A vegetáriánus étrend nem véd az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) ellen: keresztmetszeti tanulmány a buddhista papok és az általános lakosság között

Hovatartozás

  • 1 Belgyógyászati ​​Klinika, Dongguk Egyetem Ilsan Kórház, Koreai Köztársaság. [email protected].

Szerzői

Hovatartozás

  • 1 Belgyógyászati ​​Klinika, Dongguk Egyetem Ilsan Kórház, Koreai Köztársaság. [email protected].

Absztrakt

Háttér/célok: Korlátozott adatok támasztják alá a vegetáriánus étrend szerepét az alkoholmentes zsírmájbetegségben (NAFLD). A tanulmány célja a vegetáriánus étrend és a NAFLD kapcsolatának értékelése, figyelembe véve a metabolikus szindrómát és az elhízást.

alkoholmentes

Anyagok és metódusok: Ez egy keresztmetszeti, retrospektív tanulmány, amely összehasonlítja a NAFLD 615 buddhista pap prevalenciáját és az életkor, nem, testtömeg index (BMI) és a metabolikus szindrómához illeszkedő kontroll jelenlétét/hiányát, akik rutinszerű egészségügyi ellenőrzésen mentek keresztül egy egészségügyben. promóciós központ. A NAFLD diagnózisát és súlyosságát ultrahangvizsgálatok alapján határoztuk meg.

Eredmények: A NAFLD prevalenciája statisztikailag nem volt szignifikánsan különbözõ a buddhista papok és az általános népesség között (29,9% vs. 25,05%, p = 0,055). A buddhista papcsoportban magasabb volt a szérum albumin, a szérum aszpartát-aminotranszferáz (AST), a szérum alanin aminotranszferáz (ALT) és a szérum triglicerid szintje, és alacsonyabb volt a szérum összes bilirubin, a szérum éhomi glükóz és a szérum nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintje, mint az általános populációban csoport. Egyváltozós elemzésben és többváltozós elemzésben a NAFLD összefüggésbe hozta az időskort, a férfi nemet, a megnövekedett BMI-t, a megnövekedett derékbőséget, metabolikus szindrómát, magas albuminszintet, magas glükózszintet, magas AST-szintet, magas ALT-értéket, magas gamma-glutamil-transzpeptidázt (GGT), magas trigliceridszintet, alacsony HDL, magas alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) és magas összes koleszterinszint.

Következtetés: A vegetáriánus étrend nem véd a NAFLD ellen.