Alma fahéjas hajdina gabona

Ez a finom almafahéjas hajdina gabonapehely csak egy dolog, amire szüksége lesz egy hideg téli reggelen. (Legalábbis nálam ez a helyzet!) A hajdina egyike volt azoknak a teljes kiőrlésű gabonáknak, amelyeknek túl sokáig tartott, mire végre megpróbáltam. Valójában csak akkor szerettem bele, amikor elkészítettem ezt a hajdina kelkáposzta salátát. A hajdina háromszög alakú és főzve rágós állagú, ami sok zabpehelyre emlékeztet. Természetesen gluténmentes is, és a zabpehelyhez hasonlóan magas az oldható rosttartalma. Ha ki akarja próbálni ezt a reggeli gabonapelyhet, de nem akar egy nagy zacskó hajdinát ácsorogni, keresse meg az ömlesztett tartályokban. Csak egy vagy két csészét vehet fel, és filléreket spórolhat, miközben új teljes kiőrlésű terméket próbál ki!

Megállapítottam, hogy az ebben szereplő aprított alma nagyszerű módja az édesség hozzáadásának, anélkül, hogy extra cukrot adna hozzá. Ha azonban kedveled a dolgokat az édesebb oldalon, akkor érdemes hozzáadni egy kis juharszirupot vagy mézet az edénybe, amikor a hajdina főzöd. (Vagy csöpögjön a tetejére, ha elkészült!) Nagyobb tömeg számára nyugodtan duplázhatja vagy megháromszorozhatja ezt a receptet.

Alma fahéjas hajdina gabona

Szerző: Deborah Davis
Felkészülési idő: 10 perc
Főzési idő: 15 perc
Teljes idő: 25 perc
Hozam: 1 - 2 1 x
Kategória: Reggeli
Konyha: vegán, gluténmentes

Leírás

Kapcsolja be a zabpehely rutinját ezzel a vegán és gluténmentes almás fahéjas hajdina gabonával.

Hozzávalók

1/2 csésze hajdina
1/2 csésze mandulatej
3/4 víz
1 teáskanál vanília
1/2 teáskanál fahéj
1/3 csésze aprított alma (

1/2 nagy alma)

Dash só

1 evőkanál juharszirup (opcionális - a további édességért)

Utasítás

Közepes serpenyőben keverje össze az összes felsorolt összetevőt. Pároljuk meg és főzzük 10-15 percig, vagy addig, amíg a folyadék felszívódik és a hajdina megpuhul.
Főtt főtt hajdina további szelet friss almával, fahéjjal, dióval vagy pekándióval, mandulatejjel és/vagy kender szívvel.

Táplálás

1/2 csésze

Kalóriák: 171 kkal

Cukor: 15,5 g

Nátrium: 245 mg

Zsír: 2 g

Telített zsír: 0 g

Transzzsír: 0 g

Szénhidrátok: 35 g

Rost: 4 g

Fehérje: 3,5 g

Koleszterin: 0 mg

Te készítetted ezt a receptet?

Iratkozzon fel a hírlevelemre!

INGYENES egészséges 7 napos vegetáriánus étkezési terv, amikor feliratkozik!

Hozzászólások

Tawnie Krol azt mondja

Olyan egyszerű, de mégis finom és egészséges! 🙂

Leigha @ The Yooper Girl mondja

Szeretem a hajdinát! Sőt, most eszem néhányat 🙂 Gyönyörű képek! Imádom azt a fatáblát! Hol szerezted?!

DietetianDebbie azt mondja

A barátommal valóban sikerült! 🙂 Felszedtünk egy pajtafát egy helyi boltból, ahol mindenféle szegélyezett anyagot árusítunk, és összeszögezzük, hogy új hátteret készítsenek az ételfotókhoz. Szerelmes vagyok belé!

Rebecca @ Strength and Sunshine mondja

Meleg hajdina gabona a legjobb! Ma reggel volt nálam 😉

- mondja Alanna

Be kell vallanom, hogy még soha nem főztem hajdinát otthon. Imádom, de úgy tűnik, soha nem jut eszembe az élelmiszerboltban - ezen változtatni kell ! Mindenképpen ezt próbáld ki a zab ASAP helyett 🙂

genevieve @ hála és zöldek mondja

Az alma és a fahéj olyan nagyszerű kombináció - ez úgy hangzik, mint az én reggeli! Imádom a hajdinát, de általában zabpehelyet vagy quinoa-zabkását készítek magamnak. Azt hiszem, itt az ideje, hogy ismét készítsek magamnak hajdinás reggelit!

Hagy egy Válasz Mégse választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.

Rólam

Debbie vagyok, a regisztrált dietetikus és író e blog mögött, ahol egészséges, szezonális, vegetáriánus recepteket talál! Úgy gondolom, hogy az egészséges táplálkozás és a helyes táplálkozás nem lehet bonyolult, ezért hadd könnyítsem meg nektek egy kicsit.

Keresés

Iratkozzon fel a hírlevelemre!

INGYENES egészséges 7 napos vegetáriánus étkezési terv, amikor feliratkozik!