Az azték körömvirág (Tagetes erecta) szirmai, mint a madárfajok pigmentjének forrása

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M University, Texas állomás, Texas, 77843

szirmai

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M University, Texas állomás, Texas, 77843

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M Egyetem, College Station Texas, 77843

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M University, Texas állomás, Texas, 77843

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M University, Texas állomás, Texas, 77843

Baromfitudományi, biokémiai és biofizikai tanszékek Texas A&M University, Texas állomás, Texas, 77843

A texasi mezőgazdasági kísérleti állomás közreműködése.

Absztrakt

ÖSSZEFOGLALÁS - Az azték körömvirág szirom pigmentjeinek lerakódását a tojótyúkok tojásában és szövetében határozták meg, 33–66 és 99 mg pigmentet tápláltak az alacsony pigmenttartalmú étrend kilogrammonként. A takarmány kilogrammjában harminchárom mg pigment termelt sárgája színét, amelyet a fogyasztó számára elfogadhatónak tekintenek. A takarmányban lévő pigment mennyiségének növekedésével nőtt a szervekben a színlerakódás, de a felhasználás hatékonysága csökkent.