Texas A&M Mezőgazdasági és Élettudományi Főiskola

Dr. Guoyao Wu, [email protected] vagy 979.845.1817

állati

Az emberek aminosavak étrendi igényeit az étrendi, környezeti, fiziológiai és kóros tényezők befolyásolják. Például a testmozgás fokozza az aminosavak oxidációját szén-dioxiddá, és ezért az aminosavak (és fehérjék) táplálkozási követelményeit. A fehérje ajánlott étrendi mennyisége minimális fizikai aktivitással rendelkező egészséges felnőtt számára jelenleg 0,8 g fehérje/testtömeg-kg/nap, ami csak a napi minimális átlagos étrendi bevitelnek felel meg, amely megfelel majdnem minden (97,5%) egészséges felnőtt tápanyagigényének. A közelmúltban az American College of Sports Medicine, az American Dietetic Association és a kanadai dietetikusok azt ajánlották, hogy a mérsékelt és intenzív testmozgással küzdő egyének 1,3 (1,2 és 1,4 között) és 1,6 (1,2 és 1,7 között) g fehérjét/testtömeg-kilogrammot fogyasszanak/nap, ill. A testmozgás és a megfelelő fehérjebevitel kombinációja fontos szerepet játszik az emberi egészség megőrzésében. Ez különösen fontos a túlsúlyos vagy elhízott alanyok esetében.