Élelmiszerallergiák eliminációs étrendje

A valódi kedvtelésből tartott állatok allergiája az a tényleges immunrendszer vagy gyulladásos válasz, amelyet bizonyos ételek fogyasztása vált ki.

Míg az „ételallergia” kifejezést az állatorvosok és az állattartók széles körben használják, az ilyen típusú reakció előfordulása egy ételre (mint például az a reakció, amelyet egy embernek például földimogyoró fogyasztásával kell elfogyasztania) valójában meglehetősen ritka. A legtöbb „ételallergiának” minősített háziállat csak ételérzékenységgel rendelkezik - enyhébb, alacsony fokú probléma, de ugyanúgy zavaró.

Az ételérzékenység bemutatásának módjai

Általános viszketés
Hajhullás
Emésztési zavar
Fülfertőzések
Forró helyek (pyoderma)
Rágás a lábnál

Ha forró pontok és egyéb bőrirritációk hirtelen jelentkeznek, hasznos lehet visszagondolni arra, hogy nemrégiben történt-e változás egy új ételnél.

Bizonyos összetevőknél sokkal gyakrabban fordul elő allergiás reakció, mint másoknál, de a legfontosabb annak feltárása, hogy saját háziállata mit tud és mit nem tolerál. Sok háziállat esetében a leggyakoribb tettes a búza, a kukorica, a szója, a rizs és a cukorrépa pép - valamint különféle melléktermékek, tartósítószerek és olcsó töltőanyagok, amelyek idővel kimeríthetik az immunrendszert -, de amelyeket gyakran rossz minőségű állateledelek.

Sok háziállatnak problémája van a báránynal, amely a hagyományos kínai orvoslás (TCM) „melegítő” (yang) étele, amely miatt a háziállat forró, vörös és viszkető érzést okozhat, és ezáltal súlyosbíthatja a forró pontokat és a kapcsolódó bőr- és szőrproblémákat - különösen, ha hosszú távon fogyasztják. A bárányhús jobb alternatívája a „hűsítő” vagy „semleges” hús, például kacsa, pulyka vagy marhahús.

Háziállatok magánszemélyek

Az ételallergia és az ételérzékenység egyaránt teljesen egyedi az egyes állatokra, ezért nagyon fontos tisztában lenni az „allergénmentes”, „hipoallergén” vagy „nem allergiás” felirattal ellátott kereskedelmi célú állateledelekkel.

A kutyák számára általában nem létezik egy „mindenki számára megfelelő” étrend, és ez még inkább igaz, ha allergiás kutyákról van szó. Elengedhetetlen annak megtalálása, ami az egyes állatoknak megfelelő. Az egyik állat számára „nem allergén” táplálék súlyos reakciókat okozhat a másik számára.

Ahogy a sütemény a legtöbb ember számára „hipoallergén” feliratú lehet, mivel dió, tejtermék és glutén nélkül készül, súlyos és akár végzetes reakciót is okozhat eperallergiás ember számára, ha eperrel készül.

Hasonlóképpen, egy „hipoallergén” állateledel, amelyet mondjuk bárányból és rizsből, vagy kacsából és burgonyából készítenek, még csak nem is közelíti meg annak a kutyának a helyzetét, aki istene érzékeny a bárányra vagy a burgonyára.

Nagyon sokféle elmélet létezik arról, hogyan és miért fordul elő allergia és érzékenység a kedvtelésből tartott állatok számára. A legtöbb holisztikus szakember egyetért abban, hogy a valódi allergiás reakciók általában egy mögöttes egészségügyi probléma vagy a rendszer egyensúlyhiányának következményei.

Minden kutya és macska különféle allergéneknek van kitéve a mindennapi életben, és a többségnek soha nincs semmiféle reakciója. A háziállatoknál valójában nem allergiák alakulnak ki az allergéneknek való kitettség következtében, hanem azért, mert hirtelen valamilyen módon fogékonnyá vagy sebezhetővé váltak.

A rossz minőségű ételek önmagukban idővel kimeríthetik az immunrendszert, mert méreganyagokkal és más anyagokkal vannak megterhelve, amelyek felesleges terhet rónak a szervezet szerveire és immunrendszerére, vagy mert hiányoznak a létfontosságú növényi tápanyagok, antioxidánsok vagy enzimek, amelyek bőségesen tartalmaznak frisseket és finoman elkészített ételek, de nagy hőkezeléssel elpusztultak.

Sok ilyen tápanyag nem szerepelhet az AAFCO tápanyagprofiljaiban, de továbbra is elengedhetetlen a hosszú távú optimális egészség és a stabil immunrendszer számára, amely idővel jobban képes ellenállni az allergia kialakulásának. A vakcinák, vegyszerek, olyan gyógyszerek, mint az antibiotikumok vagy a szteroidok, a stressz és a genetika mind hajlamosíthatják a kedvtelésből tartott állatokat étel-allergiára is.

Egy 6 289 Honest Kitchen vásárló felmérése jelentős javulást mutatott a Honest Kitchen állateledel fogyasztása közben.

Megtett lépések

Sok szerencsés háziállat számára a búzából, a kukoricából, a szójaból, a rizsből és a répából származó pép magas kockázatú összetevőinek kiküszöbölése és általában az egyes fehérjék azonosítása, amelyeket képesek elviselni, az egyetlen lépés, amely a kedvtelésből tartott állatok allergiájának kezeléséhez szükséges, és folytatják életük végéig problémamentesek legyenek. Más esetekben az összes lisztes szem kivágása az ételből és a kezelésből is drámai javulást eredményez. A „hipoallergén állateledel” önmagában soha nem szükséges.

Más esetekben egy olyan étel táplálása, amely nagyon minimálisan van feldolgozva egyetlen fehérjeforrással, hatalmas változást hozhat. Sok háziállat érzékenynek tűnik a marhahúsra marhahús ízesítésű kukorica formájában, de valójában nagyon jól elviseli az enyhén főzött hamburgert, marhavelő csontokat vagy egy darab nyers steaket. Ennek oka, hogy a ropogás előállításához használt nagy hő- és nagynyomású feldolgozás megváltoztathatja a fehérjék aminosavszerkezetét, felismerhetetlenné téve őket a test számára, és kiválthatja a kedvtelésből tartott állatok ételének allergiáját, amely megszűnik, ha az emberi táplálék (friss nyers vagy minimálisan feldolgozott) egyenértékű etetik.

A felszámolási étrend szerepe

Néha eliminációs étrendre vagy „etetési próbára” van szükség a kedvtelésből tartott állatok ételének érzékenységének felderítéséhez.

Ez magában foglalja egy rendkívül egyszerűsített étrend körülbelül hetekig történő táplálását - mondjuk, halat, édesburgonyát vagy bölényt és köleset -, amíg az allergia alábbhagy, majd fokozatosan további összetevőket ad hozzá az intolerancia bármilyen jele, például viszketés vagy hasmenés megfigyeléséhez.

Íme egy példa egy egyszerű követendő diétás protokollra. Jegyzetfüzetet kell használni annak dokumentálásához, hogy mit adsz be minden héten, és milyen reakciók lépnek fel, vagy enyhülnek, hogy elkezdhesd azonosítani a mintákat.

Első hét

Táplálkozás: 50% főtt őrölt pulyka (hormon- és antibiotikummentes, nitrit nélkül) és 50% főtt édes burgonyapüré. Ebben az időben a viszketés és/vagy hasmenés némi csökkenését kell megfigyelni.

Második hét

Ha viszketés és/vagy hasmenés továbbra is fennáll, cserélje ki a főtt őrölt pulykát főtt darált marhahúsra vagy bölényre. Ha a körülmények javulnak, cserélje ki az édesburgonya egy részét kelkáposzta, petrezselyem vagy más zöldségfélékre.

Harmadik hét

Ha a viszketés és/vagy hasmenés továbbra is fennáll, cserélje ki a főtt darált marhahúst főtt fehér halra, például tőkehalra vagy foltos tőkehalra, és az édesburgonyát cserélje ki zöld zöldségre, például pépes zellerre, brokkolira vagy kelkáposztára.

Ha a körülmények javulnak, cserélje ki az édesburgonya és a zöldség egy részét apróra vágott banánnal, pürésített dinnyével vagy más bogyós gyümölcsökkel (nem szőlővel), a teljes étrend legfeljebb körülbelül 5% -áig. Negyedik hét és azon túl.

Ha a viszketés és/vagy hasmenés továbbra is fennáll, fontolja meg a laboratóriumi allergiás teszteket, amelyek segítenek pontosan meghatározni, hogy a kutya milyen ételeket képes elviselni és mit nem. Ha gabonával kívánja etetni a kutyáját, akkor a legjobb választás egy mag, például a quinoa, a köles vagy más gluténmentes gabona, mint a bio zab.

Ha a körülmények javulnak, folytathatja egy-két új összetevő hozzáadását minden nap, és folytathatja a reakciókat.

Ha a korábban javult tünetek fellángolása vagy kiújulása bármikor bekövetkezik, ez valószínűleg azt jelzi, hogy olyan összetevőt vezettek be, amelyet a kutya nem tolerál. Távolítson el minden új összetevőt abból a hétből, és próbáljon ki mást. Egyes kutyák nem tolerálják az olyan összetevőket, mint a tojás, a lucerna és a lenmag, ezért ezeket a legjobban később lehet hagyni az eliminációs diéta időszakában.

Szem előtt tartandó dolgok

Ne feledje, hogy néha a bőrviszketés és más problémák összefügghetnek a környezettel, és valójában egyáltalán nem kapcsolódnak közvetlenül az étrendhez. Ha váratlan fellángolás következik be, vagy az étrend szisztematikus megváltoztatása nem eredményez javulást, gondoljon arra, hogy milyen mosószert, háztartási tisztítószert vagy udvari terméket használhat, arra az esetre, ha ők lennének a tettesek.

Sok krónikus esetben valódi elkötelezettségre van szükség annak kiderítéséhez, hogy mi okozza a kedvtelésből tartott állatok ételérzékenységét. Elengedhetetlen minden olyan étel címkéjének vizsgálata, amely áthalad a kutya ajkán (beleértve a rágcsálnivalókat és finomságokat is). Gyakran előfordulnak olyan minták, ahol például hasmenés jelentkezik minden héten, miután a kutya visszatér a napköziotthonból, és ennek oka az ott kapott sütik (vagy az adrenalin, amelyet a barátok látásának minden izgalma okoz).

A laboratóriumi allergiás tesztek egy másik lehetőség, de költségesek lehetnek - és időnként az eredmények nem meggyőzőek vagy pontatlanok, de sok háziállattartó végül kideríti ezzel a megközelítéssel állata problémájának okát, és érdemes megfontolni, ha az Elimination Diet nem nyújt válaszokat.

Amellett, hogy meghatározza, milyen ételeket nem tolerálhat a háziállat - és vállalja, hogy hosszú távon elkerüli ezeket, méregtelenítés és az immunrendszer gyógynövényekkel történő támogatása a nyomozói munka során rendkívül hasznos lehet. Az emésztőenzimekkel és probiotikumokkal történő kiegészítés segíthet a test helyreállításában, és biztosítja a táplálék megfelelő felszívódását.

Ismerje meg a szerzőt: Lucy Postins

Lucy Postins a The Honest Kitchen alapítója és főtisztviselője. Kísérő állattáplálkozási szakember, aki 2002-ben kezdte meg konyhájában a Becsületes Konyhát. Szenvedélye a fejlett táplálkozás és a holisztikus egészség, beleértve a kiegészítő módozatokat, például a gyógynövényt és a homeopátiát. A szakterületének szakértőjének tartott Lucy gyakran ír cikkeket a helyi és az országos médiának, rádióinterjúkat és oktatóhelyeket folytat, valamint alkalmanként oktató szemináriumokat tart a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosainak a jó táplálkozás fontosságáról. Nemrégiben írta a Dog Obsessed című útmutatót is, amely egy útmutató a boldogabb, egészségesebb élethez az általad szeretett kölyök számára.