Útmutató az almaecethez: előnyök, az anya, a biztonság és a használat

Az emberek évszázadok óta gyógyszeresen és terápiásan használják az almaecetet, és jelenleg ez a düh. Vigyázzon a hype-re - nem minden állítás igaz a termékkel kapcsolatban. Itt találhatók a nyers, organikus, szűretlen és pasztörizálatlan almaecet tudomány által támogatott, ellenőrzött előnyei.

anya

1. Ez jó a belednek.

Az erjesztési folyamat, amely almaecetet eredményez, ösztönzi a bél számára jó mikrobák növekedését és szaporodását. Kimutatták, hogy a probiotikumokban gazdag erjesztett ételek fogyasztása javítja az emésztést, fellendíti az immunrendszert, sőt pozitívan befolyásolja a mentális egészséget. Az almaecetben lévő probiotikumok többsége a felhős "anya" szálakban található, amelyek lebegnek benne, ezért mindenképpen vásároljon almaecetet, amelynek az anyja még sértetlen.

Amellett, hogy tele van probiotikumokkal, az almaecet számos egyéb tulajdonsága jótékony hatással van a bél egészségére. Ahogy Will Cole, az IFMCP, D. D. funkcionális orvos gyakorlata kifejti, "az almaecet vírusellenes, valamint élesztő- és gombaellenes előnyökkel is rendelkezik, amelyek mind a mikrobiómát, mind az általános immunegyensúlyt támogatják.

2. Segíthet a vércukorszint szabályozásában.

Az almaecet segíthet leküzdeni azt a tüskés, majd lezuhanó vércukor hullámvasutat, amelyet szénhidráttartalmú étkezés után érezhet. Egy kis tanulmányban a magas glikémiás étkezés (gondoljunk csak egy bagelre és gyümölcslére) almaecettel történő kiegészítése egészséges étkezésekben az étkezés utáni vércukorszintet körülbelül a felére csökkentette. Ugyanezen szerzők hasonló tanulmányában a cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenvedő résztvevők az ACV vér-cukor kiegyensúlyozó előnyeit is látták.

Tehát mielőtt belemélyedne a keményítőtartalmú barlangjaiba, mint a tészta, a burgonya és a perec, próbáljon meg kortyolgatni egy kis almaecetet.

3. Segíthet a fogyásban.

Az almaecet egyik legismertebb előnye a súlycsökkenésben betöltött szerepe. Noha nem volt sok olyan tanulmány, amely közvetlenül az ACV-vel és a testsúly fenntartásával foglalkozott volna, tanulmányozták annak összetevőit, például az ecetsavat. Egy elhízott japán felnőttek vizsgálatában kiderült, hogy azok az alanyok, akik 12 hétig fogyasztottak ecetsavat, jelentős súlyvesztést tapasztaltak, és csökkentek a hasi zsír, a derék kerülete és a trigliceridek, mint azok, akik placebót fogyasztottak.

A kutatók úgy vélik, hogy az étvágy elnyomásával működik. Az ecetsavról kimutatták, hogy késlelteti a gyomor ürítését, vagyis hosszabb ideig teltebbnek érzi magát. Valószínűleg ezért van az, hogy az almaecet fogyasztása gyengén kapcsolódik az egész nap alacsonyabb összenergia-fogyasztáshoz.

Bár további kutatásokra van szükség, nyugodtan felveheti az ACV-t egy tápláló súlykezelési rutin részeként. Próbáljon hozzáadni 2 teáskanál almaecetet 16 uncia vízhez, és kortyolgassa egész nap ezt a főzetet.

4. Ez egy egyszerű barkácsoló tisztítószer.

Az almaecet antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, így segítségével mindent megtisztíthat a konyhapulttól a fürdőkádig. Csak keverjen össze ½ csésze almaecetet 1 csésze vízzel, és tisztítsa meg. Használja ezt a megoldást mikrohullámok, konyhai felületek, ablakok, üvegek és tükrök tisztítására. Mosogatógépekben is használható mosogatószerek helyettesítésére.

Az almaecet még a WC-ket is megtisztítja, és a fürdőszobád almaillatú marad. Csak öntse a WC-be, és hagyja egy éjszakán át ülni.

Nem szabad azonban a súlyos vírusok elleni védekezés helyett használni.

5. Használhatja a termékek mosására.

Még akkor is, ha a terméked bioterméke, peszticidek lehetnek rajta. Az almaecet nagyszerű módja annak, hogy ezeket lemossa és eltávolítsa a friss gyümölcsökből és zöldségekből származó csírákat. Kutatások kimutatták, hogy az ACV csökkenti a Salmonella baktériumok számát a friss salátás zöldségekben. A baktériumok elleni küzdelem erősítése érdekében keverjünk bele citromlevet, mivel ezt a kombinációt különösen hatékonynak találták.

6. Ettől ragyoghat a hajad.

A fejbőröd és a hajod természetes pH-értéke 5,5 körül van, ami savanyúvá teszi. A normál sampon lúgos, amely eldobhatja a haj pH-ját, törékeny, száraz szálakat okozva. A víz is megváltoztathatja a haj pH-értékét, mivel a víz pH-értéke semleges. Az almaecet savtartalma tökéletes sampon utáni öblítést tesz lehetővé a pH egyensúly helyreállításához, fokozza a haj fényét és egészségét.

Próbáljon meg újrahasznosítani egy régi sampont tartalmazó üveget, majd töltse meg ½ evőkanál almaecettel és 1 csésze hideg vízzel. Öntse az oldatot a hajába samponozás után ACV öblítésként. Vagy keressen egy almaecettel ellátott hajápolási terméket.

Bónusz: Az ACV segíthet megszabadulni a pelyhes korpától. Gombaellenes tulajdonságainak köszönhetően a korpásodás néhány gyakori oka ellen képes fellépni, mint például az olaj felhalmozódása vagy a malassezia nevű élesztőgomba.

7. Bőrkrémként működhet.

Az ACV savassága és gyulladáscsökkentő jellege kiválóan kiegészíti a bőrápolási rutinját. Hígítsa fel két rész vízzel, és kenje meg a főzetet az arcán egy vattacsomóval, hogy cserélje a jelenlegi festékét. Ezt megteheti éjszaka mosás után, és reggel, mielőtt felvenné a hidratáló krémet. A savasság segít elhúzni az elhalt hámsejteket, miközben megnyugtatja az irritációt.

Fontos megjegyezni, hogy savas jellege miatt az almaecet önmagában bőrirritációt okozhat. Helyi alkalmazás előtt mindig hígítsa az almaecetet.

8. El tudja távolítani a fogak foltjait.

Keverjen össze két részt almaecetet és egy részt szódabikarbónát egy természetes fogfehérítő paszta elkészítéséhez. Dörzsölje a fogakat közvetlenül az almaecet pasztával, és öblítse le vízzel. Az eredmények nem lesznek azonnal, de hetente néhányszor elvégzik, ez elősegíti a foltok eltávolítását és a fogak fehérítését. Az ACV-vel gargarizálhat hasonló hatás érdekében. További bónusz: A gargalizáló almaecet enyhíti a rossz leheletet. Antibakteriális tulajdonságai elpusztíthatják a büdös lehelet baktériumokat.

Érdemes megjegyezni, hogy savassága miatt aggodalomra ad okot, hogy az ACV fogyasztása hozzájárulhat a fogzománc szuvasodásához, akárcsak a szóda és a gyümölcslé. Ezért javasoljuk, hogy körültekintően járjon el ezzel a módszerrel, és nem javasoljuk hosszú távú alkalmazását.

9. Visszaverheti bolháit a háziállatoktól.

Bár az almaecet nem feltétlenül szabadítja meg kedvenceit egy bolha problémától, ez megelőzheti. A bolhák láthatóan nem szeretik az ecet illatát vagy ízét, ezért az ACV jó természetes riasztó lehet.

Próbáljon egy rész ecetet és egy részt vizet permetezni a kedvence szőrére, és nagyvonalúan dörzsölje be. Telítsük az egész szőrzetet, és folytassuk minden nap néhány naptól egy hétig

Mi is pontosan az "anya" az almaecetben?

Az almaecet almaléből készül, és kemény almaborrá fermentálják. Ezután másodszor erjesztik, hogy almaecet legyen belőle. Nagy mennyiségben ismert, hogy vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat, szerves savakat (ecetsavat és citromsavat) és polifenol vegyületeket tartalmaz (mikroelemek, amelyek ismertek a betegségek megelőzésében).

Amikor az almaecetet lassú fermentációs eljárással készítik, élesztő és baktériumok halmozódnak fel. Úgy gondolják, hogy ez az anyának nevezett felhalmozódás a legtöbb hasznos összetevőt (enzimeket és fehérjéket) tartalmazza. Az anya enyhén felhősvé teszi, és akár szálakban vagy üledékben is megjelenhet a késztermékben.

Vásárláskor mindig olyat szeretne vásárolni, amelynek anyja még sértetlen, mivel ez az ecet azon része, amely sok hasznos összetevőt megtart. Használat előtt győződjön meg róla, hogy jól megrázta, hogy szétszórja az anyát.

Hogyan adjunk hozzá almaecetet az étrendhez.

Rengetegféle módon adhat almaecetet étrendjéhez, amely remekül ízlik és táplálkozási ütést tartalmaz. Itt van néhány kedvenc - itt olvashat bővebben.

Salátaöntet

Emelje meg a salátáját úgy, hogy a szokásos balzsamot almaecettel helyettesíti. Csak keverje össze egészséges olajokkal, gyógynövényekkel és fűszerekkel. Ez nagyszerű módja annak, hogy belenyúljon néhány további egészségügyi előnybe. Megvásárolhatja olyan előre elkészített kötszereket is, amelyek az ACV-t használják az egyik fő összetevőként.

Probiotikus tonik

Próbálja meg létrehozni saját tonikját úgy, hogy almaecetet kever össze gyümölcsökkel és valami édessel. Hagyja állni néhány napig a hűtőben. Tegyen be néhány friss bogyót, hogy színesebbé és ízesebbé tegye egy szórakoztató probiotikus italt!

Pác

Az almaecet étrendbe való beépítésének másik kreatív módja az, hogy húst vagy baromfit főzve finoman alkalmazza. Keverje össze gyógynövényekkel és fűszerekkel, hogy elkészítse saját pác receptjét.

Koktélok vagy italok

Bulit tartani? Próbálja meg hozzáadni az ACV-t a tüskés almaborhoz vagy a Bloody Mary mix receptekhez.

Még mindig nem biztos az ízében? Kapsz kapszula vagy pirula formájú almaecetet is, és úgy is szedheted. Figyelem: A kapszulák továbbra is almaecetszagúak lesznek.

Biztonságos az almaecet?

Itt az ideje, hogy megbeszéljük. Az almaecet biztonsági előadása. Általában kis mennyiségben történő fogyasztása biztonságosnak tekinthető. Sok orvos azonban azt javasolja, hogy ne fogyasszon többet napi 8 unciánál, mert ez néhány mellékhatáshoz kapcsolódik, például az alacsony káliumszinthez, amely izomgörcsöket vagy gyengeséget okozhat, és ha ez extrémre fordul, veszélyes lehet. Továbbá, ha cukorbetegsége van, beszéljen orvosával, mert ez csökkentheti a vércukorszintet. Ha bármilyen típusú krónikus egészségi állapota van, bölcs dolog konzultálni kezelőorvosával, mielőtt úgy dönt, hogy kiegészíti vele. Javasoljuk továbbá, hogy ne igyon egyenesen, mivel nagyon savas, ezért károsíthatja a nyelőcsövet, és esetleg hozzájárulhat a fogak és a fogzománc szuvasodásához. (Így is nagyon szörnyű az íze, TBH.)