Az átlagos háztartási élelmiszerköltség Amerikában

A tojás 2–3 USD/tucat lesz, attól függően, hogy hol laksz. Egy vekni kenyér átlagosan 2,35 dollár, a csirke pedig fontonként alig kevesebb, mint 4 dollár. Az ételek költségei összeadódnak.

adózás előtti

És ha olyan vagy, mint a legtöbb ember, valószínűleg nem vetted észre.

Az amerikaiak többet költenek élelmiszerekre, mint a háztartás költségvetésének szinte bármely más tételére. A Munkaügyi Statisztikai Hivatal szerint országosan évente több mint 7700 dollárt költünk élelmiszerekre és kijáratokra. A vidéki és külvárosi fogyasztók számára ez a harmadik legmagasabb költség a lakhatás és a szállítás után. A városi lakosok többet költenek élelmiszerre, mint bármi másra, a lakhatáson kívül.

Mégis könnyű kihagyni. A bérleti csekkekkel és az autófizetésekkel ellentétben a fogyasztók nem egyösszegben vásárolnak ételt. Ez a költség egyszerre 20 és 30 dollárt szivárog ki. Csak azok, akik nagyon figyelnek a pénzügyeikre, észreveszik, milyen gyorsan összeadódnak azok a gyors utak az élelmiszerboltig.

Tehát, függetlenül attól, hogy ezt már figyelemmel kíséri, vagy úgy döntött, hogy elkezdi, itt olvashatja el, hogy az átlagos háztartás mennyit költenek étkezésre havonta.

Mi az átlagos háztartási élelmiszerköltség?

Először is, van válasz az egész országra. Az átlagos amerikai háztartás élelmiszerre költ:

• Nyers kiadásokban évi 7 729 USD,

• Arányosan az adózott jövedelem (ATI) 12,8% -a évente, és

• Arányosan az adózás előtti jövedelem (PTI) 10,5% -a.

Az amerikaiak valamivel többet költenek ételekre, mint az elmúlt években. A 2010-es évek közepén az élelmiszerre fordított kiadások a teljes jövedelem körülbelül 1% -ával, és évente több mint 500 USD-vel növekedtek.

Összességében azonban az amerikai élelmiszerekre fordított kiadások drámaian csökkentek.

Történelmi kiadások az élelmiszerekre

Ami az ételt és a megélhetési költségeket illeti, az amerikaiak manapság sokkal jobban élnek, mint a nagyszülők vagy akár a szülők.

Mint minden más, az élelmiszerek átlagos tételenkénti ára is emelkedett az elmúlt évszázadban. Egy vekni kenyér 1913-ban alig több mint 5 centbe került. A tojások 37 cent tucatnyit vetnek vissza a fogyasztókra.

Az árak manapság kicsit mások.

Ám míg az élelmiszerek átlagos ára az elmúlt 100 évben megemelkedett (egyes esetekben az egekbe szökött), az amerikaiak jövedelmének egy része jóval kevesebbet költenek élelmiszerekre, mint korábban. Ahol az átlagos amerikai háztartás jövedelmének 10,5% -át ma élelmiszerre költi, 1900-ban a legtöbb háztartás az éves költségvetés közel felét költött vacsorára.

Az OK? Infláció és jólét. A 20. századi infláció túlnyomó része általában kevésbé befolyásolja az élelmiszereket, mint a fogyasztói kiadások legtöbb más kategóriája. Ugyanakkor az amerikaiak jövedelme folyamatosan nőtt. Ez azt eredményezte, hogy az élelmiszerárak lassabban emelkedtek, mint a fogyasztók kiadási ereje, és az amerikaiak folyamatosan megengedhették maguknak a jobb ételeket.

Mennyit kell költeni az élelmiszerekre?

A háztartások átlagos élelmiszer-kiadása hasznos információ a makroökonómusok és a trivia rajongók számára. Ez egy jó címsor. De legyünk őszinték, a címsorok nem sokat segítenek a pénzügyeinek kiszámításában.

Tehát itt van néhány hasznosabb mutató annak megállapításához, hogy túl sokat költ-e, vagy esetleg több helye van a költségvetésben, mint gondolta.

Élelmiszerek és szórakozás

Az átlagos háztartás élelmiszerköltségvetésének nagy részét élelmiszerre fordítja (4 363 USD/5,9% PTI), de tisztességes összeget is költ étkezésre (3365 USD/4,5% PTI). Elvitel a legtöbb háztartás számára? Lehet, hogy több pénzt költenek étkezésre, mint amennyire rájönnek, mert az amerikaiak átlagosan étkezési költségvetésük majdnem felét éttermekbe költenék.

Vidéki vs. városi

A fogyasztás az Ön lakhelye alapján változik. A városlakók mindenre többet költenek, de a jövedelem százalékában kevesebbet költenek élelmiszerekre (4392 USD/5,8% PTI) és még több étkezés (3437 USD/4,6% PTI). Vidéki társaik valamivel olcsóbban vásárolnak élelmiszert (4,058 USD/7,4% PTI) és kevesebbet eszik (2 596 USD/4,7% PTI).

A 20. századi inflációhoz hasonlóan itt is a jövedelem torzítja a számokat. A városi fogyasztók többet költenek élelmiszerre, mint vidéki társaik, de kevesebbet a jövedelem arányában, mert hajlamosak lényegesen többet keresni. (Természetesen a vidéki lakosok csaknem 40% -kal kevesebbet költenek lakásokra, mint városi társaik.)

Háztartásméret szerint

Nem lehet meglepő, hogy a nagyobb háztartások több pénzt költenek élelmiszerre, mint a kisebbek. Az egytagú háztartások költik a legkevesebbet, de keresnek is a legkevesebbet, így az ételek jelentős tételt jelentenek (4425 USD/12,3% PTI). Két tagú háztartások többet költenek, de az egyedülállóknál is hatalmas jövedelemenkénti megtakarításokat tapasztalnak (7865 USD/9,6% PTI). (Úgy tűnik, a sótartó megosztása nagy pénzt takarít meg.)

Egy hagyományos négytagú család költ a legtöbbet ételre bármelyik mért csoportból (10 995 USD/10,4% PTI).

Élelmiszer kiadások jövedelemszint szerint

Ez az utolsó kategória annyira fontos, hogy a kategóriájába bontottuk. Ez az, hogy az emberek mennyit költenek élelmiszerekre jövedelmi szintjük szerint.

A keresők legalacsonyabb 20% -a

Minél kevesebb pénze van, annál többet jelent minden egyes dollár. Az alsó kvintilis emberek évente átlagosan 2 582 dollárt költenek élelmiszerekre, vagyis adózás előtti jövedelmük csaknem 23% -át. Átlagosan 1488 dollárt költenek otthonról való étkezésre, vagyis adózás előtti jövedelmük csaknem 13% -át.

Mind azt mondta a legszegényebb amerikaiaknak, hogy költsenek 4070 dollárt, vagyis az adózás előtti jövedelmük 36% -át saját maguk és családjuk táplálására.

És ami azt illeti, hogy a szegény családok tele vannak szódával és édességgel? Az alsó kvintilis tagjai a gyümölcsöket és a zöldségeket hangsúlyozzák jobban, mint bármely más jövedelemcsoportot. Költségvetésük csaknem 2% -át az étkezési piramisnak arra a szakaszára fordítják, szemben a gazdagok 1,1% -ával.

A keresők második 20% -a

A második legalacsonyabb szintű munkavállalók között sok kiskereskedelmi, szolgáltató és állami alkalmazott dolgozik. 3622 dollárt, vagyis adózás előtti jövedelmük 12% -át költik élelmiszerekre. Újabb átlagosan 2049 dollárt, vagyis az adózás előtti jövedelem 6,8% -át költenék otthonról való étkezésre.

Összességében a második legszegényebb család évente 5671 dollárt költ élelmiszerre, vagyis teljes jövedelmének 19% -át.

A keresők harmadik 20% -a

Ez a csoport 4038 dollárt költ élelmiszerekre, vagyis az egyes háztartások adózás előtti jövedelmének körülbelül 7,7% -át. További 3023 dollárt költenek étkezésre, vagyis a PTI 5,7% -át.

Mindenki elmondta, hogy a harmadik kvintilis évente 7061 dollárt költ élelmiszerre, vagyis adózás előtti jövedelmének 13,4% -át.

A közepes jövedelműek is az első olyan jövedelemcsoportok, amelyek nem támaszkodnak az állami segítségre, mivel a legalacsonyabb és a második kvintilis is többet költenek, mint amennyit keresnek, hogy évente túléljenek.

Negyedik a keresők 20% -a

Ez a kvintilis a magas jövedelmű státuszhoz közelít, és sok tag már el is érte. Évente átlagosan 4893 dollárt költenek élelmiszerekre, vagyis adózás előtti jövedelmük 5,6% -ára. Ez a kvintilis további 3863 dollárt költ étkezésre, vagyis az adózás előtti jövedelem 4,4% -át.

Összességében a felső-középosztály évente 8757 dollárt költ élelmiszerre, vagyis jövedelmének 10,1% -át.

A keresők top 20% -a

A tehetősek nagyot ugranak költekezési szokásaikban.

Először is, a jövedelem középső szintjei 1000 dolláron belül költenek élelmiszerekre, tükrözve e háztartások közös szükségleteit, tekintet nélkül a jövedelmi különbségekre. A legjobban keresők azonban lényegesen többet költenek, évi 6677 dollárt, vagyis az adózás előtti jövedelem 3,5% -át.

Ez egyben az egyetlen olyan demográfiai csoport is, amely ugyanolyan valószínűséggel fog enni, mint a falatozás, 6 402 dollárt vagy az adózás előtti jövedelem 3,4% -át költve éttermekre.

Összességében a keresők legfelső kvintile évente 13 079 dollárt költ élelmiszerre, vagyis adózás előtti jövedelmük 6,9% -át.

Mennyit kell költeni az élelmiszerekre?

Hasznos módon az USDA közzétesz egy ajánlott havi költségvetést. Míg a szigorú költségvetési megfigyelőknek feltétlenül le kell tölteniük a legfrissebb adatokat, hogy tartsák az inflációt, az ügynökség javasolja, hogy a fiatal felnőtt férfiak havonta körülbelül 298 dollárt költsenek mérsékelt étrendre. Egy fiatal nőnek 206 dollár körül kell költségvetnie.

A mérsékelt költségvetést kereső kétfős háztartásnak havonta kb. 607 dollárt kellene elköltenie. Ha két gyermekük van, akkor a négytagú családnak havonta el kell különítenie 1000 dollárt.