Az egészséges táplálkozás újradefiniálása: Nem az, amire gondolsz

Ez a bejegyzés az Egészséges Súly Hete része. Ez a hét hivatott segíteni a súly körüli beszélgetés megváltoztatásában január harmadik hetében. Ekkor az újévi étrend, a tisztítás és az „új neked” erőfeszítések elkezdenek esni, mert ezeket nem lehet fenntartani.

táplálkozás

Csatlakozzon hozzánk egész héten, hogy megnézze, hogyan helyezheti hosszú távra az egészséges életmód alapvető elemeit az életébe.

Üdvözöljük a felszabadító megközelítésben, amely nem tartalmaz ételfélelmeket, büntető testmozgást és negatív gondolatokat a testével kapcsolatban! Üdvözöljük az életben!

Akár a Facebook-on, a Twitteren, a Huffington Post-on vagy más médiumok gazillióiban él, akik szeretnek arról beszélni, hogy mit érdemes enni, valószínűleg sok cikket lát manapság a cukor veszélyeiről.

Másrészt a zsír az új egészséges táplálkozási kedves, annak ellenére, hogy néhány évvel ezelőtt szó volt róla.

A szemek ingadoznak, ha más néven cukor vagy az egészséged szempontjából kritikus élelmiszer.

A szalonna „rossz” étel, de ha tetszik, akkor hajrá. Csak fogyasszon áfonyát minden nap, hogy megakadályozza a rákos szalonnát. De talán az acai bogyós gyümölcsök lenne a jobb választás.

Zavaros? Nem vagy egyedül.

Amikor arra kérjük a nőket, akikkel együtt dolgozunk az „egészséges táplálkozás” meghatározásában, válaszaik tükrözik az egészséges táplálkozással kapcsolatos minden felháborodást és az ezzel járó zavartságot.

De általában azt a hitet tükrözik, hogy az egészséges táplálkozás az étrend szabályairól szól. Olyan szabályok, amelyeket mi, mint lakosság, a több mint 60 év alatt megtudtunk arról, hogy a diétázás divatban volt.

Ismeri ezeket a szabályokat: Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget. Hagyja ki a desszerteket. Menjen alacsony szénhidráttartalmú. Mindig egyél kis adagokat.

Még azok is megpróbálnak élni, akik azt mondják, hogy nem diétáznak. A túlságosan gyakori eredmény azonban az a meggyőződés, hogy az egészséges táplálkozás kedves, unalmas és korlátozó. Nem csoda, hogy ennyi ember küzd vele.

Az „egészséges” táplálkozás a testsúly ellenőrzéséhez általában súlygyarapodást okoz

Az új év tökéletes példát ad a problémára az egészséges táplálkozás ilyen szemléletmódjával. Néhány hét (nap?) „Egészséges” táplálkozás után unalmassá válik, és „tiltott” ételek utáni vágyakozáshoz vezet - amelyek általában cukrot tartalmaznak.

Végül megadod magad a vágynak és megengeded magad - és valószínűleg túlzott kényszer, mert a gondolkodásmód így változik: "Nos, én már lefújtam, hogy akár meg is ehessem az egészet", vagy: "Most megeszem az egészet, mert holnap megint jó leszek . ”

A legrosszabb az, ritkán élvezheti még azokat az ételeket is, amelyek mellett döntött mert annyira eluralkodik benned a bűntudat és a szégyen a választás miatt, amelyet most tettél, hogyan buktál megint és miért nem látszik csak akaraterőd a "helyes étkezéshez".

Néha (gyakran?) Csak feldobja a kezét, és azt mondja: „Feladom”, mert az egész csak NAGYON nehéznek tűnik.

Tehát mi az igazi meghatározás az „egészséges táplálkozás” szempontjából?

A „jó” és a „rossz” ételek túlzott összpontosítása, valamint az egészséges táplálkozás tipikus félreértése nem veszi figyelembe az étkezés egyik FONTOS FUNKCIÓJÁT - KÉREM!

Természetesen fontos, hogy sok teljes, tápláló ételt vegyünk fel étrendünkbe. De ugyanolyan fontos, hogy olyan ételeket vegyünk fel, amelyeket élvezünk!

Ezért azt javasoljuk, hogy gondoljon az egészséges táplálkozásra, mint a jól érzésre. Ez pedig azt jelenti, hogy egyensúlyba hozzuk az egészségre való étkezést az élvezetes étkezéssel. Vagyis tartalmazzon olyan ételeket, amelyek tartalmazzák a szervezetnek szükséges üzemanyagot és tápanyagokat anélkül, hogy feláldoznák az étkezési élvezetet.

Itt van a meghatározásunk: Az egészséges táplálkozás kellemes étkezés, amely jól érzi magát a pillanatban és utána.

Csatlakozzon hírlevelünk levelezőlistánkhoz!

Iratkozz fel hogy heti e-maileket kapjon a Green Mountain-tól, hogy segítsen Önnek egészségesebben élni diéta vagy korlátozó evés nélkül.

7 tipp az igazán egészséges és figyelmes táplálkozáshoz

1 Hangolódjon a belső éhségre és jóllakottságra

Amikor azt tapasztalja, hogy enni akar, először jelentkezzen be és értékelje éhségszintjét. Ez segít abban, hogy eldöntse, szeretne-e enni, mert fizikailag éhes vagy más tényező játszik szerepet.

Ha fizikai éhségről van szó, az éhség érzése is segít meghatározni az étel mennyiségét, amire szüksége lehet az elégedettség érzéséhez. Például éhes egy snackre, vagy egész étkezésre van szüksége?

Ha nem vagy fizikailag éhes, de mégis szeretnél enni, akkor ez jó információ arról, hogy valami más váltja ki ezt a vágyat (például érzelmi érzésed van-e, vagy csak elhaladsz a pékség mellett). Ezután tovább vizsgálhatja a helyzet megoldásának lehetőségeit (ami még magában foglalhatja az étkezést!).

2 Fontolja meg, mit szeretne enni

Szánjon időt arra, hogy értékelje étkezési lehetőségeit, és eldöntse, melyik étel (ek) felelne meg Önnek a legjobban.

Mi ízlene a legjobban neked?

Mi lenne a leghatékonyabb az éhezési szint kielégítésére?

Van-e valami, amit úgy érez, hogy az utóbbi időben nem kapott eleget?

Hogyan fogják érezni az általad fontolóra vett ételek?

A legfontosabb itt az, hogy engedélyt adj magadnak arra, hogy egyél, amit csak akarsz, és engedi meg magának a teret, hogy eldöntse, mi felel meg az Ön igényeinek, és segít abban, hogy a legjobban érezze magát a szabályok és korlátozások nélkül.

3 Keresse meg az egyensúlyt az étkezésében

A tested meg tudja mondani, mire van szüksége ahhoz, hogy a legjobban érezze magát, ha tudja, hogyan kell hallgatni. De sokan most nincsenek ott az összes „egészséges” táplálkozás miatt, amelyet megkíséreltünk, és amely testünket egyensúlyba sodorta.

Ha te vagy az, fontolja meg a szénhidrát-, rost-, fehérje- és zsírforrás bevitelét legfeljebb étkezéskor. Ezt úgy teheti meg, hogy tartalmaz egy gyümölcsöt vagy zöldséget, keményítőtartalmú ételeket, például burgonyát, rizst vagy kenyeret, és fehérjetartalmú ételeket, például halat, baromfit, húst vagy hüvelyeseket. Az ezeket a tápanyagokat tartalmazó ételek elősegíthetik az egyensúlyhiányos étvágyszabályozó rendszerek stabilizálását.

A Zöld Hegyi Útmutató a Támogató Étkezéshez egy sablont tartalmaz, amely segíthet az étkezés ezen módjának gyakorlásában. Figyelje meg, hogy van hely a szórakoztató ételek számára, mert a kizárólag öröm céljából fogyasztott ételek a kiegyensúlyozott étrend részét képezik, és illeszkednek az egészséget támogató étkezési tervbe.

Ez azt jelenti, hogy ez nem merev recept az étkezés módjára.

Éppen elegendő felépítést nyújt ahhoz, hogy azok, akik teljesen elárasztják magukat az egészséges táplálkozás gondolatában, segítenek nekik indulni. De rengeteg rugalmasság van ahhoz, hogy egyéni igényeinkhez igazítsuk.

4 Egyél különféle ételeket

A változatosság azt jelenti, hogy rengeteg különféle ételt választanak az egyes élelmiszercsoportokból.

Táplálkozási szempontból: Ez segít abban, hogy sokféle tápanyaghoz jusson. Javasoljuk, hogy a szivárványtól kezdve fogyasszon, mert a különböző színű gyümölcsök és zöldségek különböző tápanyagokat tartalmaznak.

Az elégedettség szempontjából: A változatosság segít megelőzni az unalmat. Ha nem élvezzük az elfogyasztott ételeket, akkor az étkezés végén valami többet akarunk, még akkor is, ha nem vagyunk éhesek.

Ez ahhoz vezethet, hogy többet eszik, mint amire valójában szüksége van.

Tipp: Ha úgy találja, hogy étrendje meglehetősen monoton, próbálja ki minden héten 1-2 új étel, recept vagy összetevő kísérletezését. Így elkezdheti bővíteni az ételválaszték listáját anélkül, hogy túl messzire lépne a komfortzónáján kívül.

5 Maradjon jelen az egész étkezési folyamat során

Tegyen minden étkezési alkalmat teljes érzékszervi élménnyé - értékelje az egyes ételek színeit, textúráit, aromáit és aromáit.

Az egyes falatok során összpontosítson arra, hogy az étel milyen érzéssel és íze van a szájában. Rágjon lassan és elgondolkodva. Engedje meg magának, hogy teljesen kóstolja meg az aktuális falatot, mielőtt eldönti, mi lesz a következő harapás. Segíthet, ha villáját vagy kanalát a harapások közé teszi.

Körülbelül az étkezés felénél, szünet az éhségszint ellenőrzéséhez. Hogy érzitek magatokat? Mennyivel több ételre van szükséged ahhoz, hogy elégedettnek érezd magad? Néha ez azt jelenti, hogy másodpercekre visszamegy, és néha azt jelenti, hogy ételt hagy a tányérján.

Akkor, bejelentkezés az étkezés végén és ismét 5-10 perccel később.

Ha gyakran ráhangolódsz a tested éhségjelzéseire, meg fogod érteni, hogy érzed magad, amikor elegendő ételed volt elégedettségre.

Az étkezési ütem lassítása és az éhségszint gyakori felmérése lehetővé teszi, hogy könnyebben regisztrálja a teltségérzetet evés előtt, egészen túlságosan.

Sőt, valószínűleg elégedettebbnek érzi magát, még akkor is, ha kevesebb ételt fogyaszt, mert minden falatot megízlelt.

Ne feledje, hogy a legelgondoltabb étkezõ is néha esztelenül eszik. Ez nem arról szól, hogy tökéletes legyél, hanem arról, hogy gyakorolj. Végül az lesz a második természet, ha legtöbbször így eszünk.

6 Fogyasszon mértékkel (de ne úgy, ahogy gondolja)

Ahelyett, hogy mérsékelten gondolkodna azon, hogy korlátokat szab meg annak, hogy mennyi lehet, gondolkodjon el azon, hogy engedélyt adjon magának olyan ételek beillesztésére, amelyeket talán korábban nem.

Ezért a mértékletesség nem korlátozásról szól. Arról szól, hogy átfogja a minden ételre alkalmas gondolkodásmódot és nem szabad megfosztanod magad egy olyan ételtől sem, amely igazi örömet okoz neked.

7 Élvezze!

Az élvezet nem csak az öröm. Ezenkívül ellazítja a testet, és ez segíti az egészséges táplálkozás során kapott tápanyagok emésztését, felszívódását és anyagcseréjét. Arról van szó, hogy megkapja a legnagyobb durranást.

Miközben folytatja ezt az új évet, emlékezzen erre a legegészségesebb étrend az, amelyet igazán élvezel, miközben eszik, és miután felállt az asztaltól. Nem érzi unalmát vagy nélkülözését az ételeivel, és energikusnak érzi magát, és készen áll arra, hogy megfeleljen a nap vagy éjszaka hátralévő részének.

Az étel az élet egyik legnagyobb öröme, az öröm pedig a jó gyógyszer!

Maradj velünk a hátralévő részen Egészséges testsúlyú hét!

Látogasson el ide Facebook, Twitter, és Instagram mémek, videók és infografikák megkeresésére és megosztására. Emellett mindenképpen látogasson vissza a hét minden napjára az egészséges testsúly elérésének és fenntartásának összetevőiről szóló blogbejegyzésekre.

Mi az, amit ma gyakorolhat, hogy valóban egészséges és figyelmes módon fogyasszon?