Az almaecet 8 kitüntetett egészségügyi előnye (és mit mond a kutatás)

Kiderült, hogy az az élelmiszerüzlet - az almaecet - valóban szuperétel lehet, számos egészségügyi előnnyel, érdemes megismerkednie.

előnye

Ízes és megfizethető almaecet jó okból gyakorlatilag országszerte minden szupermarketben megtalálható: Finom és finom savanyúságot ad a salátaöntetekhez, pácokhoz és szószokhoz. De vajon az almaecet (ACV) is természetes elixír, jó haszonnal jár-e Önnek, amint azt számos alternatív gyógyászat rajongója és az interneten megjelenő cikk állítja?

Talán. Noha az emberen végzett vizsgálatok száma csekély, és további kutatásokra van szükség, néhány szakértő megjegyezte, hogy ennek előnyei vannak.

"Az almaecet nagyszerű termék, amelyet számos egészségügyi és bőrelőnyt lehet használni" - mondja Michael Shapiro, MD, a Vanguard Dermatology orvosigazgatója és a New York-i Sinai Mount Kórház Icahn Orvostudományi Karának klinikai oktatója.

Így segítheti egészségét ez a sokoldalú gyógymód. Mint mindig, minden orvosi betegség esetén a legjobb, ha a megfelelő diagnózis és kezelési útmutatás érdekében konzultál egy egészségügyi szakemberrel.

Az almaecet segíthet a bőr tisztításában

"Az ecet savassága segíthet a bőr tisztításában és a pattanások megállításában azáltal, hogy kiszárítja a foltokat és lehetővé teszi, hogy a tiszta bőr átvegye a helyét" - magyarázza Dr. Shapiro. "Az almaecet segíthet a bőr pH-értékének szabályozásában, ami optimális szinten tartja a zsíros és száraz közötti állapotot."

A megfelelő PH segít biztosítani a bőr külső rétegének, a savas köpenynek az egészségét.

Ehhez mossa meg az arcát, majd óvatosan ütögesse meg hígított ACV-ben átitatott mosogatórongyot a bőrén. Fontos, hogy először hígítsuk az ecetet, mivel természetes savakat tartalmaz, amelyek súlyos irritációt, sőt égési sérülést okozhatnak, ha teljes erővel alkalmazzák a bőrt - derül ki a Journal of the American Academy of Dermatology folyóiratban megjelent tanulmányból. Először érdemes elvégeznie egy tesztfoltot, főleg ha érzékeny a bőre, úgy, hogy a hígított ACV-t kicsi, diszkrét helyre helyezi, például a fül mögé, majd várjon 24 órát a bőrpír, irritáció vagy érzékenység ellenőrzésére.

Az almaecet fokozhatja a fogyást

A Harvard Health szerint az ACV ecetsaváról kimutatták, hogy csökkenti a keményítők felszívódását és lassítja az emésztést. De vajon ez azt jelenti-e, hogy az ACV segíthet a fogyásban?

Igen, javasol egy randomizált klinikai vizsgálatot, amelyet a Journal of Functional Foods 2018. áprilisi számában tettek közzé. Azok a résztvevők, akik alacsonyabb kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak, és 2 evőkanál (evőkanál) ACV-t ivott vízzel hígítva ebédhez és vacsorához, étvágycsökkenésről számoltak be, és 12 hét alatt 8,8 kilót fogytak. Azok, akik nem ittak ACV-t, csak 5 kilót vesztettek. (Az ecetivóknak kisebb csípőjük és csökkent trigliceridszintjük is volt.)

Az European Journal of Clinical Nutrition egy másik kis tanulmánya megállapította, hogy az ecetben lévő ecetsav segített azoknak az embereknek, akik sima fehér kenyeret fogyasztottak reggelinél, hosszabb ideig maradtak teltebbek, mint egy kontrollcsoport.