Illinoisi Tudományos Tanács

Tudomány a kíváncsiak számára

Tudomány a kíváncsiak számára

ph-értékei

A fenti cikk olvasata alapján elgondolkodhat azon, hogy a savas étrend okozhat-e rákot, vagy egy étrenddel megelőzhető-e a rák. Bár a szódabikarbóna vizsgálat eredményei ezt így tűnhetik, a tudomány árnyaltabb valóságra mutat.

Először is, bár a daganat savas pH-ja elősegíti a rákos sejtek szaporodását, a semmiből nem hoz létre rákos sejteket. Emiatt a daganatot körülvevő pH növelése lassíthatja a daganat növekedési sebességét, de nem akadályozhatja meg elsősorban a daganat kialakulását. Ezért egy alapanyag fogyasztása a daganat körüli savas daganatos környezet semlegesítésére terápiás lehet, de nem akadályozza meg a rák kialakulását.

Fontos megjegyezni azt is, hogy ennek a megközelítésnek a terápiás lehetőségei csak nagyon specifikus ételekre vagy italokra korlátozódnak. Valószínűleg látott magas pH-értékű vizet az egészséges élelmiszerboltokban, amely számos egészségügyi előnyre hivatkozik, beleértve azt is, hogy hatékony a rák ellen. Ez a víz azonban másként viselkedik, mint a szódabikarbóna, és sokkal kevésbé hatékony. A szódabikarbóna különleges bázis, mivel a daganat savas környezetéből protont vesz fel, a test többi részéből azonban nem. A szódabikarbóna száraz szivacsként marad az egész testben haladva, amíg el nem éri a daganatot, ahol protonokat kezd magába szívni. Ezzel szemben a magas pH-értékű víz a test bármely pontjáról felveszi a protonokat. Ez az alap már olyan, mint egy telített, csöpögő szivacs, mire a daganathoz ér, és nem képes többé protonokat felszívni. Ezért a szódabikarbóna és más speciálisan tervezett anyagok sokkal jobbak, mint a magas pH-értékű víz, ha semlegesítik a savas daganatos környezetet a rákterápiában. Összefoglalva: az étrend pH-ja nem fogja megakadályozni a rák kialakulását, és csak bizonyos alapvető ételek vagy italok segíthetnek annak kezelésében!

Sarah Anderson PhD-jelölt az Északnyugati Egyetem kémia tanszékén.

Szerzői)

  • Sarah Anderson

Sarah Anderson PhD-jelölt az Északnyugati Egyetem kémiai tanszékén és tudományos kommunikációs rajongó. Nézze meg Twitter-oldalát @ seanderson63, hogy többet olvashasson tudományos írásáról.