és sovány fehérje. Ezzel szemben a leggyakrabban a telített zsírok, tejtermékek, gluténtartalmú szemek és finomított cukor ajánlottak. Ezeket az ajánlásokat gyakran indokolták azzal kapcsolatban, hogy az adott élelmiszer vagy tápanyag hogyan befolyásolhatja az SM kialakulását, prevalenciáját és tüneteit; ezekből az információkból azonban nagyon keveset támasztanak alá az étrend és az SM közötti jelenlegi tudományos bizonyítékok. Csak 9 weboldal adott teljes szerzői jogot, beleértve a hitelesítő adatokat.

Következtetések: A webes táplálkozási tanácsok széles választéka létezik, amelyek egyes esetekben ellentmondásosak. A legtöbb esetben ez a tanács a népek egyéni tapasztalatainak eredménye, és tudományos szempontból nem tesztelték. Nem ismert, hogy az SM-ben szenvedők hogyan használják ezt az információt. Ezek az eredmények rávilágítanak arra, hogy az egészségügyi szakemberek milyen fontos szerepet játszhatnak az SM-ben szenvedő embereknek az egészségügyi információkat kereső magatartásuk segítésében.

Kulcsszavak: diéta; bizonyítékokon alapuló orvoslás; Internet; sclerosis multiplex.