ÉTKEZÉS GALL KÖVEKHEZ

BEVEZETÉS

Az epehólyag az epe gyűjtését és tárolását jelenti, amely folyadék segíti a testet a zsírok emésztésében. Az epekövek extra koleszterin kövek, amelyek jelen vannak az epehólyagban vagy az epevezetékben. Az epekövek kétszer jobban érintik a nőket, mint a férfiak, különösen az elhízásban és a cukorbetegségben szenvedők. Az epekövek általános kezelése az epehólyag műtéti eltávolítása. De ez nem egészséges, és sok szövődménye okozza az egész életen át tartó betegséget.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, alacsony zsír- és koleszterinszint, mérsékelt kalóriatartalom és magas rosttartalom, a tápanyagokkal és rostokkal teli, magas C-vitamin, kalcium vagy B-vitamin tartalmú gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a legjobb módszer a javításra és védje az epehólyag egészségét.

A magas zsír- és koleszterinszint, alacsony rosttartalom és alacsony kalóriatartalmú étrend kellemetlenségeket és fájdalmas tüneteket okozhat. Kerülje az egészségtelen zsírokat, sült ételeket, egészségtelen ételeket, feldolgozott ételeket, tartósított ételeket, koffeint és alkoholt, mivel különféle tüneteket válthatnak ki, például puffadást, hányingert és hányást. Kerülje az oxaláttartalmú ételeket és csökkentse a kalciumfogyasztást, mivel ez fokozza az oxalátkő képződést.

Mindig jó ötlet testét egészséges testsúlyban tartani és megfelelő étrendet tartani.

NAPI DIÉTA ÜTEMTERV

KORA REGGEL

Egy pohár víz +1 teáskanál chia mag

REGGELI

Vega búzadara (Veg upma)/Törött búzakása (Veg Dalia)/Veg cérnametélt (Sewian)/Veg poha (Rizs pehely)/Veg Idli/Barna kenyér szendvics/Besan palacsinta (gramm liszt)/Töltött chapatti/Chapatti Veg vagy Dal/Túró + 1 Tojás fehér adag

DÉLELŐTT

Gyümölcs/Író/Kókuszvíz/Csíra/Saláta/Citromvíz

EBÉD

Keverjük össze chapatti/sima chapatti/zöldséges pulao/főtt rizs/zöldség + Dal + túró + saláta

ESTE

Gyógytea/Zöld tea/Pörkölt chana/Csíra/Rizspehely snack/Lenmag- 1tsp

Vacsora előtt

VACSORA

Keverjük össze chapatti/sima chapatti/zöldség + Dal + túró

ÉTKÉPZÉSI UTASÍTÁSOK

GABONA

FOGYASZTANDÓ

Teljes kiőrlésű gabonafélék, például zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, zabkása, barna rizs, ujj kölesliszt, quinoa

KELL KERÜLNI

Teljes finomított liszt, fehér kenyerek, fehér rizs

PULSUSOK

FOGYASZTANDÓ

Minden hüvelyes, hüvelyesek

KELL KERÜLNI

Szárított és fagyasztott hüvelyesek

ZÖLDSÉGEK

FOGYASZTANDÓ

Minden tök keserű tök, kígyótök, gerinc tök, palack tök, borostyán tök, fehérrépa, retek, paradicsom (mag nélkül), paprika, paprika (mag nélkül), burgonya, borsó, tök, sárgarépa, citrom, hagyma, fokhagyma, Gyömbér, uborka (mag nélkül), koriander, cukkini

KELL KERÜLNI

Piros és zöld chili, fagyasztott zöldségek, Okra, rebarbara, spenót, zöld leveles zöldségek

GYÜMÖLCSÖK (MAG NÉLKÜL)

FOGYASZTANDÓ

Minden gyümölcs, mint puding alma, körte, szőlő és görögdinnye, dinnye, banán, narancs és alma

KELL KERÜLNI

Minden konzerv és csomagolt gyümölcs, Szárított gyümölcs

TEJTERMÉKEK

FOGYASZTANDÓ

Alacsony zsírtartalmú tej (alkalmanként), túró, író, joghurt

KELL KERÜLNI

Teljes tej és tejszín, Teljes zsírtartalmú joghurt, Krémsajt, Sűrített tej, Túró

FRISS ÉLELMISZEREK

FOGYASZTANDÓ

Tojásfehérje, főtt tojás, sovány hús, csirke, tonhal, lazac

KELL KERÜLNI

Hús (korlátozott mennyiségben fogyasztható) Sült hal, garnélarák, Homár, rák, sovány marhahús, sertés, bárány, sonka, pulyka, nyúl, Tojássárgája, hal ikra, kolbász, birka, szalámi, szalonna, kacsa, liba, hús piték, látható zsír a húson, csirkehéj, máj, vese, mellkas, szardella, szardínia, makréla, tőkehal, hering, kagyló, fésűkagyló, garnélarák.

FŰSZEREK

FOGYASZTANDÓ

Édeskömény, kurkuma, menta, kömény, karamella, koriander, görögszéna, kősó, fekete bors

KELL KERÜLNI

Piros chili por

FOGYASZTANDÓ

Tehén ghí, földimogyoró olaj, mustárolaj, olívaolaj, repceolaj

KELL KERÜLNI

Telítetlen zsírok, tejszín, pálmaolaj, kókuszolaj, vaj

Diófélék és száraz gyümölcsök

FOGYASZTANDÓ

Lenmag, szezámmag, tökmag, mandula

KELL KERÜLNI

Kesudió, földimogyoró

INGYENEK

FOGYASZTANDÓ

Tej, házi leves, író, sárgarépalé, keserű töklé, Aloe Vera juice, citromvíz, Amla juice

KELL KERÜLNI

Alkohol, szénsavas italok, például koksz, Limca, Pepsi, Fanta stb., Konzervleves, Csomagolt leves és konzervgyümölcslé, Koffeintartalmú italok, Kávé, Tea

EGYÉB ÉLELMISZEREK

FOGYASZTANDÓ

Csak házi készítésű, Drágám, Jaggery

KELL KERÜLNI

Minden pékáru vagy feldolgozott péksütemény, péksütemények, sütemények, kekszek, szószok, gyümölcszselék, lekvárok, majonéz, fagylalt, krémlevesek, étcsokoládé, vajas scotch, kókuszrúd, chutneys, savanyúságok, egészségtelen ételek, rántott ételek, Fűszeres ételek, Túl sok sós étel