Az ember meghal, ha naponta többet eszik, mint egy zsák édesgyökér

Édesgyökér szokása miatt az Egyesült Államok Massachusetts államban egy építőmunkást meggyilkoltak az orvosok.

A meg nem nevezett, de 54 éves férfi naponta körülbelül másfél zacskó fekete édesgyökéret evett.

Nem szenvedett tüneteket, mielőtt hirtelen szívmegállásba került egy gyorsétteremben.

A férfi esetét a New England Journal of Medicine-ben ismertetve orvosai szerint az édesgyökérben lévő glicirrizinsav a hibás.

"Azt mondják, hogy ennek a betegnek rossz a diétája és sok cukorkát eszik. Lehet, hogy betegsége összefügg az édességfogyasztással?" Dr. Elazer R Edelman mondta.

Elmondta, hogy a vizsgálatok kimutatták, hogy a glicirrizinsav - az édesgyökér aktív összetevője - "magas vérnyomást, hipokalémiát, metabolikus alkalózist, halálos aritmiákat és veseelégtelenséget" okozhat - mindezeket ebben a betegben észlelték.

A hipokalémia az, amikor az ember vérében káliumszintje veszélyesen alacsony lesz.

A beteg nemrég megváltoztatta az általa fogyasztott édességek típusát is. Néhány héttel halála előtt a vörös gyümölcsízű csavarokról egy másik, fekete édesgyökérrel készített típusra váltott.

Egy másik orvos, Dr. Andrew L Lundquist a jelentésben egyetértett abban, hogy az édesgyökér a hibás.

Azt írta: "A további vizsgálatok feltárták az édesgyökér-tartalmú cukorkák közelmúltbeli változását, mint hipokalémia valószínű okát."