Alacsony kalóriatartalmú marhahús és brokkoli keverjük

Táplálkozási irányelvek (adagonként)

398	Kalóriák
16g	Zsír
26g	Szénhidrát
40g	Fehérje

× Táplálkozási tények Adagok: 4

Mennyiség adagonként
Kalóriák	398
% Napi érték*
Összes zsír 16g	21%
Telített zsír 5g	24%
Koleszterin 96mg	32%
Nátrium 1152mg	50%
Összes szénhidrát 26g	9%
Diétás rost 5g	18%
Fehérje 40g
Kalcium 155mg	12%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsokra.

Ez az egészséges marhahús és brokkoli keveréses recept elkészítése gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és olyan alacsony kalóriatartalmú, mint kivihető társa, hogy valószínűleg az egyik kedvenc étele lesz. Bár a sült krumpli általában nehéz olajokban és zsírokban, változatunk csak egy evőkanál szezámolajat használ, ami kevesebb, mint egy teáskanál hozzáadott zsír adagonként. A szezámolajból sok gazdag íz érhető el anélkül, hogy sok extra kalóriát adna hozzá. Szezámolaj allergia esetén használjon inkább kókusz- vagy repceolajat.

Míg a recept csak brokkolit használ, minden zöldségnek elfér hely, például paprika, hagyma, mogyoróhagyma, vékonyra szeletelt sárgarépa, karfiol, zöldhagyma vagy ropogós vizes gesztenye. Más kiegészítők is remekek, mint a dió és a magvak, és táplálékkal teli ételt készítenek a keverés közben. Ezt az ételt a paleo vagy a Whole30 diétához igazíthatjuk, ha kukoricakeményítő helyett nyílgyökeret, szójaszósz helyett pedig kókuszdió aminosavakat használunk. A szójaszósz helyett tamarit használva a recept gluténmentessé válik.

Készüljön fel előző este egy szuper könnyű hétköznapi étkezéshez. Tálaljuk párolt barna rizzsel vagy quinoával további rostok és fehérjék biztosításához, vagy karfiolos rizzsel, hogy alacsony legyen a kalória, de magas a tápérték.