Az öt legfontosabb élelmiszer-korlátozás és lehetséges egészségügyi következményeik

Angela Lemond 2015. január 15

Bár igaz, az ételallergia és az étellel kapcsolatos rendellenességek egyre növekszenek, és a megállapított ok (ok) ismeretlenek. Ez a fajta növekvő egészségügyi probléma mindenféle félelmet kiválthat, ami aztán az embereket felesleges változtatásokra készteti étrendjükben, és még inkább megváltoztatja gyermekük étrendjét. A gyermekek gyors növekedési állapotban vannak, és ez a növekedés megfelelő táplálékot igényel a különféle ételekből. Ha feleslegesen vesz ki étkezési csoportokat bárki napi beviteléből, az ellenkezője lehet a céljának - egészségügyi problémákat okozhat. De mi van akkor, ha orvosa ételallergiát, intoleranciát vagy más étellel kapcsolatos rendellenességet diagnosztizált Önnek vagy kedvesének? Együtt dolgozunk néhány fenomenális orvossal, akik rendszeresen fordulnak hozzánk táplálkozási útmutatásért. De túl sok család megpróbálja önállóan eligazodni az új élelmiszer-korlátozásokban.

Az ételallergia/intolerancia okán kívül többen félnek attól, ami az ételükben van. Ennek több oka van, de nagy része olyan aktivistáktól származik, akik blogokat, dokumentumfilmeket és bemutatókat tettek közzé az amerikai élelmiszeriparról. Látjuk, hogy ezek az emberek az irodánkba érkeznek, és szeretnék családjukat leszállítani bizonyos ételektől. Sok esetben bizonyítékokon alapuló információkkal képesek vagyunk csillapítani félelmeiket a különféle megalapozatlan állítások miatt. De végső soron szeretnénk végigvezetni őket azon, amit végül elhatároznak, ahelyett, hogy egyedül csinálnák.

Íme az öt legfontosabb élelmiszer-korlátozás, amelyet tapasztalunk - és a lehetséges egészségügyi/táplálkozási következmények, amelyek megfelelő útmutatás nélkül jelentkezhetnek.

Vegán vagy a vegetarianizmus egyéb formái
A megfelelő vegetáriánus étkezés rendkívül egészséges lehet. A magas növényi étrend helyesen kapcsolódik a megnövekedett élettartamhoz, a betegségek megelőzéséhez, és valójában nagy gyógyító eszköz volt a súlyos betegségek, például a szívbetegségek, a rák és a cukorbetegség elleni küzdelemben. Mindezek ellenére a nem megfelelően végrehajtott vegetáriánus étrendnek számos táplálkozási következménye van. Voltak olyan emberek, akik bejöttek a Lemond Nutrition-ba vegetáriánusnak, de nem szeretik a zöldségeket! Abszolút vegetáriánus lehetsz, és minden állati terméktől mentes ócska ételből élhetsz. A vegetarianizmus legkorlátozóbb formájánál - a veganizmusnál - a legcéltudatosabbnak kell lennie a tápanyagok, például fehérje, kalcium, D-vitamin B12-vitamin és vas beszerzésében. Megfelelő tervezés nélkül ezek a tápanyaghiányok komoly egészségügyi következményekkel járhatnak.

Kalóriák
Minél alacsonyabb, annál jobb, igaz? Rossz. Ezt fogja mondani a fogyókúrás ipar. A test energiáját kilokalóriában mérik, és a krónikus nem megfelelő bevitel valójában kisebb és súlyos betegségeket okozhat. Abban az esetben, ha még nem hallottál volna, a krónikus fogyókúra abszolút káros az egészségi állapotodra. Szerezzen táplálékértékelést, amely átfogóan áttekinti az adott energia- és tápanyagszükségletet - mindenki számára jó, ha ilyen gyakran teszünk ilyet -, mint ahogy mi is finomhangolunk drága autóinkat, úgy kell-e nekünk táplálkozási újraértékeléseket végezni testünk.

Itt, a Lemond Nutrition-nál minden korosztály számára útmutatást adunk diagnosztizált ételallergiákkal, ételintoleranciával vagy más, étellel kapcsolatos problémákkal, például eozinofil nyelőcsőgyulladással, vagy olyan emberekkel, akik önálló próbákat akarnak végezni a különféle étrendek során. Nagyon hasznos kezdő bevásárlólistákat adunk a jelenlegi piacon lévő termékekről, amelyeket orvosaink és családjaink az évek során teszteltek. A lényeg itt áll, ha kétségei vannak, kérjen segítséget. Vannak hihetetlen források, amelyek megkönnyítik a változtatásokban való eligazodást, és a képzett szakemberek megfelelő figyelemmel kísérik őket hozzájuk.

Bármi is legyen az oka, fontolja meg, hogy látogasson el a területére szakképzett regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberhez (RDN), hogy végigvezesse Önt a folyamaton. A Táplálkozási és Dietetikai Akadémián van egy szakképzett regisztrált dietetikus táplálkozási szakértők (RDN) országos adatbázisa, amely lehetővé teszi, hogy szakembert találjon saját területén.

A webhelyen található információk nem használhatók fel bármilyen betegség vagy állapot diagnosztizálására, kezelésére, megelőzésére vagy gyógyítására.

Angela Lemondról

Angela bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember (RDN) és a Lemond Nutrition társtulajdonosa. 2000-ben sikeres vállalati marketing karrierjét hagyta el a táplálkozás iránti szeretet folytatása érdekében. Miután kitüntetéssel diplomázott a Texasi Egyetem délnyugati koordinált dietetikai programján, karrierjét a dallasi Gyermekorvosi Központban kezdte (ma Gyermekegészségügy). A kórház minden területén edzett, mielőtt leszállt a kardiológiára, majd a gasztroenterológiára, és végül segített a túlsúlyos gyermekek számára indított LEAN (életmód, testmozgás és táplálkozás) családok programjának elindításában. Angela 2008-ban kezdte meg magánrendelését, és 2009-ben hagyta el a Gyermekeket. Legutóbb társszerzőként és a Freedom Wellness dietetikus edzőjeként tanúsított.

Miután átállt a fekvőbeteg-gyermekgyógyászaton, elkezdte megérteni a wellness fontosságát az egész családi egységben. Angela szeret minden korosztályt motiválni arra, hogy megmutassa az embereknek, milyen erőforrásokkal kell ellátniuk az életcéljaikat. Legyen szó valakinek olyan orvosi problémáról, akinek az étel terápiát nyújthat, vagy általános wellnessnek. Az evés viselkedési vonatkozásait nem lehet lebecsülni. Angela szereti betanítani betegeit és klienseit arról, hogy mit, mikor és hogyan kell jól étkezniük konkrét céljaik érdekében. Azok a területek, amelyekben a legszenvedélyesebbnek érzi magát, a családi wellness, az étkezési rendellenességek helyreállítása és az emésztési problémák. Jelenleg a klinikai mentálhigiénés tanácsadással foglalkozó mesterképzésén dolgozik, és tervei szerint engedélyezett szakmai tanácsadó (LPC) lesz. Angela rájön, hogy a viselkedési egészségi állapot nagyban befolyásolja az egyén ételhez és étkezéshez való viszonyát. Kíváncsian várja, hogy még több beteg/kliens terápiát hozzon létre az étel- és hangulattérben.

Angela országos szóvivője a Táplálkozási és Dietetikai Akadémiának, amely az élelmiszer- és táplálkozási szakemberek világszerte működő 100 000 tagú szakmai szervezete. A forró táplálkozás témakörében országosan idézett szakterületei a gyermekek, a családok és az általános wellness körül forognak.

Angela két gyermekkel házas - Hannah 16 éves és Evan 13 éves.

Angela megjegyzése:

Megtiszteltetés számomra, hogy meglátogatta weboldalunkat! Ha táplálkozási szolgáltatásokat keres az Ön, gyermeke, családja számára, vagy ha szeretne minket felvenni egy wellness bemutatóra vagy cikket írni - fontos számomra, hogy tudjon valamilyen hátteret arról, hogy mi vezérli cégünk szenvedélyét. Az étkezési és táplálkozási útmutatásokat illetően annak olyannak kell lennie, akiről ismeri, hogy törődik és megérti.

Feltétlenül olvassa el küldetésünket, jövőképünket és mottónkat. Tudjuk, hogy az egészségének optimalizálása érdekében fontos, hogy tudja, kiben bízik meg. Az itt dolgozó személyzet valóban beleszól a szívébe mindenbe, amit csinál - mindegyiknek egyedi képességei, személyisége és különlegességei vannak.

Itt olvashat bővebben személyes inspirációmról.

Van olyan emberünk, aki előttünk ment és mentorált minket. Feltétlenül köszönje meg nekik. Külön elismerést szeretnék adni azoknak a megrendítő embereknek az életemben itt.

Az Egészség és Wellness c,

Angela Lemond, RDN, LD