Alacsony szénhidráttartalmú rizs puding

Imádom a rizspudingot. Valójában ez volt az egyik legelső dolog, amit tizenéves koromban megtanultam főzni. Van valami ennyire megnyugtató a selymesen sült puding és a finom kis rizsgyöngy kombinációjában, amelyet finoman illatoznak vaníliával és szerecsendióval. Tökéletes egészséges reggelihez és desszertként.

Nos, megpróbáltam újra elkészíteni egy sült rizspudingot, és megpróbáltam, és megpróbáltam. Hadd mondjam el, semmi sem vigasztalt azokban a borzalmakban, amelyeket valahogy sikerült létrehoznom.

Szóval, kivettem az összes legjobb részt, és elkészítettem a keto rizspuding saját verzióját. A gazdag és krémes, alacsony szénhidráttartalmú puding finoman körülveszi a shirataki (konjak) rizsszemeket olyan puha és finom keto desszertben, hogy ismét 13-at éreztem. Élvezd!

Készíthetek diómentes keto rizses pudingot?

Biztos! Egyszerűen cserélje le a makadámia tejet kókusztejre (krémesebb lesz, mivel több zsírt tartalmaz) vagy bármilyen magtejet, például mákos vagy kendermagos tejet. A saját dió- vagy magtej elkészítéséhez itt talál útmutatót.

Szuper krémes, alacsony szénhidráttartalmú rizspuding elkészítése

A rizspuding különböző változatai megtalálhatók a Megbízható Forrásban"data-content ="

Wikipédia

A Wikipédiát nagyrészt névtelen önkéntesek írják, akik fizetés nélkül írnak.

"> a világ szinte minden területén. A hagyományos rizspudingot általában rizzsel, édesítőszerrel és tejjel készítik, néha tojás hozzáadásával. Egyéb általánosan használt összetevők: vanília, szerecsendió, fahéj, kardamom, rózsavíz és narancs héja.

Mitől vastag az alacsony szénhidráttartalmú rizspudingunk? A tojássárgája és a xantángumi hozzáadása tökéletesen helyettesíti a rizskeményítőket. A xantángumi helyett használhat guargumit vagy glükomannánport (konjak por, ugyanaz az összetevő, amely konjak/shirataki rizst készít). Ha teljesen el akarja kerülni a sűrítőket, egyszerűen hozzáadhat még két tojássárgáját.